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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
Tropical
2006年05月26日 (金) | 編集 |
スーパーの食品売り場も多種多様になってきました。
今、目に付くのは輸入フルーツ。

黄色いゴールデンキウイは甘くておいしいですよね。
フィリピンのペリカンマンゴーはよくみかけて買っていたけど
アップルマンゴーなるモノをハヶ━m9( ゚д゚)っ━ン!!

宮崎産…
2,000円也。Σ(・Д・ノ)ノ
とても買えません。

ふと脇を見るとメキシコ産が1/5の値段です。
試しに買ってみました。

トロピカルフルーツ

気がつくとかなりのフルーツがあったのでサラダにしてみました。

↓つづく…



フルーツサラダ


イチゴ、ゴールデンキウイ、ペリカンマンゴー、バナナに
ヨーグルトとはちみちをかけました。

さすがトロピカルなフルーツたち…
色鮮やかです。(☆∀☆)

肝心なメキシコ産のマンゴーは単独で味わってみようと
冷蔵庫の中で冷やされております。
おいしいのかな。ワク p(^-^q=p^-^)q ワク

バナナココナッツケーキ


パウンドケーキのプロ・べ☆でぃさんのレシピを参考に
バナナココナッツケーキを焼きました。
トロピカルぅ~

ホットケーキミックス偉大です。
魔法の粉ってカンジですね。おいしいです!(^~^)

今、家中バナナの甘い香りでいっぱい。

熟れ熟れバナナが残ってしまった時に如何ですか?
レシピはこちら(@エリ的おいしい生活hp)です。
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コメント
この記事へのコメント
トロピカルなフルーツたち、美味しそう♪
盛り付けもグーですわ、お店で出されるデザート皿みたい!
食後にこういうお皿が出たら幸せね。

かく言う私、今日は至福です~☆
ようやく時間が空いたので、公津の杜まで車を飛ばしました。
例のケーキ屋さん、繁盛して駐車場20台完備の店舗へお引越し
してからはお初。苺も終わりかけだから期待半分でしたが、
やっぱり美味しいーー!!なんでもないショートが、これだけ
満足感があるって素晴らしい。スポンジにはさんである苺って大抵
スライスだけど、ここは丸ごと、それもゴロゴロ入ってる感じ。
食べたダイ坊の片方のほっぺが、まん丸に盛り上がるの。
片道1時間かかるけど、それだけのことはあるケーキ屋さんです!

ただひとつ残念なのは、苺6個入った特大エクレア¥500が、
小さくなって¥360になってたこと・・美味しさは変わらないけど、
恵方巻みたいに食べるのが幸せだったのに~~~

PTA室でも、お菓子が飛び交うので4キロ増!!やばっ!!
お腹がまた”小力”になっちゃったよ~~~(涙)
長レス失礼しました~


2006/05/26(金) 20:26:07 | URL | モッコ #MMIYU.WA[ 編集]
こんばんは
フルーツたくさんいただくとなんかリッチな気持ち(古い?)になるから 好きなんですよね^^
なんともおいしそう~

パウンドケーキのプロなんて言われ 恐縮です
私のはどこにでもある家庭の味
エリさんの手にかかるとおっしゃれ~なんですもの
いっつもすてきで勉強になります
2006/05/26(金) 22:11:43 | URL | べ☆でぃ #-[ 編集]
フルーツ!大~好きです。
フルーツサラダもバナナココナッツケーキもおいしそう!
画像見るだけで、香ってきそう・・・じゅる。

アップルマンゴー☆
沖縄の友達が送ってくれたのを食べたのが初めてで
その後自分ではなかなか購入できませぬのが難点、、、(爆)
このうえなくジューシーでおいしかったです===。
あの味は一度食べたら忘れられません・・・。
沖縄のほかに、宮崎産のもよく聞きますね。
2006/05/26(金) 23:23:17 | URL | なっちゃん #FHecKfmg[ 編集]
モッコへ
念願の苺ショート食べられて良かったネ!
読んでるだけでよだれが出てきそーだよ(^∇、^ ) ジュル
きっとスポンジもクリームもおいしいから
トータルバランスの良さでおいしいんだろーなぁ。
ホント一度食べてみたいです。
苺6個の特大エクレアってすごいΣ(゚Д゚)
でもエクレア好きだからこれまた胸がときめきます♪
もうお目にかかれないのは残念だね。

