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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
甘い晩ごはん
2018年08月14日 (火) | 編集 |
今日は昨日の段階で
録画してあるドラマをまとめて観ると決めて
買物はネットスーパーにおまかせ。

買おうと思ったものが
品切れで注文出来なくて、
そうなるとすごく食べたくなってしまうんですね。

これは作るしかない…



結構大きなおはぎになったので
晩ごはんに食べることにしました。

つぶあんは圧力鍋で作りました。

あっという間に出来るし、
甘さが調整出来るのが手作りのいいところですね。

明日は小倉トーストにしよう。



昨日はネットで見た動画レシピで
ずっと気になっていたものを作ってみました。



昨日、そのレシピ探してみたけど
見つけられず…

記憶を頼りにしてなんとなく作りました。

鶏の胸肉をそぎ切りにし
ビニールの中で調味料を揉み込みました。

塩、酒、小さじ1と
砂糖を小さじ1/2と
少量でもしっかり味がつきました。

砂糖はお肉の水分を保ってくれるらしく?
パサパサになりにくいようですよ。

片栗粉をまぶして揚げ焼き後に
青のりをまぶしました。

磯の香りがすごくいい!

おいしかったです。

また作りたい一品です!
(o^-')b


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にこっぺ
2018年08月13日 (月) | 編集 |
今日も朝から暑くてうんざりしますね…


先日、買えなかったモンタボーのコッペパン、
土曜日の昼間に行ったら買えました。



にこっぺというかわいい名前がついてるんですよ。

今回は甘くないタイプにしました。



通販で買ったすだちのマーマレードは
甘さスッキリ、苦味は全然ありません。

爽やか~



きれいな緑色を保つために
いろんな原材料が使われているようです。


お盆ですが、
私の勤めている会社は通常営業です。

頑張って来ます!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。




山の日ミッション
2018年08月11日 (土) | 編集 |
今日は山の日。

まだまだ馴染みがありませんね。

しかも祝日と土曜日が重なると
ありがたみがなくなります。

しかし、
我が家には誕生日を迎える人が!

そう、
ダンナの誕生日です。

とりあえず、
自分も食べたいのでケーキを買いに行きました。

途中の乗換えや
お店への道を間違えたり
酷暑の中、
軽くミッションをこなしているような気分でケーキをゲット。



Toshi Yoroizuka 季節のショートケーキ

マンゴーのケーキです。

Happy Birthdayのアイシングクッキーは
先日DEAN&DELUKAでみつけたものです。

甘くてみずみずしいマンゴーは絶品です。



中にもマンゴーがたっぷり。
生クリームとスポンジとのバランスもいい!

暑い中、
買いに行った甲斐がありました~
(╹◡╹)♡







夏といえば…
2018年08月05日 (日) | 編集 |
昨日は東京湾ランチクルーズに行ってきました。



シンフォニー モデルナ

7名参加の予定でしたが、
残念ながら1名不参加で
6名の会になりました。

今回はいちばん左、
Hちゃんの送別会第二弾?

レディース3人は
先日江ノ島に行った3人です。

クルーズ参加メンバーは
去年の忘年会INスカイツリーのメンバー。

私が1985年~1990年と
1994年~1996年にお世話になった会社で
苦楽を共にしたメンバーです。

圧倒的に
苦<楽でしたけどね。

しかも出戻りまで許されたという、
寛大な会社でした。

そこで結ばれた縁が
未だにこうして細く長く続いていることに
感謝と感動です。

みんなに出会えて良かった!
ありがとう!


さて、
肝心のお食事は
フレンチのコースでした。



オードブル



スープ



白身魚とホタテのナージュ

ナージュ?
調べてみたら
フランス語で『泳ぐ』という意味らしい。



国産牛のランプステーキ

別のお皿に
マスタードっぽいソース、
バルサミコのソース、
岩塩が用意され
いろいろな味が楽しめました。



季節のフルーツ、
マスカット、夕張メロン、マンゴーはおいしかった!


食後も少し時間があるので
デッキに出て東京湾を眺めたりできます。



暑いから長居は出来ません。


二次会は品川プリンスホテルの地下にある
カラオケ山手線。

いつもは忘年会に集まるので
冬の歌が多いのですが、
珍しく夏に集まったので選曲も夏バージョン。

夏といえばやっぱり
サザンですよね!

ニューアルバム買わなくちゃ。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

2018年07月31日 (火) | 編集 |
2018年7月31日の昼の空。



青い空にモクモクと白い雲が
夏の空って感じですね。

夏の風景は大好きなのですが
もう少し気温が低いといいな…

とにかく今年は暑い。

早く涼しくなるといいですね!


