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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
久しぶりのおいしい生活
2018年10月20日 (土) | 編集 |
今日から好きなものが食べられます!

幸せ~
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡


朝ごはん。



この前の木曜日に
仕事帰りのダンナに頼んで
おいしい食パンを買ってきてもらいました。

俺のBakery&Cafe

焼かずにそのまま食べる「香」

コメダ珈琲の小倉あんが
やっと食べられるようになったので
生クリームものせてみました。

朝から飛ばしてますね…


昼ごはん。



焼きそばは入院前に買ってあって
冷蔵庫で出番を待っていました。

麺はマルちゃんの三食焼きそば、
ソースはダイコクソースです。

じゃがいも入り、
揚げ玉は後からふりかけました。

やはり麺類はおいしいです!


夜ごはん。



何を食べようか、
悩みに悩んでトンカツにしました。

久しぶりに作ったら
失敗しました…

カラッと上手に揚がりませんでした。

でも
豚肉も
揚げ物も
食べたかったものなので大満足です。
v( ̄∇ ̄)


少しのどが痛いけど
しっかり食べて風邪をはねのけたいと思います。
(`Д´乂)








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がんばったー
2018年10月19日 (金) | 編集 |
大腸ポリープ切除から10日が経ちました。

消化の良い食生活も今日で終了です。

最後のご飯。



鶏むね肉のみぞれ煮。

味付けはポン酢とみりんです。

鶏肉が柔らかでおいしく出来ました。


終わりよければすべてよし


ということで
明日は何を食べようかな!

明日の食事が楽しみです🎵



今日、仕事帰りに
ステキな場面に遭遇しました。

わたしが駅の階段を上っている時、
下ってくる高齢の女性がいました。

荷物を持ちながら、
階段の手すりにつかまりつつ
一段ずつ下りていました。

その後ろから
塾へ向かう小学3~4年くらいの女の子が
高齢の女性に声をかけながら下りてきたのです。

「大丈夫ですか?
荷物もちましょうか?」

高齢の女性はなにも答えません。

小学生の女の子が
女性を追い抜いた時、
もう一度、同じことばをかけると

「あら、大丈夫よ~
心遣いありがとうね。
やさしいわね~」

最初の言葉は聞こえなかったみたい。

二人の気持ちが通じ合って良かった。

ほっこりした気分になりました。
(﹡´◡`﹡ )



おいしくない生活
2018年10月17日 (水) | 編集 |
大腸内視鏡検査から
ちょうど1週間が経ちました。

心配していた出血も今のところないし、
昨日、久しぶりの仕事も周りのサポートで
大きな疲れもなくこなせました。

一番の問題はやはり食事制限ですね。

こんなに長くなると思わなかったし、
当初は楽勝だと思っていましたから…


そんな今日の昼ごはん。



冷蔵庫に消化に良さそうなものがありました。

レンジで作れて
結構おいしかったです。



小ネギでも散らしたいところですが
ネギはNG。

参鶏湯には一応高麗人参エキス入りのようですが
味はわかりません。

体には良さそうです。


夜ごはんはちょっと残念でした。



カブとタラの豆乳グラタン。

カブがあったので
カブの料理のレシピをネットで探しました。

タラは脂肪分が少ないので
オススメ食品。

豆乳に白味噌でどんな味になるのか、
期待して作ったのですが…

あっさりしすぎて
微妙な味でした。

味噌は美肌(保湿)効果があると
この前テレビでやっていました。

普通に味噌汁で取るのが
いいなぁと思うのでした~





週末のごはん
2018年10月14日 (日) | 編集 |
10月も半ばになろうというのに
なかなかスッキリと晴れません。

秋晴れの気持ちいい日がないのは残念ですね。

体調がイマイチなのに
気分もあがりません…

が!

