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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
雨のち晴れ
2019年06月16日 (日) | 編集 |
この週末は
対照的な天気でした。

土曜日は雨、雨、雨…

ほぼ一日中降っていました。

明けて日曜日は快晴。

夏のような暑さと日差しでした。

こんな陽気だと体調も崩しがちですよね。

ダンナが風邪気味のようです。

私は元気なので
絶対にうつらないように予防線を張らねば…
(^・ ω ・^)


今夜のごはん。



豚の生姜焼きにしました。

たっぷりの生姜と
ほんの少しニンニクを入れました。

あとジャガイモの芽が出ていたので
慌ててポテトサラダを作りました。

いつも味が濃くなってしまうので
今日は塩分控えめ。

ヘルシーな感じに出来上がりました。


これで風邪など寄せ付けない体になった!
と、思います。


みなさんも体調管理にお気をつけくださいね。
(o^-')b




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パン焼きブーム再来
2019年06月11日 (火) | 編集 |
先日、
新宿伊勢丹に包丁を研ぎに行って
前から欲しかったスライスナイフを買いました。

パンやトマト、ケーキ、ローストビーフなど
スムーズに切れます。

研ぎに行く度に
試し切りをさせてくれて
その切れ味の良さは実感済みです。

パン切りナイフは持っていたので
なかなか買う決心がつかなかったんですよね。

でも
最近の食パンブームでパンを切る機会が増え、
いいのが欲しくなってしまったのです。

買ってしまったら
パンをどんどん切りたくなって
高級食パンはだいたい2斤サイズが多いので
自分で焼いてみることに。

ネットでおいしそうなレシピを探し
ふわふわな食パンを焼くことが出来ました。



Panasonicのサイトにあったおうち乃が美

出した時にてっぺんが潰れてしまった…
( ;∀;)

乃が美の食パンは食べたことがないのですが
このレシピで作ったパンは甘くておいしい!



このナイフの素晴らしいところは
焼きたてで柔らかい状態でも切れるところ。

潰れたところを切って
焼きたてアツアツをいただきました。

幸せ~
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡


もうひとつ、
パンブームで買ったものがありまして…



フランスパン天板(小)

生地はホームベーカリーで作るので
食パン1斤の分量です。

ミニフランスパン6本焼きました。

フランスパンは焼き上がりが
いつも硬くなってしまうのですよね…

次回は焼き時間を短くしてみよう。


念願のミルクフランス。



ホイップしたバターに練乳を入れて
甘いミルキーなクリームは
あっさりフランスパンに合います。


ついでに
サバサンドも。



とにかくパンが硬くて
顎が鍛えられそうな?
(^◇^;)

食べる直前にレンジで
30秒ほど温めると若干柔らかくなるので
急いで食べればおいしくいただけます。


ナイフと天板のおかげで
しばらくは時間と手間がかかるパン焼きですが
楽しめそうです。
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪





梅雨
2019年06月09日 (日) | 編集 |
今年もこの季節になりました。

でもジメジメの梅雨も必要なんですよね。

なるべく休みの日に
太陽が出てくれることを願います。


来月の健診までは
食事に気をつけようと
栄養バランス、糖質、カロリーなどなど
考えながら食べています。

土日は買物ついでの昼ごはんも
食べたいものがたくさんありますが
とりあえず我慢。

昨日の昼ごはんは義母宅で
焼きサバをいただき、
夜ごはんは野菜多めのメニューにしました。



豚バラのなすポン炒め

味付けはポン酢のみですが
油を吸ったなすにポン酢はよく合います。

刺身こんにゃくにはミョウガをのせて
ゆずみそでいただきました。

夏の味ですね。


今日の昼ごはんは冷蔵庫の余り物で
そばめし。



ごはんは
すっかりハマっている玄米ごはんを使ったので
若干糖質&カロリーダウン?

天かすは後のせして控えめにしました。


おやつはずっと冷蔵庫にあって
邪魔になっていた豆かんを片付けました。



冷凍庫にあったずんだと
紅さやかというさくらんぼを添えたら
華やかになりました。


鶏肉が安かったので
夜ごはんはチーズタッカルビにしました。



モランボンの鶏カルビを使いました。

ソースの味が濃い目なので
全部使わずに控えめにすれば良かったかも?

野菜がたくさん食べられたのは良かったです。


バランス良く食べていれば
健診の結果も良くなると信じて
ジメジメの季節も乗り切りたいと思います。
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ




ふわふわ~
2019年06月02日 (日) | 編集 |
町田に買物に出かけ、
昼ごはん何にしようか歩いていたら
気になる看板を発見しました。

ブームになってだいぶ経ってるし
そろそろすいてるかも?