そして
2018年7月31日の夜の空。



今夜、火星が地球に大接近なんですって。

肉眼で見ると赤く見えます。

そのうち火星に行けるようになるのでしょうかね。

私は閉所恐怖症なので
地球にずっといたいです。
(^_^;)








コッペパンの中味
2018年07月29日 (日) | 編集 |
先日買ったモンタボーのコッペパンは
パン自体はおいしいのですが
少し中味が少ないなぁと思っていました。

なので
中味たっぷり入れて食べようとずっと考えていました。



このコッペパンはあこべるというパン屋さんのコッペパン。
あっさりタイプです。

今朝は
ピーナツペーストと
あんバター。

ピーナツペーストは
千葉県産の落花生を使った濃厚なペーストでした。

高いだけあっておいしかった!

あんバターはバターが少し足りなかったかも?

あんこの味が勝っていました。

ただ入れればいいってもんじゃないですね。

ピーナツもたっぷり入れたつもりだったけど
足りない感じがしました。

なかなか奥が深い。

おいしい食パンもブームらしいので
またおいしい出会いがあったら報告したいと思います。
(*'-')ゞ



やっぱりパンが好き
2018年07月28日 (土) | 編集 |
今週もウンザリするような暑さで始まり、
月曜は少しでもテンション上げないと…



先週末、アンズジャムを作ったので
クリームチーズと一緒にトーストにのせました。

生のアンズは本当に酸っぱい!

砂糖たくさん使います。

でも鮮やかな色のジャムになりました。

皮は柔らかいので
むかずに煮てみましたが
見事に果肉と一体化しました。

栄養ありそう?

気持ちも少し上がったところで
朝から灼熱の通勤路へ。
(ノ_<)

火曜の朝トーストは…



久しぶりにアーモンドトースト。

やっぱりおいしい。
(o‘∀‘o)*:◦♪



タマゴトーストは
砂糖入れたらふわふわになったような気がして
少しだけ砂糖入れたら甘さが強調され
おいしくなかった…
(´・_・`)

レシピ見直したら
砂糖はひとつまみだって。
┐(´∀`)┌


あと、
最近コッペパンも好きで
よっぽど作ろうか、悩んでいます。

でも型とか、材料買っても
大して作らないような気がして
とりあえず買うことに。

今ブームなので
パン屋さんにはいろいろな種類があります。

今日は台風の影響で
一日出られないと思っていたので
昨日の仕事帰りにパン屋さんに買いに行きました。

が、夕方だったのでほとんど売り切れ…

別のお店でプレーンタイプのものがあったので
明日の朝のお楽しみ。

何を入れるか、いろいろ考え中です。


昨日の買物で久しぶりにローソンに寄ったら
かわいいものに出会いました。



ねりきりです。

スヌーピーの中のあんはチョコ味、
ウッドストックはカスタード味みたいです。

私はこしあんより
つぶあん派なので
ねりきりはこれくらいの量で充分。

かわいくて
甘くて
癒されました~
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡


1日遅れ
2018年07月21日 (土) | 編集 |
昨日は土用の丑の日でした。

暑い夏を乗り切るためにも
うなぎでスタミナつけたいところです。

一昨年、
ヨーカドーで働いていた時に
売上協力させられて買った鰻弁当が
おいしくなかったので
スーパーで買いたくないのですよ…

仕事帰りにどこかに寄る元気もなく
うなぎは食べませんでした。


そして今日。

買物するエリアにすき家がある!



うな牛セット

もう国産うなぎなんて高望みはしません。

味は濃かったけど
うなぎは柔らかでなかなかおいしかったです。


昼がガッツリだったので
晩ごはんはサッパリ系。



カツオの漬けと
白おくらのサラダ。

白おくら、珍しいから買ってみました。

実際は白というより薄い緑色で、
普通のおくらのように角がなく
ノッペリした感じ。

ネバリは白おくらの方があるようです。

生で食べられるようですが、
素揚げにしてサラダにのせました。

クセもなく食べやすかったです。

ネバネバも体に良さそうなので
暑さにはまだまだ負けません。
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


江の島
2018年07月17日 (火) | 編集 |


今日は江の島に行って来ました。

9月に旦那さんの海外赴任で
しばらく日本を離れる友人の送別会第一弾?

海外に行く前に
会っておこうという話になり、

江の島でしらす丼を食べたい!

と思いついてリクエストしたところ
江の島ツアーに決定しました。


しらす丼を出すお店は山ほどあるようですが
ネットで調べて
とびっちょにしました。



釜揚げしらすと生しらすの2色丼

生しらすは鮮度が落ちると苦味が出るらしい。

初めて苦味のない生しらすを食べましたよ。

釜揚げしらすも塩気、ふっくら感、
とてもおいしかったです!