先週はたっぷり休んでしまったので
明日からは体を労わりつつ
頑張りたいところです。

なるべく消化の良い食事を心がけ
この週末のごはんは
朝はパン、昼はうどんでした。


土曜日の夜ごはん



おでん

イワシのつみれを手作りしました。

ちょっとつなぎが足りなくて
ポロポロ崩れてしまいました。

ふわっとしておいしかったんですけどね。

練り物は揚げたものが多く、
油は極力避けたいところですが
食べちゃいました。

こんにゃく、ごぼう巻きはNG

おでんのおいしい季節になりましたね~


日曜日の夜ごはん



S&Bのチーズィーチキン

もしかするとカレーと同様、
脂肪分が多かったかもしれませんね。

食べられる肉が鶏肉なので
鶏肉の料理を考えたとき
CMを見てコレだ!と。

チーズの濃厚なソースでご飯が進みます。

ご飯は硬めが好きですが
しばらくは柔らか目で炊こうと思います。

玉ねぎはNG

付け合わせの野菜は
温野菜にしました。

トマトはダメなので…

ダメと言われると食べたくなるものですね。

ジュースで我慢です。

でも
あの絶食でつらかったことを思えば
お腹が満たされるのは
幸せなことだなぁと
しみじみ思う週末でした。



継続中
2018年10月13日 (土) | 編集 |
10月8日の願いも虚しく、
大腸内視鏡検査でポリープがみつかりました。

3個も…

そして、そのうち1個は23ミリもありました。
(´・ω・`;)

その場で切除していただき、
そのまま入院になりました。

ポリープが大きかったので
大出血の可能性があるということで
念のため。

入院に必要なものは
ほぼ病院でレンタル出来ました。

足りないものは売店で買い、
それ以外で必要なものを
ダンナに持ってきてもらいました。

そして絶食…

検査終わったら何を食べようかなぁ
と、思っていたのに絶食とは…
。・゚・(>д<)・゚・。

検査当日と翌日の2日間、点滴がご飯でした。

3日目のお昼にやっと食事が出ました。



鶏肉のあんかけと大根の煮物とおひたし。

病院食って感じですね。

でもすごーくおいしかった!

やっぱり食べられないと元気が出ません。

4日目に無事退院となりましたが
ポリープ切除後も10日間は
消化の良い食事をしなければいけないようです。

もう少し我慢です。

消化の良い食品の中で
メニューを考えるのも
脳の活性化になったりするのかな?



今朝はフレンチトーストにしました。

消化良さそうでしょ?

お昼は買物に行ったので外食になり、
食べられそうなのはパンくらいしか思い浮かばなかった…



モンタボーの和栗のモンブランコッペ。

食べすぎは禁物です。
( ̄ー ̄)b


残念なのは
2日も絶食したわりに
体重が減っていなかったこと。

でも健康第一ですね。

いいタイミングでポリープとサヨナラ出来て良かったです。
v(*・∀・*)




検査の為のその3
2018年10月08日 (月) | 編集 |
検査前日の食事は
固形物NGのようなラインアップです。

「検査前日に食べて良い食品」

うどん、そうめん、パン、おかゆ、
具のない味噌汁、スープ、豆腐、牛乳、
粒のないジュース、野菜ジュース、
ビスケット、ヨーグルト、
高カロリーのドリンク(カロリーメイト、ウィダーインゼリー)

以上を参考にし、


朝:フォカッチャ、カップスープ(ポタージュ)
昼:おかゆ


先週、受けるつもりでいたので
職場でどうやっておかゆを食べようか考えました。

ウィダーインゼリーでも良かったのですが
お昼にそれだけでは仕事するパワーが出ません。

そこで
前から買おうか悩んでいたスープジャーを買ってみました。

なんと生のお米からおかゆが出来るみたいです。

検査の日程を三連休明けに変えたので
職場でおかゆを食べずに済んだのですが
せっかく買ったので使ってみることに・・・



7時に熱湯入れて保温したら
お昼前にはちゃんとおかゆになっていました。

すばらしい。

夜:豆腐、ほうとうの残り汁



レンジで豆乳入りおぼろ 濃厚魚介とんこつ

ネギとかゴマとか入れたかったですね。

さすがにこの晩ごはんは寂しすぎ…

でも具なしでも
ほうとうはおいしかった~

朝たまたま見たテレビ番組で
味噌に美肌効果があると言っていたので
どんどん摂りたいですね。


とりあえず
明日、何事もなく
普通に晩ごはんを食べられますように。
(^人^)




検査の為のその2
2018年10月07日 (日) | 編集 |
今日はものすごい暑さでした。

食事制限2日目も昨日と同様、
消化の良い食品です。

朝:昨日のシチュー、フォカッチャ

パスコからフォカッチャが発売されました。

オリーブオイルの香りがいいです。

落合シェフのお店のフォカッチャが
すごく食べたくなりました。

昼:味噌煮込みうどん

直火にかけて作るアルミホイルの鍋のうどんです。

油揚げとかまぼこが入っていました。

食べた後に調べたら消化はあまり良くなかったようです。

ま、少しだし大丈夫かな?