行ってみると待ち時間21分だったので
待ってみました。



看板メニューの幸せのパンケーキ

焼き上がるまでも20分以上かかるようで
空腹に耐え、
やっとテーブルに運ばれてきた時は
確かに幸せな気分になりました。

パンケーキは本当に軽くて
はちみつ入りのホイップバターがあま~い。

多分メレンゲの量がかなりあるので
ペロリと3枚食べられます。

もう少し食べたいなぁ…
くらいなのがいいですね。

幸せになれるパンケーキでした。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 






玄米ごはん
2019年06月01日 (土) | 編集 |
6月になりました。

関東では来週あたり梅雨入りしそうな?

そろそろエアコンの準備をしようと思い、
10年で交換の目安というフィルターを
ヨドバシ.comで取り寄せることにしました。

久しぶりにサイトを見ると
いつの間にか商品が増えてる!

食品や日用品もありました。

そういえば、
CHAYAマクロビのランチで
すっかり玄米ごはんが気に入ってしまい、
うちでも食べたくなっていました。

ヨドバシ.comにありましたよ。
v(*・∀・*)



キーマカレーにしました。

玄米は金のいぶきという玄米ごはん専用の品種。

発芽玄米は白米に混ぜて食べたりしましたが
玄米のみは初めてです。

浸水時間も炊き上がりまでの時間も
白米より長めでした。

玄米食専用というだけあって
食べやすく作られているようでモチモチ。

求めていた味でした。

玄米は健康効果があるようなので
何か体にいいことあるといいなぁ。
(╹◡╹)♡




ヘルシーランチ
2019年05月28日 (火) | 編集 |
午前中に歯の治療に行き、
その足で包丁研ぎに新宿へ。

平日バンザイ!

新宿駅から三丁目まで向かう地下通路は
歩く人が土日に比べると少ないので
スイスイ歩けます。


研ぎ終わるまで2時間と言われたので
まずはランチです。

久しぶりに贅沢しちゃおう。



CHAYAマクロビ

畑プレート

まさに野菜畑ですね。

野菜そのものの味が楽しめます。

玄米ごはんも食感モチモチ、
甘くておいしかったです。

黒い器の中はソイミートと温野菜で
白味噌のソースがおいしい。

心も体も大満足なランチプレートでした。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡







夏に向けて
2019年05月26日 (日) | 編集 |
昨日から全国的に
驚くほどの暑さになっていますね。

関東は30度越えの真夏日でした。

湿気がないので
真夏よりはまだマシなきがしますが…

皆さん、
熱中症にはくれぐれもお気をつけください。



今年も誕生月の7月に人間ドックを予約しました。

去年は無料で受けられたのですが
今年は¥5000負担です。

でも通常の特定健診だと調べる項目も少ないし、
去年あまり結果が良くなかったので
今年もキッチリ調べてもらおうと。

結果によって
医療保険の保険料にも影響してくるので
なるべくいい結果になるように
努力の日々を送っています。


ということで
ごちそうもあまり食べてないため
ブログの更新もポツポツになってしまいました…

節制し過ぎても
ストレスになりますよね。

それは1番ダメな気がするので
週末はなるべく食べたいものを食べて
明日への活力にしたいと考えています。


冷蔵庫の片づけで出てきた使いかけのババロアの素でアレンジスイーツ。



ババロアは牛乳で作ると書いてありますが
豆乳で作ってみました。

若干、糖質オフになるのかな?

いちごがまだ売っていたので
いちごゼリーを重ねました。

炭酸水で作ってみたら
ちょっとだけシュワシュワして
おいしくできました。
(๑´ڡ`๑)


最近はコーヒーにも
牛乳ではなく豆乳を入れています。


今年は健診結果がいいことになることを
祈るばかりです。
(^人^)





アレンジ
2019年05月19日 (日) | 編集 |
冷蔵庫で待機していたチキンライスの素で
昨日はオムライスにしました。

茅乃舎だしでおなじみ、
久原本家の炊き込みご飯シリーズです。

冷凍庫にあった鶏モモ肉も少しだけ焼いて
一緒に炊き込んでみました。

チキンライスはコクがあっておいしくできました。

が!

玉子が上手に焼けなくて大失敗…

味はまあまあだったのですけどね。


2合炊いたので
今日も引き続きチキンライスです。

今日は写真が撮れるくらいのものにしたい。


冷蔵庫に片づけたい生クリームがあったので
クリームソースを作って
それをかけてみようかな!

具は旬の野菜、
ヘビーコーンとアスパラガスを買ってきました。



アスパラは茎の下の方がおいしいと
あさイチでやっていました。

プラス食物繊維があるといいなとシメジ。



もうちょっとトロミがあった方が良かった…
(^_^;)


野菜のみでしたけど、
コンソメと生クリームで
味の物足りなさはなかったです。


味よし、見た目まあまあで
昨日の失敗を取り戻せたかな?