他の2人の丼もご紹介します。



5色丼はかなり豪華です。



釜揚げ丼は一口もらいましたが、
カリッと揚がっていて
すごくおいしかったです。

海苔のお味噌汁もすごくおいしかった~

かなりボリュームがあったので
3人とも食べきれず、
もったいないことをしました。

でも本当においしかったので
江の島まで行った甲斐がありました。

その後、
島をエスカー(屋外エスカレーター)で登って、
フレンチトーストを食べる計画でしたが
お腹いっぱいで断念。

今日も酷暑でしたが
海風が吹いていたので
なんとか暑さを凌いで江の島観光終了です。


そして
江ノ電で鎌倉へ。

小町通りをブラブラしていたら
おいしいもの発見!



ミカド珈琲のモカフロート

軽井沢のモカソフトで有名なミカド珈琲。

鎌倉にもあったのですね。

ちょっと苦味のあるモカソフトと
キンキンに冷えたアイスコーヒーで
いい感じにクールダウン出来ました。


暑い暑い1日でしたが
おいしくて楽しい1日でした!
(๑´ڡ`๑)



暑さにも負けず
2018年07月17日 (火) | 編集 |
実は昨日、
あまりの暑さに
家から一歩も外に出ませんでした。

買物すら行かないと完全な運動不足…

でも外は灼熱…

出かける気力がありませんでした。

さすがに今日は
買わなきゃいけないものもあったし、
通勤着も欲しい気がする!
セールも始まってるし!

ということで
新宿に行ってきました。

お昼ごはんは
ベトナムフォーが食べたかったので
タカシマヤのニューヴェトナムへ。



牛肉のフォーはあっさりしてました。

パクチーはなかなか慣れない味です。


ランチをあっさり目にしたのには
夜のメニューを決めていたからです。



スタミナ食の羽根付き餃子です。

羽根の分量を間違えたのか
羽根という感じではなくなってしまいました。

餃子ケーキみたいな…?

周りはパリッとしておいしかったから
良しとします。
( ̄ー ̄)b



心の栄養
2018年07月16日 (月) | 編集 |
先日、生のブルーベリーをいただいたので、
何か作ろうとネットでレシピを探して
久しぶりにお菓子作りに挑戦しました。

材料も全部揃ってるし、
カロリーもそんなに高くなさそうです。



ブルーベリーヨーグルトカップケーキ

クックパッドのレシピを使わせていただきました。

意外とさっぱり味に仕上がりました。

レモン汁+粉砂糖のアイシングが
甘酸っぱくておいしい。


人間ドックの後のアドバイスでは
間食は1日200kcal以内に押さえた方がいいと
言われました。



おやつは私にとって心の栄養でもあるので
食べない…というわけにはいかないけど
注意は必要ですね。


最近の我が家のカレー。



キーマカレーが多くなりました。

一般的なカレールウだと夏場は心配なので
1回で食べきる量しか作りません。

今日はエスビーのドライキーマカレーを使いました。

カレールウが2皿分の量で
小分けの袋に入っているので、
少量作るのに便利です。

彩りでナス、ズッキーニ、パプリカを揚げて
添えてみました。

夏はやっぱりカレーだね!
(^_^)v


甘い飲み物
2018年07月15日 (日) | 編集 |
毎日暑すぎますね。
(;´Д`A

まだ7月の半ばだというのに
既に真夏です。

8月が恐ろしい…

どうかみなさん、
熱中症にはくれぐれもお気をつけください。


見た目に涼しいスイーツ。



セブンイレブンの
まるでブルーハワイなゼリー

人間ドックの後、
間食は我慢していたので、
金曜日の仕事帰りに買いました。

ブルーのゼリーはラムネっぽい味で
爽やかです。

カロリーも低めの156kカロリー。

間食は200kカロリーを目安に、
甘い飲み物はなるべく控えた方がいいと
アドバイスを受けました。

市販の甘い飲み物に入っている砂糖の量が
プリントされたものももらったのですが
衝撃ですよ。

清涼飲料水のエネルギー量を
3gのスティックシュガー何本分にあたるかを
表示していて、

野菜ジュース 3本
缶コーヒー(小) 6本
ヨーグルトドリンク 7本
濃縮還元ジュース 8~9本

炭酸飲料などは15本!



