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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
たらこクリーム
2016年04月30日 (土) | 編集 |
暑い季節に向けての商品がいろいろ出始めましたね。

麺にかけるだけのソースが各種出ていて、麺好きにとってはどれも魅力的です。



今回はセブンプレミアム『たらこクリームうどんの素』を食べてみました。

冷凍うどんをレンジでチンしてソースを絡めて野菜、薬味をトッピングするだけ。

たらこも入っていてクリーミーで洋風な味わいです。
パスタにも合いそう。

さらにたらこを加えたり、トッピングの野菜も水菜や大葉、新たまねぎもおいしそうですね。

今回は冷蔵庫に入っていたものを使い、大根の千切り、ブロッコリースプラウト、万能ねぎ、のりをのせてサッパリ系でいただきました。

おいしかったです!

欲を言えば、こちらの商品2人分なので1人分の容量のものがあるといいと思ったのと、大人には明太子の方がうれしいかなと。

ま、明太子は自分で入れてもよさそうなので今度試してみます。
(*'-')ゞ


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パン・ド・ミ
2016年04月28日 (木) | 編集 |
ホームベーカリーでパン・ド・ミを焼きました。

パン・ド・ミとはフランス語で『中身のパン』という意味で、皮を楽しむフランスパンに対して、中身を味わうパンらしいです。

ホームベーカリーも進化しましたね~



イーストは食パン焼くときの半分ですが、その代わり発酵時間が長くなります。

外側カリッと中はしっとりで、素材のおいしさが味わえるパンです。

今まで食パンはジャムやバターを塗って食べるから何でもいいかなと思って特売のパンを買っていました。

買い替える前のホームベーカリーも焼きたてはおいしいけど、時間がたつと固くなって食パンはイマイチでした。

でも最近の機種だとホントにおいしく出来るんですね!

パン焼きが楽しくなりますヽ(*゚∀゚*)ノ



カレーパン×2
2016年04月27日 (水) | 編集 |
昨晩、『マツコの知らない世界』を観て、今日は絶対カレーパンを食べようと心に決めていました。

最初に行ったパン屋さんは焼きカレーパンだったのでパス。
今日は揚げてあるカレーパンが良かったのです。



オギノパンのカレードーナツとルパのカレーパンです。

オギノパンは昔ながらのカレーパンと言う感じ。
ルパは結構スパイシーで大人向けかな。

お昼時だったので揚げたてをいただきましたが、冷めた時にお水を霧吹きでかけてトースターで1分ほど温めるとカリッとするようです。

やっぱり揚げ物はおいしい!


食後のデザートは…



皮まで食べられるブドウが好きです。

オーストラリア産のクリムゾン、トンプソンというブドウらしいです。

甘くておいしかったです。

日本のシャインマスカットにはかなわないけどね~




仕事道具
2016年04月26日 (火) | 編集 |
今、仕事で一番使うのが赤のボールペンです。

うちにある3色ボールペンは黒しか使わないでしまいっぱなし。
いざ使おうと思うとインクが出ないんですよね。

仕事をする時にちょっといいの買いましたが、なくしたらもったいないので4色ボールペン+シャープペン付きを買いました。

ボールペン売り場に行くと種類が多くて悩みます。

安すぎると大事にしなさそうだし、高すぎるとなくした時悲しい。

そして選ばれた4色ボールペンの赤インクが切れたので替え芯買いました。



60円ですよ~
結構安いし、替え芯売り場も充実してることに最近気がつきました。

外側はしっかりしてるんだからインクだけ替えればまだまだ使えます。

仕事してるね、私!
そろそろ3カ月。
波に乗ってきました( •̀∀•́ )✧



念願の…
2016年04月25日 (月) | 編集 |
今日は天気がいいので、ハナミズキのきれいな道に行きました。

義母の家に行く途中、通る道なのですが、この季節、流れる景色の中の濃いピンクと白はきれいでじっくり見てみたいと思っていました。



近くで見ると意外と普通でした(^_^;)


この近くに前から行きたかったコメダ珈琲店もあるので行ってみました。



たまとまレタスサンドの昼プレートとアイスコーヒーを注文。

アイスコーヒーのおいしい季節ですね~

パンもおいしかったです。
意外にコメチキ(唐揚げ)が柔らかくてジューシーで気に入りました。

席の配置が他の席のことが気にならないようになっているのでとても落ち着けます。

また来ようっと。

ダイズラボ
2016年04月23日 (土) | 編集 |
前から気になっていたマルコメのダイズラボを使ってみました。



見た目はお肉ですね。
食感は柔らかめ。

肝心なお味は…




やはりお肉ではないですね(^_^;)

でもダイエットにはいいのかな?