明日からの新しい1週間も頑張ります!
p(´∇`)q





進化してます
2019年05月17日 (金) | 編集 |
5月も半ばになると
だいぶ陽射しが強くなってきました。

ちょうど仕事が終わって帰る時間は
西陽を浴びながらの帰り道なので暑いです。
(~_~;)


暑いとやはりコレが食べたくなりますね!



麺はインスタント麺にしました。

ラ王 冷し中華 柚子しおだれ

全粒粉入りの麺なのでなんとなくヘルシーかなと。

生麺のような喉越しです。

柚子しおだれは爽やかでおいしかったです!

具は
錦糸卵、きゅうり、わかめ、トマト、
サラダチキン、カニカマ、ブロッコリースプラウト。

カニカマはカニの身そのものです。

よく出来てますね。

麺も素材も簡単、おいしい、コスパ良し。

冷し中華といえば、
しょうゆだれかゴマだれでしたが
柚子しおだれはイイと思います!

気になった方はぜひお試しくださいませ。
(*´∀`*)





さんざん悩んで
2019年05月12日 (日) | 編集 |
買うか、
買うまいか、
ずっと悩んでいたものをついに買いました。



イワタニのたこ焼きプレート

たまにすごくたこ焼きが食べたくなるので
たこ焼き器が欲しいなと思っていました。

でもお好み焼きが食べたいからと
ホットプレート買っても
もう何年もしまいっぱなし…

たこ焼きだって
何回作るかなぁ?

お店で何回もプレートを手に取っては戻し…
を繰り返しました。


やっぱり買おう!

ということで買ってきました。


フッ素加工されているので
焼きやすくなっています。



たこ焼き用の粉も売ってるので
簡単に出来ました。

竹串を使って丸くするのが楽しい♪

紅生姜はもう少し細かくした方が良かったかな。

我が家の場合、
中味はタコじゃなくても良さそうなので
いろいろな具で作ってみようと思います。

おいしかった~
(๑´ڡ`๑)





この季節がやって来た
2019年05月11日 (土) | 編集 |
今日は久しぶりに
気持ちのいい晴天になりました。

でも少し暑いかなと思ったら
夏日になったようです。

これから暑い夏に向かってゆくんだなぁ。

今年は去年ほど
暑くならないことを願うばかりです。


さて片づけの方は
本類が終わりました。



私の場合、
本類はほとんどマンガです。

捨てるよりはリサイクルがいいかなと思い
買取について調べてみると
最近では自宅まで回収に来てくれるようです。

ネットで申し込んで
希望すればダンボールまで送ってくれました。

本類、DVD、CD、ゲームソフト、
買い取ってくれるものはゴミにするより
再利用してもらう方がいいかなと。

送料も無料なので
自分でリサイクルショップに行って
買取金額にガッカリ…
なんてことにもなりませんね。

ここまでしてもらうなら
もう金額は安くて当然かなと諦めもつきます。

それより不要なものがなくなって
家の中がスッキリする方が幸せです。


次はいよいよ書類です。

これはものすごい量なので
何日もかかりそうですけど
頑張りたいと思います!
p(´∇`)q


ゴールデンウィークの終りかけから
ずっと食べたかったもの。



アジフライです。

市場が休みだったので
先週は何軒もスーパーを回りましたが
アジは買えず
今日やっと買えました。

1尾¥100

値段も味も最高ですね!
(o^-')b

揚げ物ついでに
大好きなナスも揚げて
味噌汁や南蛮漬けにしてみました。


私にとってのいい季節になりました。
(((o(*゚▽゚*)o)))♡





ときめき
2019年05月03日 (金) | 編集 |
この連休は片づけします!
(`・ω・´)

と、
職場や周りに宣言するほど
最近すごく片づけたい気持ちが
高まっていました。

思えば昨年の大腸ポリープを取った時に
断捨離を考えたところから
なるべく早めにやりたいと考えていました。

とにかく片づけが苦手なので
どうやるのがいいのか
マニュアル的なものが欲しい。

そう思っていたら
ちょうどテレビで
片づけのプロ近藤麻理恵さんのメソッドを
紹介する番組を見ることが出来ました。

人生がときめく片づけの魔法

マニュアルを手に入れたので
いざ実践です。

エリア別ではなく
カテゴリー別にやるのがいいらしい。

衣類
本類
書類
小物類
思い出品


まずは衣類から。

衣類の中にも順番があります。

トップス(シャツ、セーターなど)
ボトムス(ズボン、スカートなど)
かけるもの(ジャケット、スーツ、コートなど)
靴下類
下着類
バッグ
小物(マフラー、ベルト、帽子など)
イベントもの(浴衣、水着など)



このカテゴリー別に進めます。

一旦、一箇所にすべて出し
そこから一つずつ
「ときめくか」「ときめかないか」で
残す、捨てるを決めてゆきます。



テレビで見た人たちよりは少ないような?