なので、
おやつと甘い飲み物を摂るということは
カロリーオーバーみたいです。

仕事から帰って
真っ先にお菓子と飲み物で一息…

という毎日でしたからね。

ちょっとだけ控えたら
少し体重が減ってきましたよ。

いい感じです!
(o^-')b




初ドック
2018年07月10日 (火) | 編集 |
去年はなんとなく検診をサボりました。

体重が増加傾向にあったので
記録として残るのは…

なんて
いつまでそんなこと言ってるの?

という感じですよね…
┐(´∀`)┌


今年はダンナが人間ドック対象年齢で、
配偶者も受けられることになり、
今日行って来ました。

いつもの検診は身長、体重、血圧、
血液検査、尿検査くらい。

でも今回は盛りだくさんでしたよ。

身長、体重、血液、視力、眼底眼圧、
尿、便、胸部・胃部レントゲン

久しぶりのバリウムは
やっぱりきつかった…

そして、
結果は12時以降、
わかる部分は教えてくれるというので
聞きました。

悪いところも盛りだくさんでした…

なんとなく予想はしていたけど
数字で結果を示されると
さすがに落ち込みます。
(>_<)

生活改善の指導もしてくれるというので
聞いておくことに。

やはり間食が多いと言われました。

そして、
最近流行りの糖質制限はしない方がいいと。

タンパク質の分解に糖が必要なんですって。

だから
夜ご飯は少なくていいから
お米は食べた方がいいらしい。

改善出来たら体重も減るのでは?
と、
言われました。

頑張ってみましょう!


人間ドックの後、
希望すれば食事が出るというので
いただくことにしました。



軽食なのかと思ってたら
二段のお弁当箱。



朝食+昼食のカロリーみたいです。

ちょっと豪華でした。


今回は朝食抜きの辛さより
水分が取れなかったのが辛かったですね。

もう行くまでに汗だくですから。

熱中症になったら
どうしてくれるんだ…

と思いつつも
無事検査が済んで良かったです。

いくつか再検査が必要なものもあったりしますが
くよくよしても仕方ない。

改善に向けて頑張ります!
(`0´)ノ






お楽しみ
2018年07月08日 (日) | 編集 |
昨日、
キルフェボンでは2種類のタルトを買ってきました。

せっかく行ったのに
1種類で帰るのは
もったいない気がするんですよね。

1種類めは…



金平糖型 赤いフルーツとピスタチオフィナンシェのタルト

銀座店限定らしい。

ピスタチオだし、
かわいい金平糖型に惹かれました。

カットされてしまうと
普通で残念ですけど。

珍しくベリーが酸っぱかったです。

ダンナが選んだこちらの方が
遥かにおいしかった…



台湾マンゴーとチーズのタルト~ココナッツ風味~

マンゴーがみずみずしくておいしい!

よくよく見たら、
マンゴーの方が高かった…
(-_-;)


さすがに1日に2個は食べてはいけない気がして、
翌日に楽しみを持ち越しです。



赤い桃とピスタチオのタルト

ちょうど昨日から販売開始だったようです。

フランス生まれの赤い桃。

果肉は白桃よりしっかりしています。

甘くておいしかったです!


来年もおいしいケーキが
おいしく食べられるように健康でいたいですね~
(╹◡╹)♡





感謝
2018年07月07日 (土) | 編集 |
今年も元気に7月7日を迎えることができました。

単純に嬉しい!

という感情だけではなく
歳を重ねるごとに
周りも自分自身も様々なことが起こるので
いろいろな想いで過ごしています。

でも、
やっぱり「おめでとう」はうれしいです。

祝日ではないけれど、
なんとなくラッキーな7がふたつの日に
生んでくれた両親にありがとう。

そしてお祝いのメッセージをくださったみなさん、
本当にありがとうございます!


誕生日のごちそうは
イタリアンにしました。

そういえば
からすみのパスタって食べたことないから
食べてみたいなぁと思っていました。

ケーキは久々にキルフェボンが食べたかったので
銀座のイタリアンレストランを検索し、
トラットリア・ヒロに行ってみました。



前菜8種の盛り合わせ

生ハム、カプレーゼ、コーンスープ他、
みんなおいしかったです。



そして
からすみパウダーのかかったジェノベーゼパスタ。

しらすと揚げたズッキーニもおいしい!

ズッキーニって揚げたの初めて食べたけど
おいしいんですね。

家でもやってみたいと思いました。

からすみの味は正直わからなかった…

またどこかで出会えたら
注文してみたいと思います。



パンナコッタもすごくおいしかったです。

おいしくて
ちょっぴり贅沢なランチでした。


キルフェボンで買ったタルトは
また明日報告したいと思います。
(﹡´◡`﹡ )





ふかふか
2018年07月03日 (火) | 編集 |
毎日うだるような暑さですが
みなさん体調など崩されていませんか?