も先週に引き続き…



煮込みうどんと言えば
我が家ではすっかりほうとうになりました。

野菜がいっぱい入るし
味噌味なのがいいんですよね。

いつもは豚肉なのですが
昨日の鶏団子が早速役立ってくれました。

今日食べられる野菜は
かぼちゃ、里芋、人参。

一緒に煮込んだ白菜、大根は避けたし、
本当は油揚げ、しめじ、ネギも入れたいところでした。

やはり食べたいものに制限がかかるのは
ちょっと悲しいかもしれません。

いつでも何でも食べられる健康な体が大切ですね!
( ̄ー ̄)b



検査の為のその1
2018年10月06日 (土) | 編集 |
ついに大腸内視鏡検査をやることになりました。

胃の内視鏡はかなり前にやったことがあり
前準備としてはいつもの検診のように
早めの夕飯くらいだったような?

ところが大腸の場合は
3日前から食事制限が必要なのだそう。

火曜に検査を受けるつもりだったので
土日月は消化の良いものを食べなくてはいけません。

前日の月曜は流動食メイン。

仕事の日にお粥とか寂しいな…

と思ったら三連休があるじゃないか!

病院から検査までのスケジュール表と
消化の良い食品、消化の悪い食品が書かれたプリントをもらってきました。

それを基に1日目の食事はこんな感じになりました。


朝:食パン、バター、スライスチーズ、豆乳
昼:冷凍チーズリゾット


は昼間作った鶏団子を使い、



クリームシチュー

人参、カブ、じゃがいも、ブロッコリー、パン
牛乳、生クリームは消化の良い食品なので◯

玉ねぎは消化が悪いらしいので
シチューの中には入れましたが
私は控えました。

タンパク質は脂肪の少ない魚、肉がいいらしいので、鶏肉は皮なしで鶏団子にしたわけです。

たくさん作って冷凍すれば
これからの季節、鍋にも使えますからね。

今日は暑かったけど
シチューの季節になりました。

好きなものが食べられるなら
食事制限もどうってことないですね。
(`・∀・´)




ストレス発散
2018年10月06日 (土) | 編集 |
10月にもかかわらず今日は夏日、
明日は30℃超えの真夏日になりそうです。

周りでも風邪をひかれている方が増えてきました。

気温差が激しいので
みなさんもお気をつけください。


最近、ちょっと仕事上でゴタゴタし始めて、
気分的に落ち込みました。

昨日の晩はぐったり…

仕事を離れても割と考え込むタイプです。

何か楽しいことでストレス発散しなければ…

と思っても、
実は来週、初の大腸内視鏡検査があります。
(((((((;´д`)))))))

今日から食事制限で
消化の良いものを食べなければならないのです。

とりあえず、検査準備に集中。

病院から渡された「消化の良い食材リスト」から
メニューを考え…



まずは鶏団子。

どうせ作るなら
もっと大量に作りたかった…

もも肉とむね肉をプロセッサーで挽肉にし、
すりおろし玉ねぎと生姜を入れてコネコネ。

そんなことをしていると
仕事で落ち込んだ気持ちは
どこかへ行ってしまいました。
ヽ(*゚∀゚*)ノ

私にとっての楽しいことは
意外と身近なところにあったようですね。


さて鶏団子の使い道は
また後ほど報告します~
(*'-')ゞ





秋の始まり
2018年10月04日 (木) | 編集 |
猛烈な台風にも耐えたキンモクセイ。



花はなんとか残っていますが
香りがだいぶ弱くなってしまいました。

あちこちからキンモクセイの香りがしてくると
秋が始まるなぁと実感しますね。

空もすっかり秋です。



花は地味だけどキンモクセイは大好きです。


でも秋もやっぱり花より…



町田の中野屋さんのみたらしだんご最高!

栗のお菓子もおいしかったです。
σ(´~`*)




チャーミー
2018年09月30日 (日) | 編集 |
ただいま台風24号が日本列島を縦断中です。

この台風、
チャーミー(Trami)という名前らしい。

うちのチャミーと名前が似ていますね。

気になったので
台風の名前について調べてみました。

アメリカのハリケーンに人の名前がつくように
アジアでもつけられているようですね。

日本では○○号で呼ばれることがほとんどなので
名前は今後もあまり気にしないでしょう。

とにかく被害は最小限で
温帯低気圧になって欲しいと思います。


明日から10月ということもあり
だいぶ涼しくなってきました。

温かいものが食べたくなりますね。



ほうとうです。

絵的に地味でした…
(^_^;)