今の時期に着ているシャツやブラウスは
ハンガーにかかっていて
当然「ときめきアイテム」なので
ここには並べていません。

ほぼ
ときめくか、ときめかないかを考える前に
もういらないな!というものばかりで
次々とポリ袋に放り込まれました。

ものが少なくなると
整理がしやすくなりますね。



整理整頓された引き出しは
見るたびにうれしくなります。

スッキリしました。


この調子でときめいていきたいと思います!
(*´∀`*)





令和最初の日
2019年05月01日 (水) | 編集 |
改元で世の中が盛り上がる中、
淡々と休暇を過ごさせていただいています。

この連休でやりたかった片づけを毎日やりつつ、
いつもの休日という感じです。

昨日あまり歩数も稼げなかったので
今日はお昼前に町田へ出かけました。


ゴールデンウィークに入ってすぐに会った姪っ子ちゃんオススメのラーメン屋さんに行ってみました。



一風堂かさね味

麺の硬さは
硬めのバリカタで注文しました。

博多ラーメンはあまり食べてこなかったけれど
これはとてもおいしかった!

また食べに行きたいと思います。

ラーメンを食べた後は
やっぱり喉が乾くので
珍しくスタバに行きました。



医療保険のVitalityで
週の運動目標達成すると
ご褒美がもらえるのです。

スタバの¥500クーポンがもらえたので
エスプレッソ アフォガート フラペチーノ®をいただきました。

頑張ったご褒美は格別ですね。
v( ̄∇ ̄)


晩ごはんは
昨日ステーキが食べたいと思ったので
安上がりな自宅ステーキにしました。




サーロインとモモを半分ずつ。

両方とも柔らかくておいしかったです。


なんとなく令和最初の一日は
ごちそうになりました。

新しい時代もおいしい生活送れるといいなぁ。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡





平成最後の日
2019年04月30日 (火) | 編集 |
今日で平成も終わりですね。

皆さんは元号の変わり目をどう過ごされますか?

私は世間が盛り上がるほど
気分的にイマイチ乗り切れていません…

長いゴールデンウィーク中に
天皇陛下が変わるという感じなので
特別なことは何もありません。

あくまで
いつもの大型連休中なんですよね。
(^_^;)


お昼ごはんは
最近ちょっとハマっているそばめし。



職場のパートさんが
神戸に行った時に食べたそばめしがおいしかったと聞き、私も食べてみたくなったのでした。

作って見るとなかなかおいしかったので
最近よく作ります。


昼ごはんを食べて一休みしたら
予約していた歯医者へ。

麻酔なしで治療出来たので
ご飯の時間が遅くならずに済みました。


そして
晩ごはんもノーマルメニュー。



また筍ごはんです。
σ(^_^;)

今日はご飯の味付けが濃くなりすぎました。

おかずがいらないくらい。

おかずはこてっちゃんに野菜を入れて炒めただけの手抜き料理です。

ごくごく普通の晩ごはんでしたが
元気でおいしくご飯が食べられることに感謝ですね。



あと3時間ほどで元号が変わります。

皆さんにとっての令和も
素晴らしい時代でありますように。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 




大型連休
2019年04月27日 (土) | 編集 |
ゴールデンウィークの初日は肌寒い一日でした。

連休中の初日は
ちょっと気になった北海道物産展に行ってきました。

職場のパートさんから
新宿の小田急百貨店でやっていると聞いて
行ってみたくなったのでした。

時期的にどうかなと思ったけれど
シシャモが食べたいなぁと思い
探したのですがありませんでした。

残念…

せっかく来たので
ソフトクリームを食べました。



マツコの知らない世界で紹介されたものらしい。

ミルクの味が濃くておいしかったです。


お昼には少し早かったので
小田急から移動して
寒い日にピッタリなものをいただきました。



メトロ食堂街のパーコーラーメン

最近、新宿に行くとよく食べています。

麺の太さとサッパリしたスープが
揚げた豚肉とよく合います。

おいしい!