電気代を心配して
エアコン我慢したりしないで
適温で過ごしてください。


外はサウナのようなので
今日は外に出ないつもりでしたが、
本屋さんに行きたかったので
思い切って出かけました。

出かけてしまえば
お店は涼しいし、
平日なので人も少なく快適です。

お昼は本屋さんの入っているビルのパン屋さんで
いただきました。

麻布十番モンタボー
コッペパン(あんホイップ)とカレーパン



コッペパンって給食で食べていたものは
もそもそしていてあまりおいしくなかったような…

でも最近コッペパンブームで
おいしく作られているんでしょうね。

ふかふか~

おいしかったので
明日の朝食用にも買ってきました。

カレーパンも外側カリッとして
中のカレーもスパイシーでおいしかったです。

パンも麺もごはんも
やっぱり糖質はおいしい。

私は糖質抜きダイエットは無理だと
改めて思いました。


晩御飯も
とうもろこしご飯だし。



バター醤油ごはんのレシピを見かけたので
作ってみました。

バターは後のせしたら
溶けて見えなくなってしまいました…

おいしいけど
私は白いごはんの方が
とうもろこしの甘さを感じて好きかも。

ごはんに味がついていれば
おかずが少なく済んでいいんですけどね。

そして手抜き味噌汁。



味噌パウダーと
野菜たっぷり味噌汁の具。

こんな便利グッズを利用してます。

食材もいろいろ進化していて
使うのが楽しい。

何より簡単なのがうれしいです。
(o^-')b




梅雨明け
2018年06月30日 (土) | 編集 |
昨日、
関東甲信で梅雨明けしたそうで
6月に梅雨明けするなんて驚きですね。

そして連日、真夏日…

ものすごい暑さなので
室温の管理、水分補給をしっかりして
熱中症対策しないとですね。


昨日、昼休みに職場のパートさんから
おいしいと聞いたものがどうしても食べたくて
仕事帰りにセブンに寄って買いました。



蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺

冷凍食品なのでレンジでチンするだけ。

辛そうだったのでもやしも添えてみました。

辛いものは好きですけど
蒙古タンメンはやはり私には辛すぎるかも…
(;´Д`A ```

くちびるはヒリヒリ、胃腸もびっくり!

今日もお腹がゴロゴロ鳴っていました。

なので、
今日は胃腸に優しそうなものを作ってみました。

これも昨日、
仕事中に職場のパートさんから聞いて
おいしそー!と思ったのです。



同じチームの大先輩のパートさんが
鳥貴族で食べた山芋の鉄板焼きが
すごくおいしかったそうで
スキレットを買ったと話してくれました。

うちにもスキレットあるし
作れそうじゃない?

ネットで検索してみたら
やはり人気メニューらしく
レシピもいろいろありました。

流行りの動画レシピもありましたよ。

∑(゚Д゚)
海苔忘れた…

レシピはめんつゆを入れていますが
パートさんは白だしぽい味と言っていたので
創味の白だしにしました。

白だしに塩も入ってますものね。
足りなかったらあとでしょうゆかけようと思ったけど
だしだけで十分でした。

あとレンチンはせず
よく熱したスキレットでふたをし
弱火で5分くらい焼いただけでも
ふんわりおいしく出来ました。

また作りたい一品です!

次回は海苔もたっぷりかけよう。
v(*・∀・*)


アンコール
2018年06月28日 (木) | 編集 |
真夏のような日が続いていますね。

梅雨はどこに行っちゃったのでしょう?

一昨日、関東の中では
比較的暑いイメージの埼玉に行ってきました。



初さいたまスーパーアリーナ!

手前にけやき広場があって
ミストが噴射されている場所もあり
涼しげでした。

けやきは埼玉県の木らしい。

私も埼玉県人だったのですが
すっかり忘れてしまいました。

スーパーアリーナでのライブは
久しぶりの小田さんです!



この画像を撮っていた時点では
恥ずかしながら
ツアータイトルを読めていませんでした。


アンコール
encore

音楽用語。フランス語で「もっと」「もう1度」の意味。音楽家が聴衆の喝采に答えて,同一または異なった楽曲を追加演奏すること。

「コトバンク」より



ツアータイトルにもなっているのに
翌日仕事ということが頭から離れず
アンコールは1回だけで早々会場から出ました。

早めに出たので大混雑に巻き込まれることなく
スイスイ帰ることが出来て良かったけれど
やっぱり最後までいたかったなぁ。

ライブはもちろん素晴らしかったです!

歌声は本当に変わらず昔のまま。

心に響く美しい歌声でした。

ライブはいいですね!