でも野菜たっぷり、
味噌味にちょっぴりみりんを入れて
体に良さそうですよね。

なかなかおいしく出来ました。


明日はかなり暑いようなので
みなさんも体調管理にはお気をつけください。
d(^_^o)







大雨
2018年09月25日 (火) | 編集 |
今日はせっかくのお休みなのに
朝からかなり雨が降っています。

それでもどうしても買物に行きたいので
小降りなるのを待っています。

昼に近いので
外で食べようと思ったけど
雨の様子を見つつ家で食べることに。



残りものでカレーうどん。

麺類は簡単でいいですね。


ついでに
昨日のおいしい朝ごはん。



コッペパンと言えば焼きそばパンでした。

甘いものばかり入れてきましたが
焼きそばパンはたまにすごく食べたくなります。

ちょうど冷蔵庫に
三食入り焼きそばの1食分残っていました。

そして
京王百貨店の地下で焼きそばソースを発見。

焼きそばについてる粉末のソースって
あまり好きじゃないんですよね。

なんかおいしい焼きそばが出来そうな気がする!

予想通り、
大阪のダイコクソースおいしかったです。

しかも冷めてもおいしい。

おススメです。
(o^-')b


そうこうしているうちに
益々雨が激しくなってきました。

果たして出かけられるでしょうか?
(−_−;)





この三連休は…
2018年09月23日 (日) | 編集 |
先週はなかなか忙しかったので
今週はのんびり過ごしています。

と思ったら
今日はダンナのiPhoneが壊れそうだったので
新宿のApple Storeへ行くことになりました。

久しぶりに伊勢丹にも行けます。

日曜の伊勢丹はお客さんがいっぱい!

そして
地下の食品売場は
いつも行くデパートにはないお店と商品で
気分が上がります。
ヾ(*´▽`*)ノ

秋なので栗きんとんを買いました。



お彼岸なので栗おはぎも…

福岡の和菓子屋さん鈴懸(すずかけ)で買いました。

最近の和菓子は甘過ぎず
すっきりしてていいですね。

おいしかったです。


お昼は何を食べようか、
新宿三丁目から地下をさまよい歩いて
新宿駅まで移動。

メトロ食堂街の良彌でお蕎麦をいただきました。



九条ねぎの天ぷらがのった冷たい鴨南蛮そば

鴨南蛮?って感じでしたが
天ぷらはおいしかった!


来月はいよいよ私の携帯が契約更新の時期なので
新機種にしたいと思っています。

楽しみ~
o(^o^)o







まだまだ大人気
2018年09月19日 (水) | 編集 |
先月、やっと勤続6ヶ月で有休が発生したので
今日使わせてもらいました。

土日月の3連休、公休、有休で5連休と
遅い夏休みという感じになりました。

最終日は
前から行きたかったシャンシャンを見に上野動物園へ。

もう平日なら空いてるだろうと思い、
特に早起きするわけでもなく
出かけました。

それでも10:30過ぎには着いたんですよ。

もう抽選ではないので
並べば確実に見られます。

完全になめてましたね。

待ち時間80分でした…

我慢できるくらいの暑さでしたが
80分は長かったです…



パンダ舎の入口。

ここまで来たらもうすぐです。



猫は生後半年でもう大人のサイズですが
パンダは猫よりは成長がゆっくりみたいです。

かわいいなぁ。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡



さあ、起きててくれるのか⁉︎

まずはお父さんのリーリー



見事に寝てた…

そうなると
隣のシンシン&シャンシャンも?



(´;ω;`)


ま、仕方ないですね。


ほかの動物たちからも癒しをもらえたので
良しとしましょう。



とても仲良しに見えました。



ネコ科の動物はとても気になります。

大きくてカッコイイ。



凛々しいですね。



ゴリラも大きなゴリラ、
中くらいのゴリラ、小さなゴリラがいました。

中と小は子供でじゃれ合っていました。
微笑ましい。
(*´∇`*)


パンダの待ち時間が長かったので疲れてしまい
園内の半分見たところで帰ることに。

お昼ごはんに何を食べるか悩んでいたら
『あんみつ みはし』の看板を見つけてしまい…



杏あんみつ

疲れた時のあんみつは
体にしみわたりますねー

後から気がついたのですが、
動物園、博物館の半券があると
白玉トッピングのサービスがあったようです。

白玉残念…
(´-ω-`)

でも杏おいしかった~
(〃)´艸`)


ということで
充実の5連休でした。

今週は2日頑張ればまた3連休なので
余裕で頑張れそうですよ!
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶




しあわせ朝ごはん
2018年09月18日 (火) | 編集 |
一昨日、
弟がたくさんの秋の味覚を持ってきてくれました。



うちにあったものも並べてフルーツ天国。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

2人家族には多すぎる量ですが
せっせといただきたいと思います。

昨日は日が暮れる頃から雨が降り、
帰りに今朝のパンを買おうと思っていたのですが
結構降り方が激しかったので断念。

ダンナにはおにぎりを食べてもらい、
私は冷凍庫の買い置きにいいものを発見したので
それを朝食にしました。



セブンプレミアムのホットビスケット

スコーンほどパサパサしてなくて
食べやすいです。

バターの風味?と思い、
原材料チェックしたらマーガリンでした。

カフェ・オ・レとフルーツと一緒に優雅な朝食。


そして
鎧塚さんのお店でどうしても食べたくて買ったプリン。



クレーム・ピスターシュ

ピスタチオのプリンです。

賞味期限が日曜だったけど
なかなか食べるタイミングがみつけられず
慌てて今朝食べました。

一口食べると
ピスタチオの香りで幸せな気分になります。

朝からかなり贅沢ですね。

というか高カロリー…


今日はとにかく主婦業頑張ります!
p(´∇`)q




白い彼岸花
2018年09月17日 (月) | 編集 |
昨日の弟たちに次いで
我が家も一週早くお墓参りに行ってきました。

秋のお彼岸は大体2カ所回ります。

まず亡父たちのお墓。
八王子にある萩霊園です。



去年も書いたような気がしますが、
萩の花はちょっと地味ですね。

でも地面からは真っ赤な彼岸花が鮮やかに咲いていました。

花火みたいでかわいい。

今年は白い彼岸花もありました。



初めて見ました。

調べたら黄色もあるらしい。

私はやっぱり赤が好きかな!

八王子を終えると
山梨県へ2件目のお墓参りです。

義母の実家のお墓は中央道の勝沼ICの近く。

その後、親戚のお宅にお邪魔して
早めに高速に乗ったのですが…

三連休最終日の渋滞をなめてました。

いつもは1時間半ほどで帰れるのに
今日は3倍以上!

途中、
談合坂SAでこんなものでも食べなければ
心が折れます、きっと。



クレミアソフトありがとう…

でも5時間は本当に辛かったです。

三連休に高速乗るのはやめようと思いました。
(-_-;)