今日の新宿ではあまり収穫もなく
早めの撤退となりました。


さて、
今年のタケノコ料理のまとめ。



ホタルイカと菜の花と一緒に
ペペロンチーノにしました。

春っぽい一皿になりました。



酢豚(酢鶏)は自分で味付けしたら
作り慣れていなくて
イマイチでした。

でも酢豚の素は甘すぎて苦手なのですよね。

まだまだ修行が足りません。



やはり煮物ははずせない。

というより
レパートリーがないので
煮物くらいしか思い浮かびませんでした。

今年は2本買って
充分堪能出来ました。

大地の恵みに感謝です。
(^人^)




ブーム
2019年04月21日 (日) | 編集 |
今日、ヨーカドーでこんなものをみつけました。



冷凍のブラックタピオカ

最近ブームですね。

タピオカミルクティのお店は行列が出来ています。

昨日もテレビで観て、
飲みたいなぁと思っていたのです。

冷蔵庫に希釈タイプの甘い紅茶もあるので
牛乳入れればうちでタピオカミルクティ飲める!



タピオカは無味無臭な感じです。

成分表示を見ると黒い色は炭のようです。

黒糖だったら甘くておいしいのかな?

ものすごくおいしい!
というものではないような?

台湾に行ったら本場のタピオカ食べて
ブームの理由を確認したいと思います。
(^-^)v


今日の晩ごはんは残りものの片付けメニュー。



若竹煮は味が染みておいしくなってました。

ナスを片付けたかったので
久しぶりに麻婆茄子(クックドゥ)にしました。

おいしかった~

もう少し辛みがあっても良かったかな。


明日からの1週間頑張れば大型連休です。

特に出かける予定はないのですが
やりたいことはいろいろあるので楽しみです。
♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~





春本番
2019年04月20日 (土) | 編集 |
ソメイヨシノが散って
桜も終わりと思ったら
八重桜がきれいに咲いていました。



淡いピンクのソメイヨシノもいいけど
濃いピンクも青空に映えますね。



こちらもきれい。



日中は暑い日もあるので
ハナミズキも咲き始めました。



四季をはっきり感じられる日本に生まれて
本当に良かったなと思います。

春が駆け足で通り過ぎる前に堪能しないと!


待ちに待った地元のタケノコです。



やっぱりタケノコご飯は外せません。

あとはシンプルな若竹煮にチャレンジしてみましたが、味がしみてなかった…
(´・ω・`)

煮物はなかなか難しいですね。

でもワカメが柔らかくておいしかったです。

栄養バランスのとれた晩ごはんになって
大満足でした~
ヽ(*゚∀゚*)ノ





初物
2019年04月18日 (木) | 編集 |
先日、
義母からいただいてきたタケノコご飯にしました。



やっぱり旬のものはおいしいですね!


タケノコは新鮮さが重要らしいので
ずっと地元のタケノコを待っていました。



今日やっと町田産のタケノコに出会えました。

今晩はとりあえず煮るのみ。

週末が楽しみです。
o(^-^)o



見納め
2019年04月14日 (日) | 編集 |
今日は曇りのち雨の予報でしたが
今の時点ではまだ降っていません。

日付けが変わってからかな?

思ったほど暖かくもなく
買物がてら近所の桜を見に行ってみました。



まだ咲いてました~

風でヒラヒラ花びらが散っていたので
今日で最後かな?



今年もきれいに咲いてくれてありがとう。


実は少し愚痴になりますが
昨日、義母からの言葉で悶々としていて
買物に行くにもその息子(旦那)と行くのが
気分的に嫌だったのです。

旦那には昨日の帰りの車で
少し愚痴りましたが
今日になってもまだモヤモヤ…

あまりしつこく言うと
旦那も実の母を悪く言われたくないだろうし
自分の心に留めるしかないなぁ
と思っていました。

でも桜の花を見ながら
スマホでカシャカシャ撮っていたら
いつのまにかモヤモヤは消えたようです。

桜や菜の花、芝桜、かわいい紫の花、
そしてゆっくり流れる川、
自然に癒されました。

気分がモヤモヤしたら
思い切って外に出るのはいいことですね。


そして
今日の晩ごはん。



ホタルイカの炊き込みご飯と
鶏胸肉のマヨ味噌焼き

昨日テレビで観て作ろうと決めました。

炊き込みご飯は生姜と三つ葉で香り豊かに。

色が濃くなりましたが
ご飯は薄味で少し物足りなかったかな?

でも健康の為には薄味でいいかもね。

また新しい1週間、
頑張りま~す。
p(´∇`)q





同い年
2019年04月14日 (日) | 編集 |
先週で桜も終わりと思っていましたが
関東でも雪が降るくらいの寒い日があったりで
この週末も淡いピンクの景色が楽しめています。

風が吹くと花びらが舞って
これはこれできれいですね。
(*´∀`*)


昨日は17日に誕生日を迎える義母のお祝いで
義母の好きなモランボンの焼肉を食べに行きました。



サラダの菜の花に春を感じますね。

キムチは甘みをほぼ感じない辛さで
私好みです。



厚切りタン塩もカルビもおいしかった!

