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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
芋ようかん
2016年02月29日 (月) | 編集 |
ドルチェグストの宇治抹茶を買ってからは
私の中では和菓子ブームが来ています。

ちょうど2月18日放送のテレビ番組
舟和の芋ようかんを再現するというのを見て
作ってみました。
(レシピは番組HPのバックナンバー2/18放送分で見られます)



本家よりは若干柔らかめな気がします。
甘さも控えめかも?
でも元々材料がシンプルなので
おいしく出来ましたヽ(*゚∀゚*)ノ


もうひとつ、和菓子と洋菓子のハイブリッド。



銀だこで売っているクロワッサンたい焼きです。
販売する店舗が限られるようですね。
私が行くお店にはあずきとチョコの2種類あります。

全体的にパリッとしていておいしいです。
トースターで温めると更においしくなりそう。
次回ためしてみます(*^o^*)



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午前の抹茶
2016年02月27日 (土) | 編集 |
ドルチェグストから期間限定で
宇治抹茶が発売されました。



苦味は少なく香りがいいです。
飲みやすいお味だと思います。

すぐ飲めるのがドルチェグストのいいところ。
(o^-')b

抹茶のお供はセブンイレブンのみたらしだんごです。
スプーンで食べるのでタレもしっかりいただけます。
ダシが入っているので味わい深い。
なんたって130円はお手頃ですね。



チャミーチェックも入りました。



カキの唐揚げ
2016年02月27日 (土) | 編集 |
『ためしてガッテン』でみたカキの唐揚げを作ってみました。

パスタに入れる時にボイルしていたので
あとは片栗粉をまぶして揚げるだけ。



カキと言えばフライですが
唐揚げもおいしい!

レシピを見るとボイルする時、
塩を入れると下味になるようです。

今回はただボイルしただけで
衣をつける前のコショウのみの下味でしたが
カキの旨味そのものを感じるおいしい唐揚げになりました。

オススメですヾ(*´▽`*)ノ



おにぎりのオトモ
2016年02月26日 (金) | 編集 |


マルちゃんのワンタン。
ホントに昔から食べてました。

コンビニでお昼ごはん買うとき、
おにぎりか、サンドイッチと一緒に買ってました。


しょうゆが定番ですが
最近はいろんな味が出てます。

Amazonで買おうと見てみたら
カレー発見!

シーフードと一緒にオトナ買いしました。
ヽ(*゚∀゚*)ノ

お弁当の残りのごはんで作るおにぎりも
おいしくいただけますσ(´~`*)


コスメ
2016年02月26日 (金) | 編集 |
最近は特に意識しなかったけど
春になると化粧品会社は各社一斉に
新作の口紅が発売され
春のキャンペーンを展開してましたね。

今でも記憶に残ってるのが
カネボウのキャンペーンで聖子ちゃんが起用された時。

CMソング『Rock'n Rouge』を聞くと
今でも気分がウキウキしてきます。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 



口紅ではないけどキャンペーンしてたので
買ってしまいました…



アイシャドウとチークを買うと
携帯チークブラシをもらえるというので
特にいらなかったチークまで買うことに…

…がんばって使います。

化粧品もメイクの仕方も
ファッションと同じように
流行りがあります。

最近アイブロウは
パウダータイプでふんわり仕上げるのがいいらしいので
早速買ってみました。

ペンシルタイプの方が断然ラクですが
上手に仕上げられるように
楽しみながらメイクするのもいいですね。

メイクスキルが上がるようにがんばってます!
(`・∀・´)



お雛様
2016年02月24日 (水) | 編集 |

ちょっとフライング気味にお花を買ってしまいました。
多分3日までもたなさそう(ー ー;)



子供の頃、お雛様がなかったという話をしたら
義母が買ってくれたので毎年飾っています。

今はチャミーの為でもあったりします。
チャミーはまったく興味がないようだけど…







ぜいたく食パン
2016年02月24日 (水) | 編集 |
高いのでたまにしか買いません。
でも高さに納得のお味ですd(^_^o)