誘ってくれた友人に感謝です‼︎
(^人^)





この季節がやって来た
2018年06月26日 (火) | 編集 |
どうやらこの晴天続きでは
梅雨の中休みらしい。

それにしても暑いですね。

でも私の場合、
夏は夏の好きな食べ物がたくさんあるので
バテることはないだろうと思います。

しっかり食べて、寝て、
ストレス発散してたら
元気に暑さも乗り越えられそうですよ。


今年もバジルの季節がやって来ました。



今日は新ジャガとブロッコリーを入れました。

麺を控えめにしたら
野菜の方が多くなってしまったようですね。

ヘルシーさがアップしたみたいで良かったけど。

食後に甘酒+豆乳で更に栄養補給。



パワー全開、
夕方からのライブに臨みます!

ストレス発散だーーー
*\(^o^)/*


梅雨明け?
2018年06月25日 (月) | 編集 |
まさかね…
┐(´∀`)┌


それにしても暑い1日でした。

朝から真夏のようでした。

帰りは更に熱風が吹いて
サウナのようでした。

しばらくはバス通勤にしたいと思います。

無理は禁物です。


さて、
昨日、作ろうと思っていたもの。



ガパオライスです。

バジルの季節ですね~

ジェノベーゼを作る前に
フレッシュバジルでガパオライス作りたかったのです。

輪切り唐辛子を少し多めに入れたので
辛めの仕上がりになりました。

今日みたいな暑い日にピッタリ!

元気になるご飯でした。
p(´∇`)q



お魚を食べよう
2018年06月24日 (日) | 編集 |
昨日までは梅雨らしい日が続いていたのに、
今日は一転、夏のような1日でした。

しかも月曜からの週間天気予報に雨マークがない…

梅雨に雨が少ないのも困りますからね。

とりあえず暑さに負けないよう
健康管理はしっかりしたいと思います。


さて、
昨日はお肉だったので
今日は魚にすることに。



まぐろの漬け丼にしました。

丼は簡単でいいですね。

本当は別のメニューを考えて
材料も買っていました。

でもまぐろの切り落としが
安くておいしそうだったので
先にこちらをいただくことにしました。

ちょっとしょっぱかったようで
今も喉がかわきます。


デザートはもちろん…



1パックに110粒ちょっと入っていたので
明日も食べられます。
ヾ(*´▽`*)ノ

そう考えると
¥1000は高くない買物だったかもね。


さあ、
6月最後の1週間も頑張るとしましょう。
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


お肉を食べよう
2018年06月23日 (土) | 編集 |
梅雨らしく雨が多いですね。

雨は仕方ないとしても
気温が高いのはツライ…

来週の最高気温予想は
連日30℃超えです。

皆さま、
熱中症にはくれぐれもお気をつけください。


今日はお肉が食べたい気分、
それも牛肉!

お肉のニュークイックへ買いに行きました。

今はいろいろな部位が売っているんですね。



迷ったので2種類買ってきました。

↑こちらはミスジ。



↓もうひとつはイチボ。



半分ずついただきました。

どちらも柔らかでおいしかった!

お肉もおいしかったけど
とうもろこしが甘くておいしかったです。

まだ粒は小さめだし、
お値段も高めだったけど
またこの季節が来たなぁとうれしくなりました。


デザートも季節もの。



佐藤錦の赤い色があまりにきれいだったので
¥1000だったけど買ってしまいました。

見た目通り甘くておいしかったです!


気分も沈みがちな梅雨も
しっかり食べて乗り切りますよ~
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

野菜を食べよう
2018年06月17日 (日) | 編集 |
使いかけのズッキーニがあったので
ラタトゥイユを作りました。

ズッキーニ、ナス、セロリ、タマネギ、
にんにく、カットトマト

野菜がいっぱい入って
サラダよりは食べやすくていいかなと。

作ってみたものの、
どう食べるのがいいんだろう?

とりあえずそのまま食べて
残りは冷蔵庫へ。

何日かも保存ができるらしいので
食べ方をネットで調べてみました。

シンプルにバケットにのせたり、
パスタも良さそう。

あとは肉や魚にのせるのがおいしそうです。



メカジキのソテーと一緒にいただきました。

冷蔵庫で寝かせた分、
なんとなく旨味がアップしたような?

ヘルシーでおいしい晩御飯でした!