付け合わせのタケノコも春ですね。



最後にミルクジェラートでさっぱり。

義母も満足してくれたようで
良かったです。

今の天皇陛下と義母は同い年なのですよ。

平成は終わってしまいますが
いつまでも元気でいていただきたいですね。

そして来年も焼肉食べに行きたいです。


晩ごはんは
職場のパートさんから教えてもらって
作ってみたかったもの。



鶏肉とアボカドのわさび醤油炒め

エリンギも入れてみました。

アボカドとわさび醤油は
絶対おいしい組み合わせ。

鶏肉に粉をまぶすか悩みましたが
とりあえず塩コショウで下味をつけて
焼き目をつけるだけにしました。

アボカドはちょっと熟れすぎかな?
と思っていたら、
周りが炒めることで崩れてトロミになりました。

なので鶏肉に粉をまぶさないで正解。
v(*・∀・*)

おいしかったです。

お赤飯は義母のお友達からのいただきもの。

せっかく義母に…って持ってきてくれたのに
全部持たせてくれて恐縮しちゃいますね。

代わりにおいしくいただきました。

感謝とおいしい土曜日のごはんでした~
ε= (^0^*)






パンフェス
2019年04月09日 (火) | 編集 |
銀座ではお菓子の他に
いつも行列の出来ているパン屋さんにも
行ってみました。

以前見たときよりは
行列が短くなっていたので
並んでみたら店員さんから

「今の待ち時間はおよそ45分です」

と案内がありました。
∑(゚Д゚)

45分は待てません。

断念して新宿へ。


翌朝のパンを買おうと京王百貨店に行くと
タイミングよくパンフェスが開催されていました。

ご当地パンはなかなか買えないものだと思うと
迷います。

厳選して買ったのは3種類。



ネギパン、サラダパン、三角チーズパン



熊本市のパン屋さんのネギパン

生地がもちもちして
ネギの風味は弱めで
中の鰹節に驚きました。

おいしかったです。



滋賀県のパン屋さんのサラダパン

テレビで見て食べたかったのです。

見たときはたくあんとマヨネーズって合うの?

味が想像出来なかったけれど
結構合いますね。

シャキシャキしておいしかったです。



大分市の三角チーズパン

ぼうしパンのような周りの甘いクッキー生地がついているパンが大好き。

プラス、
中には塩気のあるチーズが入っていて
いいバランスです。

このパンが3個の中でいちばん好きです。

糖質制限したいと思いつつ、
やはり好きなものはやめられないですね~
(๑´ڡ`๑)








東北のお菓子
2019年04月08日 (月) | 編集 |
昨日、銀座に行って買ってきたお菓子は…



田老かりんとう
揚げ南部せんべい

この珍しい形のかりんとうは
北斗晶さんのブログで紹介されて
食べてみたかったのです。

かりんとう大好きなので。
(*´∀`*)

東銀座にある岩手県のアンテナショップ
いわて銀河プラザで買ってきました。

かりんとう ¥432 (6枚入り)
ピリ辛フライせんべい ¥151 (5枚入り)

両方ともおいし~
(^~^♪

父が山形出身なので
東北には思い入れがあります。

そんな東北のおいしいものに出会えたのだから
幸せです。

東北物産展などで見かけたら
ぜひ食べてみてください。
(o^-')b







インターナショナル
2019年04月07日 (日) | 編集 |
久しぶりに銀座に行ってきました。

いろいろ行きたいところはあったのですが
日曜日の都心は観光客でいっぱいです。

地下鉄も街も外国人の多いこと!

毎年、
外国からの観光客が増えている気がします。

オリンピックイヤーの来年は
もっと増えるんでしょうね。

ま、観光客がたくさん来てくれたら
国も潤っていいことなのかな。

道を歩くのもなんとなく人が多くて
ちょっとストレス…

ゆっくりみて回る気にもなれなかったので
さっさと帰宅することにしました。

やっぱり都心は平日がいいですね。


お昼ごはんはどこにしようか迷いましたが、
ロフトの上のレストラン街へ。



NANAYA GINZA


アジフライ定食 ¥1500

平日はもう少し安いみたいです。

アジフライは肉厚でフワフワ~

唐揚げにはレモンと大根おろしが添えてあったり
揚げ出し豆腐、ネギトロ、漬物と
ひとつひとつが丁寧に作られてる感じで
とてもおいしかったです。

大満足のランチでした。


お昼にガッツリ食べたので
夜は控えめに。



とろろ蕎麦にしましたが
色が地味ですね…
σ(^_^;)

でも野菜たっぷりでヘルシーでしょ?