体重4k増…それは確かにヤバイかもね。
どうする~もうすぐ夏ですよ~
ジムに行って走っちゃう?ε=ε=ε=ε=ε=┏( ・_・)┛
2006/05/27(土) 16:03:02 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
べ☆でぃさんへ
ホットケーキミックスのパウンドケーキには驚きました。
こんなにおいしいものだったとは…
ベーキングパウダーも入ってるから特別なモノは
何も必要ないですもんね。
牛乳入れたらしっとりするし…
べ☆でぃさんのブログで教えてもらわなければ
出会ってない味だと思います。
これからもおいしいお話お願いしますネ。(゚∀゚)
2006/05/27(土) 16:12:25 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
なっちゃんへ
沖縄のマンゴー食べたら他のが食べられないって
ダウンタウンの松ちゃんが言ってました。
すっごくおいしいんでしょうね…
でも宮崎産が2,000円ってことは沖縄産は…
旬は沖縄産の方が少し遅いらしいのでもう少し先かな?
勇気を出して買ってみるかっ!?( ̄ー+ ̄)キラーン
2006/05/27(土) 16:21:57 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
(ノ゜ω゜)ノ*.オオォォォォォォォー
おいしそうだ…さっきゴハン食べたばかりなのに(-"-;A ...
おなか減ってきた笑

というわけでまたきました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
ちょくちょくのぞいてますょ( ゚ー゚)ウフフ
俺も料理するんですが、
最近は勉強が忙しくて時間が取れず、親任せ。。。
勉強が人段落付いたらエリさまのレシピとか参考にしてなんか作ろうかとか
考え中のこうたろでした
2006/05/27(土) 16:50:55 | URL | こうたろ #L8AeYI2M[ 編集]
こうたろさんへ
いらっしゃいませー( ‘∇‘ )ノ”
食べても食べてもお腹が空いてる…
若いってすばらすぃです(ノ´∀`*)

男の人が料理出来るのってステキです。
ビストロSMAPなんてみんなカッコイイですもんね。
息抜きに料理ってのもいいです。
ぜひぜひ『エリ的』参考にしてやって下さい。
2006/05/27(土) 17:10:20 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
ぉ久です^^
トロピカルフルーツ、美味しそう~♪
ヨーグルトとハチミツ・・・
たまらなーい!
2006/05/28(日) 20:13:12 | URL | ポー君ママ #-[ 編集]
エリさん、こんばんわ!
お久し振りです。
今はホントいろいろな種類のフルーツがスーパーでも手に入りますよね!昔はマンゴーなんてめったに食べなかった気がします。
そうそう、ホットケーキの粉って、お菓子作りにとっても便利ですよね♪
あたしも久し振りにお菓子を作ろうかな!!
2006/05/29(月) 02:06:32 | URL | アツコ☆ #-[ 編集]
ポー君ママさんへ
お久しぶりっす!
オヒサ☆^v(*´Д`)人(´Д`*)v^☆オヒサ
いつもお忙しそうだけどカラダ壊さないで下さいね~
また時間が取れるようになったらブログの更新
お願いしまーす。まってるよん♪
2006/05/29(月) 11:31:15 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
アツコ☆さんへ
こんにちは!花のOL生活がんばってますかー!?
昨日、メキシコ産のマンゴー食べましたが
甘くてジューシーでした。
おいしかったですよ~
こうなると国産のも食べてみたい気分ですね。
更においしいようなヨカンがしますo(^o^o)(o^o^)o ワクワク
2006/05/29(月) 11:35:42 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
コメントありがとう♪
そうですね、甘酸っぱいですね。スッキリして美味しいですよ。
羊羹の中にレモン1個分の搾り汁が入ってます。
2006/05/30(火) 09:44:09 | URL | dangoya #-[ 編集]
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