『金の食パン』
セブンイレブンやヨーカドーで売っています。

そのままでもおいしいのですが、
もっとおいしく食べようとピザトーストにしました。

今日は、
マヨネーズ、新玉ねぎ、しらす、チーズ、万能ねぎをのせてみました。

カルシウムたっぷりな感じですね!
パンも新玉ねぎも甘くて
しらすとチーズの塩気とのバランスが良かったです。

幸せな気分になれる朝食でした(๑´ڡ`๑)




春っぽいパスタ
2016年02月23日 (火) | 編集 |
菜花が出始めました。
春も間近ですね(*^_^*)


菜花、カキ、しらす、エリンギ

いつもトマトソースですが
たまにはあっさり系で…

最近、カキで胃もたれするようになったようで
たくさんは食べられません(´・_・`)
大好きだから流行りのカキ小屋にも行ってみたいと思っていたのですが幻となりました…

うちのパスタはニンニクのみじん切りではなく
つぶして大き目なかけらが入りますが
ホクホクしておいしくなりますよね。

パワーがみなぎってくるような気がします!
p(´∇`)q



ネコの日
2016年02月22日 (月) | 編集 |


2月22日はネコの日。

だからと言って何か特別なことをするわけではありませんが…

いつもよりたくさん遊んであげることにします





アルバムに入っていた他ネコの写真もアップします🐱
義姉のところのスコティッシュ♀キキと
マンションの入り口で出会ったミーちゃん。



カレーを作ると
カレーライス→カレーライス→
その後、冷蔵庫行きか、カレーうどんのパターンの我が家です。

先日、冷凍うどんを買おうと思ったら
パッケージが煌びやかなうどんがあったので
買ってみました。



麺は通常の冷凍うどんより太くて
かなりのコシです。

カレーは水、酒、めんつゆを加えて味を調え、
長ネギなど入れると和風になりますね。
最後に片栗粉でとろみをつけると
お蕎麦屋さんのカレーうどん風です。

朝からガッツリいただきました
p(^_^)q




ECSN1
2016年02月21日 (日) | 編集 |
DAIGO風にタイトルつけてみました。


エリ的コンビニスイーツNo.1



セブンイレブンのモンブランです!

甘過ぎず、もうちょっと食べたい…

と思える量がいいのです。
おいしいですよ~

ラジオ体操
2016年02月20日 (土) | 編集 |
大人になっても
何年もやっていなくても
体で覚えているラジオ体操。

義母の日課らしいのですが
毎朝6:30の放送に間に合わせて起きるのが
なかなか困難になってきたらしいのです。

そこで
いつでも好きな時間に出来るようにCDにしました



amazonでCDを買おうと思ったのですが、
レビューを見て、音楽配信サービスでダウンロードすることにしました。

市販のCDだといらない曲が結構入って
体操中にいちいちスキップするのが面倒ですからね

それに第1と第2の2曲なのでCD買うよりは安く済みます。

ちなみに私はよくWALKMANのミュージックストアmoraで購入しますが、
今回はiTunesの方が安かったのでそちらからダウンロードしました。


ラジオ体操の効果はなかなか素晴らしいようなので
私もやってみようかな\(^o^)/


たらこで3品
2016年02月18日 (木) | 編集 |
おいしいお米は冷めてもおいしい(*^o^*)