夜ごはんを軽くしたのには
もうひとつ理由があって
銀座で買ってきたお菓子を食べたからです。

そのお菓子については
また明日書きたいと思います。
(╹◡╹)





カラフル
2019年04月06日 (土) | 編集 |
4月になって春本番と思いきや、
冬のコートが必要なくらい寒い日があったりで
桜の花も長持ちしてくれています。

ゆっくり見られるのはラストチャンスと思い
今日は多摩センターの桜を見に行きました。



もう散り始めている木もあって
川面の花びらもなかなかきれいです。



桜越しに見る青空が好きです。



本当に桜って美しいですね。



同じようでも微妙に色が違っていて
それぞれ個性があって見ていて飽きない。



たくさんの桜に癒されて
元気ももらえたような気がします。

植物パワー!


先日スーパーでみかけて
思わず買ったカラフルな野菜。



スイスチャードという野菜です。

カラフルなものが大好き。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡




葉脈まできれいです。

ネットで食べ方を調べて
上の方の葉の部分はサラダでいただきました。



あまりクセがなく食べやすかったです。

茎は炒めてみました。



ホタルイカ、エリンギと一緒に炒めて
バター醤油味にしました。

見た目はセロリに似てるけど
味は葉っぱと同様あまりクセが感じられず
おいしくいただけました。

食べ物からもしっかりパワーをもらいました。
p(´∇`)q





新年度
2019年04月01日 (月) | 編集 |
今日から新年度です。

新元号も令和に決まりましたね。

身内にも今日から看護師になった姪っ子、
受験勉強を頑張って高校生になる姪っ子、
新生活が始まるんだなぁと思うと
私も頑張らなくちゃという気持ちになります。


子供の成長は喜ばしいですね。


この週末、
妹と姪っ子が泊りがけで遊びに来てくれました。

旦那さんは仙台に単身赴任中なので
今回はちょっと気が楽かな?


おやつは前から食べてみたかったミルクレープ



小田急百貨店新宿のカサネオ

クレープにクリームがよくなじんでおいしい!

今まで食べたミルクレープで1番かな。

また買いたいと思います。


晩ごはんはシチューにしました。




寒かったし、
おいしい食パンが食べたかったのです。

食パンは俺のベーカリーの香。

甘くてしっとりしていておいしかったです。


翌朝はシチューで使った生クリームの残りをホイップしてバナナクリームパンにしました。

朝から贅沢な感じ。

お昼の鴨南蛮そばを食べて
妹と姪っ子は帰って行きました。


妹が帰った後は
なぜかいつも
すごく寂しい気持ちになるんですよね。

未だに
もう子供の頃みたいに
ずっと一緒にいられないんだなと。


大人になって
どんどん弟妹が好きになってる気がします。

前にも書いたと思いますが
それぞれのパートナーたちも大好き。

本当にいい縁に恵まれたなと思っています。

そんな大好きな弟妹家族を遠くから見守りつつ
自分も心配かけないように元気でいないとね。


多摩地区の桜もだいぶ開いてきました。



この薄いピンクの花には魅了されます。



水と桜の組み合わせもいいですよね。



菜の花のビタミンカラーも元気がもらえます。


今週は前半、
花冷えの予報なので
週末まで桜が楽しめそうですね~
ヾ(*´▽`*)ノ





まんぷくラーメン&ヌードル
2019年03月26日 (火) | 編集 |
今日は朝から
今週末に妹と姪っ子が遊びに来るというので
布団の準備や洗濯でバタバタしてました。

午前中は予報に反して
どんより曇り空で寒かったので
しまい込んでいた布団は
布団乾燥機で干したつもり。

気がつくと
ちゃっかりチャミーが温まってました。



寒かったんだねぇ。

私の昼ごはんも…



チキンラーメンにしました。

麺の茹で時間も1分とあっという間です。

「まんぷく」観てると
本当にラーメン食べたくなります。

この前はカップヌードルも食べました。



日本の食文化が大きく変わった商品ですね。

素晴らしい発明だったと思います!

インスタントラーメンもどんどん進化して
おいしいものもたくさんありますが
たまに食べたくなる定番品です。


買物に出かける頃は
晴れ間も出て春の陽気でした。

また桜の花が開きそうです。

また週末に寒くなりそうなので
体調管理にお気をつけくださいね。
(o^-')b




春先レポート
2019年03月23日 (土) | 編集 |
やはり21日に墓参りを済ませて正解でした。

今日は朝からどんより曇り空で
予報通りの寒さで花冷えの1日でした。
((´д`))

出かける気分もなかなか起きなかったので
お昼ご飯は自宅で食べることに。



セブンプレミアムゴールド
金の醤油


やっぱりラーメンは醤油が一番好きかも!

豚骨醤油など
こってり系がブームですが
シンプルなのがいいな~


午後から買物へ出かけるついでに
気になっていたスイーツを食べました。



デニーズのあまおうサンデー



バターミルクパンケーキのあまおう飾り

あまおうがみずみずしく
甘くて美味しかったです!