ケーキカット
2018年09月16日 (日) | 編集 |
今日は弟一家が訪ねてくれました。

弟は2人いて
来てくれたのは下の弟です。

1週間早いけどお墓参りのついでです。

ついででも寄ってくれるのはうれしい。

先日、
その弟の新居に遊びに行った時のケーキがおいしかったので、私も気合いを入れて…



残念ながら、
作ったわけではありません…

鎧塚さんのケーキを買いに行ったのです。

日曜のほぼ開店直後だったのに
お店にはたくさんのお客さんがいました。

甥っ子くんはショートケーキ以外は食べないので
桃のショートケーキにしました。

ホールケーキしかなかったので
何種類かのケーキを買うつもりでしたが
今回は全員で同じのものに。

問題は
このホールケーキを5等分に切り分けること。

難易度高いなぁと
ネットで検索してみるといいもの発見。

こんなアプリもあるんですねー
( ̄ー ̄)b

左手にスマホを持ちながらの
ケーキカットはやや難しかったけど
いい感じに分けられました。



桃がみずみずしく
クリームも甘すぎず
すごくおいしいケーキでした!
(^~^♪






至福の時間
2018年09月15日 (土) | 編集 |
やっと過ごし易い日が続くようになりました。

ようやく…

と言った感じですね。

まだ日中は蒸し暑い日もありますが、
夜に秋の虫が聞こえてきて
エアコンなしで過ごせるようになったのは
うれしいことです。


仕事もまあまあストレスを感じたりしながら
夏を乗り越えられました。

やはり甘いものは心の支えです。

最近食べたスイーツたち。



成城石井のモーモーチャーチャー

白いブラマンジェに
サツマイモやエンドウ豆、白玉をのせていただきます。

トロトロ~




同じく成城石井のプレミアムチーズケーキ

濃厚でレーズンがいいアクセントになっています。




紀ノ国屋のあわ大福

甘すぎないつぶあんが最高です。


おいしいスイーツは
至福の時間を過ごせます。
(╹◡╹)♡








満足、満足
2018年09月11日 (火) | 編集 |
ずっとケンタッキーのチキンが食べたくて
お昼はコレにしようと決めていました。



フィレサンドでもツイスターでもなく
フライドチキンが食べたかったのです。

少ししょっぱいけど
この衣が好き。

私自身は覚えてなかったけど
弟いわく、
私は子供の頃からこのチキンが好きだったらしい。

欲張って2ピースにしたけど
途中でお腹いっぱいになってきました。

でもニワトリの命をいただいたわけだし
残したらニワトリが浮かばれないな…

などと考えてしまい
最後までちゃんと食べました。


これで気が済みました。

しばらくは食べなくて良さそう。

さあ、
買物へ行って来ます!
( ̄0 ̄)/



じんわり
2018年09月09日 (日) | 編集 |
金曜日に1時間残業したら
結構疲れたみたいです。

昨日、
陳建一さんの麻婆豆腐が食べたくなり
みなとみらい店に行きましたが
往復の電車の中でずっと寝ていました。

電車で座ると眠たくなりますよね。

調べてみると
振動がリラックス出来る1/fのゆらぎらしいです。

久しぶりに電車でウトウト…

なんか心地よかったです。


麻婆豆腐は安定の美味しさ。

市販のいろいろな麻婆豆腐の素を使って作っていますが、やはりお店の味には遠い…

そういえば、
通販で冷凍の麻婆豆腐があったので
今度買ってみたいと思います。


今回は杏仁豆腐も食べてみました。



真っ白ではなく
少しアイボリーぽい色でした。

コンデンスミルクかな?

濃厚でプルプルでおいしかったです!


晩ごはんはフレッシュバジルがあったので
ガパオライスにしました。



輪切り唐辛子入れすぎて
ちょっと辛かった…


昼ごはんも麻婆豆腐で
じんわり汗が出て
デトックスな土曜のごはんでした。
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。



台風だけど…
2018年09月04日 (火) | 編集 |
強力な台風21号がやってきました。

関東も雨風が激しくなってきました。

そして
ものすごい蒸し暑さ…

午前中は
まだ台風の影響は弱かったので
買物に出てみました。

お昼は久しぶりにハンバーガー。



ウェンディーズバーガー

一時期なくなってしまったのですが、
最近はファーストキッチンと提携したのかな?

ウェンディーズ好きなので復活して良かった!

久しぶりのハンバーガーはおいしかったです。

本当はフレンチフライ チリ&チーズも食べたかったけど、中野屋さんのお団子を買ってしまったので我慢。


その後、
ただファンデーションのパフを買うつもりで寄ったファンケルで…



秋の新作など
気になっていた化粧品を店員さんにつけてもらい
すっかり上気分。
(﹡´◡`﹡ )

出かける時、
化粧ポーチを忘れ、
汗でグズグズになっていたので
ちょうどいい化粧直しになりました。

さすが営業上手ですね。

チーク、ハイライト、アイライナー、化粧水を
買いました。

新しいコスメは気分が上がります。
♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~


自宅の最寄り駅に着いたら
すごい雨と風になっていました。

早足で帰宅して一服…




台風でしたが
ワタシ的には
いい休日でした。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 






密かなブーム?
2018年09月03日 (月) | 編集 |
職場のパートさんからの情報で
ジョセフィーヌというドレッシングが
すごくおいしいと評判らしい。

そんなこと聞いたら
食べたい!とすぐ思う私。

ネットで調べてみると
なかなか手に入らないようで
Amazonなどで出品されているものは定価の数倍…

そんなものは絶対買わない主義です。

いろいろ調べてみると
カルディで買えるフォロミールという
ドレッシングもおいしいらしい。

これ見たことある!

早速買いに行くと
いつもお店で見ていたのに
いつ行っても、どこのお店も品切れ。

テレビで紹介されたりしたのかな?

フォロミールを調べていると
カルディ以外ではフォロという名前で販売されています。

製造会社がある徳島から取り寄せて
すっかりファンになりました。



サラダはもちろん、
肉や魚にも合います。



最近では
ついにヨーカドーや
他のスーパーでも販売されているので
うれしいですね。

野菜をモリモリ食べたいと思います!
σ(´~`*)