先日、『マツコの知らない世界』でポテトサラダを特集しているのを見たらすごく食べたくなりました。

明太ポテトサラダを作りたかったのですが、
明太子が高かったのでたらこにしました。

万能ねぎが色味と味のアクセントになります。



もう一品はにんじんをオリーブオイルで炒めて
最後にバターとたらこを和えたものです。
にんじんの甘さが際立ちます。

たらこもいいけど
やっぱりおいしい明太子食べたい~

とっておき
2016年02月18日 (木) | 編集 |


お正月にみつけて思わず買ってしまったお米です。
青森の『青天の霹靂』

昨年、テレビで話題になってデパートでしか買えないという噂もあったのに、お正月で特別だったのかスーパーにありました。

なので、保存も野菜室で、ごはんを楽しみたいときに土釜で炊いています。

うちは1合しか炊かないのですが
少なすぎてなかなか上手く炊けませんでした。

インターネットの力を借りて
昨日やっとまともに炊けましたよ(^_^)v

お米一粒一粒がきれいでしっかりしています。
ツヤツヤで甘くておいしいですね。

さすが特Aです( ̄ー ̄)b



にんじんジュース
2016年02月17日 (水) | 編集 |
野菜ジュースはKAGOME派です。

野菜生活は季節ごとに限定商品が出るので
ついつい買ってしまいます。

野菜生活ではないけどKAGOMEから出たにんじんジュース。
驚きの甘さだったので原材料の表示を確認してしまいました。


にんじんのみの甘さとは…

さすがプレミアムを謳うだけあります。


そして飲み終わった後は
北斗晶さんのブログで知ってから
毎回ほっこりしてます(*´∀`*)



くるみ&ずんだ餅
2016年02月17日 (水) | 編集 |
芽吹き屋のくるみ餅(冷凍)は
たまに行くスーパーに売っていたのに
最近置いてなかったのです。

先日行った『いわて銀河プラザ』で思いがけない再会です。



くるみあんはほんのり醤油の味がして
いいアクセントになっています。

ずんだ餅は枝豆の味がしっかりしておいしかったです!


今日のお昼は大好きなパスタです。
ほうれん草のおいしい季節ですね~
とっても甘い。


ナス、ほうれん草、エリンギ、ウィンナー、トマトソース

このナス、3本で275円もしたんですよ(/ _ ; )
今はやっと値が下がってきましたけどね…

高かったので十分に味わっていただきました。



にしん蕎麦
2016年02月16日 (火) | 編集 |
日曜も仕事なので夕食は時短料理になります。



義母のうちに行った時に作ってもらい、
すっかりファンになりました。

それまで全然気にも留めなかったけど
にしんの甘露煮が真空パックになって売ってるんですね。

かなり手抜きだから料理とは言えないかσ(^_^;)

酪農バターロール
2016年02月15日 (月) | 編集 |
スーパーでおいしそうなバターロールをみつけたので買ってみました。


名前からしておいしそう。
ネーミングって大事ですね。

バターロールなのでそのまま食べてもおいしいんですけど結構な大きさと形からバーガーっぽく食べたいと思いました。



パンを半分にし、それぞれの上にセブンプレミアムのポークソーセージ(ボロニア)、スライスチーズをのせてトーストしました。

最後にレタスとマヨネーズをサンド。

パンがふかふかになっておいしかったです。
朝食がおいしいと一日頑張れそう(^~^♪

バレンタインデイ
2016年02月14日 (日) | 編集 |
先日のもうひとつの銀座ミッションは
チョコレートでした。

2/14は高級チョコレートを食べる日と化してます。

当初の予定は
ピエール・マルコリーニに行こうと思っていたのですが、
資生堂パーラーの前を通ったので
予定変更です。



奥のピンクの箱は銀座店限定、ミルフィーユ オ ショコラ
手前が自分用のマキアージュ ショコラ

マキアージュのお味は
マンゴー、バナナ、シャンパン、キャラメル、バニラ、カフェ、チェリー、スイートベリーティー、カシス、フランボワーズ

一粒300円弱の高級チョコレートなので
じっくり味わっていただたいと思いますσ(´~`*)


三陸海宝漬
2016年02月12日 (金) | 編集 |


いわて銀河プラザで冷凍状態で販売されています。

めかぶ、いくら、ししゃもの卵、そしてあわび!