贅沢しました。
( ̄▽ ̄;)


カロリーは相当なものだったので
帰りは桜のチェックをしつつ
一駅歩くことに。



咲いている木は本当に少しだけ。

夕方だし、
雨も降った後だったので
桜の色も寒々しく白っぽいですね。



こちらは満開?

晴れていたらもっときれいだったろうなぁ…

次の週末がお花見日和になりそうです。


夜ごはんは在庫整理。



タッカルビの素があったので
チーズタッカルビにしました。

スキレットを使ったので
最後まで温かい状態でいただけました。

寒い日にピッタリなピリ辛ごはんでした。
(﹡´◡`﹡ )









春のお彼岸
2019年03月21日 (木) | 編集 |
今年は彼岸の中日にお墓まいりに行ってきました。

天気予報は曇りがちで雨も降るかも?と…

でも暖かいらしいし、
土日の寒い日に行くよりはいいかなと
思い切って今日にしました。

霊園についた時、
一瞬ポツポツ降りましたが
傘をさすほどではなく
無事お参りできました。

なんとなく清々しい気分になれます。

都心ではソメイヨシノが開花しましたが
霊園のある八王子はまだ梅が頑張ってました。



ピンクの方は蜂がせっせと蜜集めしてました。



動きが早くてスマホで撮れず…

名前はわからないけどきれいな花。



コブシやモクレンも咲き始めて
春が来たなぁと感じる一日でした。


義母から材料をもらってきたので
今日の献立はピーマンの肉詰めになりました。



久しぶりに食べるとおいしい。

お気に入りのレシピです。

合挽きではなく
豚ひき肉で作ったら柔らかめになりました。


ご飯にのってる柿の種は
テレビでみて
気になって作ってみました。

柿の種のオイル漬けが人気らしい?

買うとなかなかの値段だけど
作れそうだなぁ。

一時期大ブームだった食べるラー油に
柿の種を入れればそれっぽい!

30分くらいしか漬け込まなかったので
これが正解なのかわからないけど
ダンナは気に入ったようです。

一晩おいたら
味の変化があるか楽しみですね。


明日仕事したらまた休み~

今月はあまり仕事してないから
頑張らないとね!
( ̄ー ̄)b





さっそく
2019年03月17日 (日) | 編集 |
東京の桜の開花予想は
春分の日あたりらしいので
もう少しですね!


昨日は
再び大腸検査をした病院へ
診断書をもらいに行ってきました。

火曜日には出来上がっていたのですが
病み上がりに病院に近づく勇気がなかった…

生命保険会社指定の診断書に書き込んでもらう場合、なんと¥6480もかかるらしい。

高い!
∑(゚Д゚)

でも、
今回は新しい医療保険の適用で
日帰り入院にもかかわらず
入院一時金と手術給付金がもらえそうなので
結構給付金が出るかも?

さっそく
保険の恩恵を受けることが出来て
ありがたいです。
(人゚∀゚*)

ま、今後、
それ以上の保険料を払っていくわけですけどね。


昨日のお昼はお弁当にしました。



崎陽軒の季節限定のお弁当 春

筍おこわやサワラなど
春っぽい中味でした。

もちろんシュウマイもちゃんと入ってました。


そして
見た目に惹かれて買ったデザート。



これは
しっかり食べ比べしないとね。



白<ピンク<赤

見た目通りの甘さでした。

やっぱりいちごは赤ですね~
(๑´ڡ`๑)




リハビリ
2019年03月12日 (火) | 編集 |
久しぶりに外出したら
春の陽気になっていました。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 


日曜日に会社から
月曜日は休んで
火曜日に出勤して欲しいと
メールが来ました。

水曜日からのつもりだったし、
火曜日からだと病み上がりの4連勤はキツイなぁ。
(´・_・`)

と、
同じチームのパートさんにLINEでもらすと
水曜日からでいいのでは?
と会社側に話してくれたようです。

ありがたいですね。

晴れて本日公休が取れました。

土曜日からは熱が下がっていましたが
念のため、自宅でおとなしくしていました。

明日から活動開始だから
その前に外に出て
体慣らしです。

ということで
ずっと観に行こうと思っていた映画へ。



翔んで埼玉

元埼玉県民としては気になる作品でした。

評判通り、
おもしろかった!

埼玉をさんざんバカにした内容でしたが、
後半は埼玉愛にあふれていましたよ。


お昼は映画の前にラーメン。



喜多方ラーメン 坂内

最近こってり横浜家系が続いたので
シンプルな醤油ラーメンはいいですね。


映画でたくさん笑ったので
気分もスッキリ。

明日から仕事頑張ります!
p(´∇`)q