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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
助け船
2006年07月27日 (木) | 編集 |
おかずネタがないと言ったらお友達からメールでレシピが送られてきました。
ありがたや~(*_ _)人

相変わらずの週末のみのご飯作りなのでなかなかトライできなかったんだけど
やっと作りましたよ。(`・ω・´)

イカのアップルマリネ

学校給食のメニューなんですって。
最近の給食はおしゃれ~なメニューなんですね。うらやましい。

ナスが1本余っていたので一緒に入れてみました。
ナスが美味しい季節ですもんね~
特に揚げナスが大好きなんです。σ(゚∀゚

ついでに彩りを考えて大葉も添えてみました。
これは単なる写真写りが良さそうだという理由だけなのでなくても
いいと思います。

それにしてもりんごって今の季節高いんですね。
冬でももらってばかりで買うことってあまりないけど
100円前後のイメージが…
旬じゃないからしょうがないんですけどね。

ちょっと想像したのはりんごの代わりに大根おろしだと
大人向けでさっぱりするかも~なんて考えました。
今度チャレンジしてみます。

あとロールイカなるものを初めて買いました。
すごい肉厚なので想像するに巨大イカに違いないと…((;゚Д゚)ガクガクブルブル
生ゴミも出ないし便利ですね~(≧∇≦)b

オリジナルレシピは砂糖大さじ1だったので甘いのがお好きな方は
砂糖多めに入れて下さい。
やっぱり揚げ物っておいしいですね( ̄¬ ̄*)

作り方はこちら(@エリ的おいしい生活hp)です。
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