白いご飯に良く合います。

あわびも柔らかい(^o^)

すごくおいしかったのでリピ決定です(^_^)v

アメブロ
2016年02月11日 (木) | 編集 |
北斗晶、佐々木健介夫妻のブログが好きです。

AmebaのBLOG of the yearで最優秀賞を受賞されていましたね。


断然ネコ派な私ですが、
佐々木家のフレンチブルドッグの花ちゃんは
かわいいと思えます。
おもしろエピソードにも毎回ほんわかさせられてます。


先日ある記事を読んでいると…

http://s.ameblo.jp/hokuto-akira/entry-12126572404.html



花ちゃんが吠えている動画を再生すると
近くにいると勘違いしたようです。

⬆️実はコレ、3回目くらい目の再生なので
だいぶ慣れてしまってますけど、
初めて記事を読んだ時(音声付き)は
『ウゥー…』と低いと唸り声をあげて
玄関の方にすっ飛んで行きました。

♀でもテリトリー侵入者には厳しいチャミーなのでした。





作った者特権
2016年02月10日 (水) | 編集 |
ホームベーカリーでパンを焼きました。



クルミとレーズンを入れました。

焼き立てのパンはホントにおいしいし
幸せな気分になります(´∀`,,人)♥*.

出来たらすぐ食べられるのは
作った者に与えられた特権ですね。



いわて銀河プラザで買ったヨーグルトは
水分少なめでクリーミーです。
酸味も少ないので食べやすいですよ。

おいしかったです(﹡´◡`﹡ )



久々の銀座・買物編
2016年02月10日 (水) | 編集 |
なぜ東銀座スタートだったのかと言うと
岩手県のアンテナショップ『いわて銀河プラザ
に行きたかったのです。

朝の情報番組で各都道府県のアンテナショップを
紹介しているのを見て、
こちらのヨーグルトが食べたい!
と思いまして。

その土地に行かないと買えないものばかりなので
アレもコレも…とたくさん買いたくなってしまいます。



厳選された品々

お味の紹介は個別にやっていきたいと思ってます。


少しは復興のお手伝いも出来たかな?


そして今回のもうひとつのミッションの為に
銀座に向かいました。

こちらの詳細もまた後日…m(._.)m


お昼ごはんの後は
小銭入れを求めて丸井店内をウロウロ。



ANNA SUIの小銭入れ買いました(*^o^*)

仕事中、私物は全部ロッカーに入れるので
休憩中に自販機で飲み物買う時用です。

休憩中のオトモです(=´∀`)人(´∀`=)


久々の銀座・ランチ編
2016年02月09日 (火) | 編集 |
テレビからの情報で行きたいと思っていた銀座に行きました。

銀座はテンション上がります(≧∇≦)

東銀座からスタート。



新しくなってから初めて来ました。
東銀座はあまり来ないし…


ランチは有楽町丸井の地下にある
バインセオ サイゴンでいただきました。


バインセオ、フォー、マンゴープリン

ベトナム料理はおいしいって聞いてたけど
噂通りでした。

バインセオというのは
ベトナム風お好み焼きらしい。
米粉、ココナッツミルク、ターメリックの生地に
もやし、玉ねぎ等野菜たっぷり。

グリーンリーフレタスがついてきたので
バインセオをレタスで巻いて食べてみました。

ちょっと甘いソースもあるからつけるのかな?

パクチーはあまり得意じゃないけど
入れるとエスニック感が増します。

フォーのスープもおいしい。

よく新宿ルミネのタイ料理屋さんでフォー食べるけど、こちらの方がおいしかったです。

デザートのマンゴープリンがまた美味!
かなり気に入りました。
また行きたいと思います(・∀・)


せいろ大活躍
2016年02月08日 (月) | 編集 |
お昼は551蓬莱の豚まんとあんまんでした。

味のことに全然触れなかったけど
もちろんおいしいです(*^o^*)

そのおいしい豚まんのお店なので
他の商品も期待できますよね!