映画館
2018年06月17日 (日) | 編集 |
話題の映画を2本観てきました。

1本目は
火曜レディースデーにMOVIXにて。

火曜が公休になってから
それまで行っていたTOHOシネマズの
水曜レディースデーに行けなくなり
映画館から足が遠のいていました。

でも松竹系のMOVIXは
火曜がレディースデー。

会員カードもゲットし、
これからまた気軽に映画館に行けそう。



万引き家族

カンヌ映画祭で賞を取ったので
とても気になっていました。

話題の映画ということで
だいぶ席も埋まっていました。

いつも映画は空いている時を狙って行くので
席の両隣に人がいるのは久しぶり。

結構ストレスかも…

でも両隣の方々からは
ストレスを感じる行動もなく
映画に集中出来て良かったです。

感想は…

いろいろ考えさせられる映画でした。

おもしろいという感じではなく、
悲しいでもなく、
多分、
観る人によって感じることは
様々なんだろうなぁ。


2本目は
昨日公開された
空飛ぶタイヤ



こちらは
池井戸潤作品なのでハズレなしだろうし、
長瀬智也主演なら行かないと!
と、心に決めていました。

見終わってスッキリ。

サザンの主題歌も映画にぴったりで
良かったです。

長瀬くんを始め、
ディーン・フジオカ、高橋一生、
スーツ姿がすごくカッコイイんですよ。

やはり映画館で観るのは
うちでDVD観るのとは一味違って
私は好きです。


映画を見終わって
ちょうど昼時だったのでランチは…



八王子みんみんラーメン

らあめん花月嵐
期間限定で出しているようです。

寒かったので
温かいラーメンはとてもおいしかったです!


いい一日でした。
(*´∀`*)



ありのまま
2018年06月12日 (火) | 編集 |
糖質制限ダイエットが流行っていますね~

私も密かに来月の健診に向け、
夜は炭水化物をなるべく摂らないようにしていたり…

でもテレビで観て
どうしても食べたくなったもの。



たらこスパゲッティを作りました。

最近はコンビニでも生のたらこが手に入るんですね。

でも一口サイズにカットされていて
ほぐすのが面倒でした。

やっぱりスーパーで買うのがオススメです。


たらことバター、
本当にベストマッチですね。

おいしくて幸せ~
(╹◡╹)♡


健診に向けてダイエットしたいと
職場で話したら、
ありのままで受けないと意味ないと言われました。

おっしゃる通りでございます。

ということで食べたいものは
食べようと思います!
ψ(`∇´)ψ


活力
2018年06月10日 (日) | 編集 |
大好きな鯵のおいしい季節です。

先日、あさイチで観ておいしそうだったので
作ってみました。



あじのかば焼き丼

丼が少し小さかったようで、
具材がごちゃごちゃしてしまいました。

冷蔵庫にあるものを使ったので
オリジナルレシピとは
ちょっと違うものになりました。

舞茸とシシトウをプラスしたのですが、
おいしく仕上がりました。

蒲焼きのタレはちょっと甘かった…
砂糖は少し控えめが良かったかも。

鯵はもちろんおいしかったけど
ナスがトロッとしてすごくおいしかったです。


新しい1週間は雨で始まり、
雨、雨、雨…な毎日になりそうですが
鯵とナスのおかげで頑張れそうです。
p(´∇`)q




2018年06月09日 (土) | 編集 |
今日は都心で最高気温32℃だったようで
本当に暑い1日でした。
(;´д`)

6月でこんなに暑かったら
8月は…

先のことは心配しても仕方ないので
猛暑にならないことを祈ります。


食べるものも冷たいものが食べたくなってきました。

昨日、アジの開きで冷汁を作ったので
今日は冷たいうどんにかけてみました。



賞味期限切れの稲庭うどんがあったので
ちょうど使えてよかった。

冷汁には細い麺が食べやすいかもしれません。

さっぱりといただけました。


そして、
暑い日のおやつは…



新宿京王百貨店の森八の麩まんじゅう

とにかくさっぱり。

青のりと笹の香りが涼しさを感じさせてくれます。

中は甘さ控えめなこしあん。

いくつでも食べられそうです。


さっぱり系が続いたので、
夜はガツンと…



キーマカレーwith温泉卵。

ハウスのカレーが好きで
ジャワカレーとバーモントカレー両方使ったりします。

先日、
ジャワカレーのキーマカレーを見つけたので買ってみました。

作り方も簡単。

ひき肉と玉ねぎだけなら煮込み時間も少なく、
あっという間に出来ます。

でもいろいろ入れたいので
今日はズッキーニ、エリンギ、人参を入れました。

そして、冷蔵庫に温泉卵もあったので
ついでに…

やっぱりカレーはおいしいですね!
(๑>◡<๑)





杏子
2018年06月05日 (火) | 編集 |
駄菓子で1番好きだったのは
みつあんずです。

ねっとりしたアンズのお菓子ですが
これがみつあんずという名前だったと知ったのは
割と最近かも?