海からの恵み
2018年09月01日 (土) | 編集 |
9月に入っても
やっぱり暑いのは変わりませんね…

でもきっとあと少しの辛抱です。

食卓には秋がやってきました。



先週はまだまだ高いなと思ったら
今週早くも100円台。

今日は回鍋肉にしようと思っていたけど
メニュー変更です。

今年は秋刀魚が
うれしいことに豊漁らしいですね。

去年は不漁であまり食べられなかったので
今年はたくさん食べたいです!
ψ(`∇´)ψ


今日のおやつ。



スイーツを求めて成城石井に寄ってみたら
おいしそうなものをみつけました。

ベリー生プレミアムチーズケーキクロワッサン

中のチーズケーキがおいしいなと思ったら
成城石井はチーズケーキがおいしいみたいですね。

今度食べてみようっと。
( ´∀`)




サンキューレシピ
2018年08月28日 (火) | 編集 |
インターネットのおかげで
食に関するいろいろな情報を得られるようになりました。

ありがたい…
(人゚∀゚*)

その中から
気になったものを作ったり
商品や食材を買いに行くのが楽しいです。

先日作っておいしかったうどん。



大庭英子さんの冷やしカレーうどん

カリカリに炒めた豚バラの旨味が
ナスにもしみておいし~

緑色が欲しかったのでオクラを添えてみました。

レシピが4人分だったので
全て半量で作ってみましたが、
カレー粉 大さじ1.5杯は少し辛かったかな。

でも牛乳でまろやかになり
麺つゆのコクでおいしくできました。

おススメです!


もうひとつ、ネットから。



マシュマロにプレーンヨーグルトをかけて
冷蔵庫で一晩。

ムースのような食感になりました。

いろんな食べ方がありますね。

思いついた人はすごいし、
そのアイデアを公表してくれるのは
ホントにありがたいです。

インターネット万歳!
ヽ(*゚∀゚*)ノ




今週末のごちそう
2018年08月26日 (日) | 編集 |
8月もそろそろ終わる頃なのに
暑いですね!

毎日の通勤も大変だし
仕事もいろんなことをやらせてもらえて
6時間働いた後はぐったり…

自分の担当の仕事がないと
他のチームの手伝いに行かされるので
より緊張感を持って作業しますからね。

精神と目の疲労がかなり…

なので、
夜、スマホの細かい字が本当に見えません!
(。´xω×)

なかなか平日ブログの更新ができないのは
そんなことが原因だったりします。

歳を取るというのはこういうことなんだなぁ…
と、なってみてわかることですね。

上手に立ち回れるよう
頑張りたいです。


さて
昨日も猛烈な暑さでした。

半年に一度の包丁研ぎのお知らせが来たので
立川伊勢丹へ行ってきました。

デパート大好きなので
暑くても出かけられます。

お昼はお蕎麦にしました。



更科堀井の麻布十番膳 竹

ランチ限定メニューです。

天ぷらも付きます。



ミョウガの天ぷらおいしかった~

煮物には鴨が入っていました。

もりそばと更科そば、
両方味わえておトクなセットでした。


あまりの暑さにあちこち回れなかったのは残念でしたが、おいしいランチに大満足でした。
(๑´ڡ`๑)



念願の…その2
2018年08月21日 (火) | 編集 |
ラ・ベットラ・ダ・オチアイに行くために
久々の池袋に到着し、
西武百貨店を目指して歩いていると
サンシャインシティでの催し物のポスターをたくさん目にします。

そこで見た『天野喜孝の世界』のポスター。

FINAL FANTASYが好きな私としては
一度行ってみたい展覧会でした。

せっかく池袋に来たし、
久しぶりのサンシャインにも行ってみたい気がする!



入口の大パネルにテンション上がります。

天野喜孝さんはタツノコプロにいたそうで
入ってすぐのエリアには
懐かしいキャラクターたちがいました。

みなしごハッチやガッチャマン、タイムボカン…

そのキャラクターデザインをされたようです。

とにかくFANTASY FANTASYの世界が好きでした。

ドラクエより断然FFです。

キャラクター、シナリオ、音楽、世界観、
新しいシリーズが出るたびにワクワクしました。







FFになくてはならないクリスタル。

パワーをもらえそうな気がします。



こんなポップなイラストもありますよ。

そういえば
何年か前の24時間テレビのTシャツもデザインされていました。

私にとってはとてもいい空間で
いい時間を過ごすことが出来ました。

見終わって、
大抵の展覧会に付き物の
グッズ販売の誘惑に負けることなく
会場を後にしました。

とにかくサンシャインシティは
人が多すぎるし、
慣れない場所なので
さっさと帰りたくなったのでした。

もう人混みの耐性がなくなりつつあります…

でも新宿の人混みは
結構平気なので不思議ですね。


今年はお盆休みが特になかったので
毎年会っていた義姉一家にも会えませんでした。

でもうれしいことに
お土産を買ってきてくれました。



羽田空港限定の東京ばな奈とカステラ。

義姉のところに姪が2人いて
姪っ子ちゃん妹チョイスのお土産らしい。

そんなお年頃になったのだなぁ…

と、しみじみ。

彼女たちのこの先の人生が
幸せいっぱいであることを願うばかりです。
*\(^o^)/*




念願の…その1
2018年08月19日 (日) | 編集 |
やっと夜はエアコンなしで
眠れるようになりホッとしています。

が!