今回はシュウマイも取り寄せました。

こちらもせいろで蒸し直し。



シュウマイの下に青梗菜を敷いて
横でカボチャを蒸しました。

カボチャが甘くてホクホクして
おいしくなりました。

シュウマイは大き目でジューシーです。
冷たいと固いのに
せいろの中でおいしく蘇った感じ。


せいろ買って良かった~
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

失敗
2016年02月08日 (月) | 編集 |
せいろ使用時に使う鍋を買いました。



Amazonで1763円。
値段も手頃だし、サイズも大丈夫かなと。


しかし!



(*ノω<*) アチャー

21cmのせいろなのですが、
鍋が22cmなのです。

やっぱりこうなるか…


ちなみにうちにある鍋はどうだろう?



ジャストサイズでした(≧∇≦)

よく調べないとね!


中華まんが好きで
よく551蓬莱の豚まんを通販で買います。

オーブンレンジを買った時、
ちゃんと中華まんもふっくら温められるものを選んだのですが、スチーム機能使っても固くなるので、やっぱり蒸すのがいちばん!



上手に蒸しあがりました~♪

ご褒美
2016年02月06日 (土) | 編集 |
仕事を始めて一週間がたちました。

長きにわたり専業主婦で楽した分、
体力的にかなりハードです( ;´Д`)

体のどこかが痛いです…(>_<)

それだけ怠惰な生活を送っていた証拠ですね。


仕事を終えると
やはり甘いものが食べたくなります。

昨日は『一週間頑張った記念』で
ケーキ屋さんに寄り道(⌒-⌒; )

夜の糖質は控えたいところですが
どうしても食べたくなって…



不二家の焼きチーズタルト(216円)です。

コーヒーも飲みたかったので
帰宅して真っ先にいただきました

『一週間お疲れさま、わたし』(๑´ڡ`๑)





焼きバナナ
2016年02月05日 (金) | 編集 |
ココナッツオイルを使い始めたので
バナナを焼いてみました。



トロっとして、より一層甘くなります。
シナモンをかけると
甘さが引き締まる感じ(o^-')b

寒い朝には温かい食べ物がうれしいですね
(*^o^*)


節分
2016年02月03日 (水) | 編集 |
節分に恵方巻を食べる習慣が定着してきましたね。

うちもスーパーで買ってきました。



10cm弱の太巻三種。
海鮮、サラダ、ノーマル太巻きです。

主食は手抜きしましたが、
他はちゃんと作りましたよ(^_^;)



その他のメニュー
豚汁、鶏肉のココナッツオイル炒め、きんぴらごぼう


昨日、テレビで見て
おいしいそうだなぁと思い
早速作ってみました。

オイルは甘い香りですが
炒めているうちに
ほとんど消えてしまいます。

味付けは塩、コショウのみ。
シンプルな炒めものもいいですね。


ごはんの後は豆まき。


なぜかチャミーは
この豆に怯えていました…


みなさんのところにも
福がやってきますように。

最強タッグ
2016年02月03日 (水) | 編集 |
テレビで見ると絶対食べたくなるカレーとラーメン。

それが同時に楽しめるサッポロ一番カレーラーメンd(^_^o)

今日はシリコンスチーマーで蒸した野菜をのせました。



じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、ウィンナー

油を使わないのでヘルシーで、
野菜が甘くなります。

麺が少し太めなのでスープがよく絡みます。
(〃)´艸`)オイシー♪




スンドゥブ・チゲ
2016年02月02日 (火) | 編集 |
昨日のおにぎりは夜ごはんにシフトされました。
ダンナは海苔好きなので問題なし。

おにぎりに合う汁物は何がいいかなと
スーパーの売り場を回っていいもの見つけました。



スンドゥブとはwikiによると
朝鮮の豆腐でおぼろ豆腐のような柔らかい豆腐らしいです。

スープはいろんな出汁が入っていて
とてもおいしかったです。
『マイルド』というだけあって辛さ控えめ。

次は辛口を食べてみたい。

具は好きなものを入れます。

今回は、
豆腐(絹ごし)、豚肉、白菜、きくらげ、長ネギ、
万能ネギ入れました。

万能ネギの代わりにニラでもいいですね。
体が温まります(*^◯^*)