甘酸っぱさが好き。

これが私のアンズ好きの原点で
「アンズ」という単語が入っていると
すごく惹かれるのです。

日曜のパフェでもおわかりですね。


最近、仕事で疲れてしまって
あまり余裕がなかったのですが、
今日は気分転換も兼ねてスイーツを作りました。

珍しいものではないですけどね。



杏仁豆腐。

今日はシロップも手作りして
せっかくだからアンズも入れようと考えました。

干しアンズを買いに行ったら
意外に売ってなくて焦りました。

瓶詰めとか缶詰めのアンズもありますが、
干しアンズを煮て作りたかったのです。

砂糖、レモン汁と一緒に煮て
少し柔らかくなったアンズはおいしかった~


先日、ドンキホーテで見かけて
思わず買ってしまったアンズアイテム。



20本入りで¥498⁉︎
安い!

と思って買ったのですが
よくよく考えたら
5本入り¥100くらいで買えることもあったかも?

大量だと安いという思い込み?

コストコがいい例ですよね。


ちなみにあんずボーは
みつあんずと同じ会社の商品でした。

だから両方好きだったのだと納得。

凍らせたあんずボーは
暑い季節、
帰宅後のクールダウンに役立ってくれますよね。

冷凍庫でスタンバイしてます。
(o^-')b



インスタ映え
2018年06月03日 (日) | 編集 |
今日は朝から張り切って
カフェ中野屋に向かいました。

相変わらずの人気らしく
最近は10時頃から整理券が配布されるという噂。

今日は日曜だし、
とりあえず整理券さえゲット出来れば
順番待ちは余裕です。

町田駅周辺にあるお店を見て回っていれば
あっという間かなと。

10:15頃にもらった整理券はすでに35番でした。

みんなすごいな。

整理券のQRコードを読み込むと
自分の番まであと何組かお知らせしてくれます。

11時オープンで、
35番目だと確実に12時は過ぎると予想。

東急ハンズなど
じっくり見て回っても
まだまだ順番は来ません…

中野屋での目的はスイーツなので
お昼ごはんは先に済ませることにし、
モスバーガーに行きました。

久々のモスバーガー&オニポテは
おいしかった!

そして順番まで10組以内になると
お店の近くで待機するよう案内が来るので
急いでお店に向かいます。

が!

ラーメンとか、
蕎麦屋さんではないので
お客さんの回転の悪いこと…

炎天下の中、お店の前で結構待ち、
席に着けたのは13時過ぎでした。

でも念願のスイーツは絶品!



これはダンナが注文した日向夏を使ったスイーツ。

中野屋さんの商品名はやたら長くて
しかも定番メニューではないようです。

アイスのうえの花びらがきれい。

日向夏は甘くて美味しかったです。

私の方は…



大好きなピスタチオと杏を使ったパフェ。



下の方の白い部分は杏仁豆腐でした。

ピスタチオアイス最高!

確実にインスタ映えするスイーツたちなのに
カメラ技術がダメダメでちょっと残念でしたね。
(´・ω・`)

でも苦労して待った甲斐があって
おいしくて幸せなひとときでした。


やっぱり行くなら平日が良さそう…
(^-^;




2週連続
2018年06月02日 (土) | 編集 |
早いものでもう6月ですね。

関東では来週あたり梅雨入りするらしいです。

ジメジメするのはイヤだけど
紫陽花がきれいに咲いてくれるので
ちょっと救われますね。



私は赤紫の方が好き。




さて先週から
暑いけどラーメンが食べたい気分でした。

でもアツアツのラーメンは汗だくになりそうだし…

ということで
つけ麺を食べに行きました。



多摩センターにあるラーメン春樹のつけ麺。

麺の大盛りは最高900gまで追加料金なし。

つけ汁もおかわりできます。

食べ終わった後につけ汁をスープで割ると
つい調子に乗って
全部飲み干してしまいそうに…

豚骨魚介系のスープに背脂入りなので
食べすぎは危険です。


そして今週は
前から気になっていた旨辛ラーメン屋に行ってみました。



蒙古タンメン中本の冷やし五目味噌タンメン。

思った以上に辛くて
唇がヒリヒリしました。

そして汗がたっぷり出ましたが、
スッキリ。

辛さレベルが結構高めだったので
次回はもう少し低めのものにしたいと思います。

ちなみにこのタンメンも辛さ控えめにも出来るらしい。

さすがにスープはたくさん飲めなかったけど
くせになる旨さでした。

ラーメンって本当においし~
(๑´ڡ`๑)