また来週は猛暑日になりそうなので
まだまだ油断は禁物ですね。

頑張ってこの夏を乗り切りましょう!
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


ずっと行きたかった落合シェフのお店に行って来ました。

銀座店はとにかく予約してがいっぱいらしく
ランチも長蛇の列という噂を聞いて
諦めていました。

池袋西武百貨店にもお店が出来たと聞いていましたが、同じく混んでいるのだろうと思っていました。

でも先日、池袋店に行ったという方が
すんなり入れたと。

これは行ってみないとね!

LA BETTOLA da Ochiai



前菜盛り合わせ

いろんな種類の料理が
食べられていいですね。

数種の前菜、パスタ、メインから一品ずつ選びます。



こちらも落合シェフの料理本で見て
ずっと食べて見たかったウニのクリームパスタ。

クリームなのに全然しつこくない!

ウニの甘さも感じられる絶品でした。



カツレツの豚肉は柔らかで
脂の旨味もいい感じです。

厚みも大きさもあって食べ応え充分。

ランチコースは残念ながら飲み物がつかないので
別に注文します。



思わずニッコリさせられるカプチーノ。

おいしいランチの後の私の笑顔もこんな感じです。

Buono!
σ(´~`*)








甘い晩ごはん
2018年08月14日 (火) | 編集 |
今日は昨日の段階で
録画してあるドラマをまとめて観ると決めて
買物はネットスーパーにおまかせ。

買おうと思ったものが
品切れで注文出来なくて、
そうなるとすごく食べたくなってしまうんですね。

これは作るしかない…



結構大きなおはぎになったので
晩ごはんに食べることにしました。

つぶあんは圧力鍋で作りました。

あっという間に出来るし、
甘さが調整出来るのが手作りのいいところですね。

明日は小倉トーストにしよう。



昨日はネットで見た動画レシピで
ずっと気になっていたものを作ってみました。



昨日、そのレシピ探してみたけど
見つけられず…

記憶を頼りにしてなんとなく作りました。

鶏の胸肉をそぎ切りにし
ビニールの中で調味料を揉み込みました。

塩、酒、小さじ1と
砂糖を小さじ1/2と
少量でもしっかり味がつきました。

砂糖はお肉の水分を保ってくれるらしく?
パサパサになりにくいようですよ。

片栗粉をまぶして揚げ焼き後に
青のりをまぶしました。

磯の香りがすごくいい!

おいしかったです。

また作りたい一品です!
(o^-')b



にこっぺ
2018年08月13日 (月) | 編集 |
今日も朝から暑くてうんざりしますね…


先日、買えなかったモンタボーのコッペパン、
土曜日の昼間に行ったら買えました。



にこっぺというかわいい名前がついてるんですよ。

今回は甘くないタイプにしました。



通販で買ったすだちのマーマレードは
甘さスッキリ、苦味は全然ありません。

爽やか~



きれいな緑色を保つために
いろんな原材料が使われているようです。


お盆ですが、
私の勤めている会社は通常営業です。

頑張って来ます!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。





山の日ミッション
2018年08月11日 (土) | 編集 |
今日は山の日。

まだまだ馴染みがありませんね。

しかも祝日と土曜日が重なると
ありがたみがなくなります。

しかし、
我が家には誕生日を迎える人が!

そう、
ダンナの誕生日です。

とりあえず、
自分も食べたいのでケーキを買いに行きました。

途中の乗換えや
お店への道を間違えたり
酷暑の中、
軽くミッションをこなしているような気分でケーキをゲット。



Toshi Yoroizuka 季節のショートケーキ

マンゴーのケーキです。

Happy Birthdayのアイシングクッキーは
先日DEAN&DELUKAでみつけたものです。

甘くてみずみずしいマンゴーは絶品です。



中にもマンゴーがたっぷり。
生クリームとスポンジとのバランスもいい!

暑い中、
買いに行った甲斐がありました~
(╹◡╹)♡