今回はブロックタイプを使いましたが、ミンチ、フィレとバリエーションも豊富なので興味のある方はお試しください。



昼間食べたおいしいものたち。



新宿の万世で黒毛和牛鉄板焼。
やっぱりおいしかった。

万世に来ると亡くなった父を思い出し…
(万世が好きだったらしい)

そして今日は同じ歳の元同僚Uちゃんの命日で、彼も肉好きだったなぁと思い出しながらいただきました。

私なりの供養ということで…

まだまだ私はこっちで頑張ってるよ~
p(^_^)q



そして本日のデザート



大好きな麩饅頭と塩瀬総本家のキティ饅頭。
お饅頭は塩瀬定番の志ほせ饅頭と同じ味だそうです。


今日もおいしいものいっぱいいただきました。
感謝です(^人^)




在庫処分
2016年04月21日 (木) | 編集 |
消費しないといけない非常食の『さばの水煮』を重ね焼きにして片付けました。



やまいも、ほうれん草、新玉ねぎ、さばの水煮を重ねてトマトソースとチーズをのせて焼きました。

やまいもが思ったより固かったので先に焼いたほうが良かったかな?


そして、
生クリームが余ったときのオススメスイーツ。



ミルクキャラメルアイス。

テレビでみたレシピだったかな?
森永のホームページだったかもしれません。


森永のミルクキャラメル1箱(60g)
牛乳50cc
生クリーム100cc


1.キャラメルは5mm角に切る。

2.耐熱ボウルにキャラメルと牛乳を入れ、電子レンジで1~2分加熱し、キャラメルを溶かし、冷ます。

3.生クリームを泡立て(6分立て)、2に加え、冷凍庫で冷やす。


これからの季節、ひんやりデザートいかがですか?
(*´∀`*)




備え
2016年04月20日 (水) | 編集 |
日本が地震大国であることを実感する今日この頃ですね。

南海トラフ、首都直下型の大地震も来る可能性があるらしいし、もしもの備えはしておいたほうが良さそうです。

一昨日、非常持ち出し袋の中をチェックしたら消費期限が迫ってるもの、切れてるものがありました。



早速、新しいものと入れ替えようと思い、町田まで探しに行ったのですが、時期が時期だけにあまりありませんでした。

少しずつ買い足すことにしましょう(´・_・`)

もう一つ、重要なのはチャミーの非常用グッズ。




実際に避難所では広げられないでしょうねぇ。

でも離れてはいられないのでトイレとケージは用意しています。
砂やエサも一緒に用意しておかねば…


町田でのランチは1人だったので簡単に町田仲見世の小陽生煎饅頭屋の焼き小籠包にしました。



テイクアウトはしたことあったのですが、店先で立って食べることも出来ます。

アツアツのスープが美味しかった~
ごま油の香りが香ばしい。
4個400円とお手頃です(^_^)v
6個600円もありますよ~


ハナミズキ
2016年04月20日 (水) | 編集 |



自宅から駅までの道の街路樹にハナミズキが植えられています。

本数も少なくて育ちがイマイチでしょぼいので、お気に入りのハナミズキ道に行って撮影したかったんですけどね。

今日は他に行きたいところがあるのでまたの機会に…
きれいな時期に行ければいいな。


今朝は朝から一青窈さんの『ハナミズキ』聴きまくりです。


君と好きな人が百年続きますように



今年もやってきました
2016年04月19日 (火) | 編集 |
先週末、筍をいただいたのでご飯にしました。



餅米も混ぜるのでモチモチします。

冷蔵庫に鶏肉も残っていたので入れてみました。
動物性脂肪が入るとコクが出ますね。

冷めてもおいしく食べられるのでお弁当にしました。

このお弁当を励みに今日も頑張ります!
p(´∇`)q


幻ランチ
2016年04月18日 (月) | 編集 |
熊本を中心とした九州の大地震で亡くなられた方のご冥福をお祈りし、また被災された方々にお見舞い申し上げます。


地震がなければ今日は大分 別府の友人とランチの予定でした。

奮発して超セレブなフレンチのシェ・イノを予約してたんですけどね…

軽くドレスコードもあったりして気合い入ってたので残念です(´・_・`)

でもまだまだ地震活動も続いてるし、今後が心配なので、今はただ穏やかな日常を取り戻して欲しいと願うばかりです。



さて、家電のコードを束ねるのに便利なものをダイソーでみつけました。



こういうの欲しかったんですよねー
15本も入っていて100円って素晴らしい。

日本の100円ショップ、偉大です!
(o^-')b



シナモンロール
2016年04月16日 (土) | 編集 |
水で溶いた粉砂糖のかかったシナモンロールが食べたくて作ってみました。

ついでにカレーの残りがあったので焼きカレーパンにも挑戦。



手前のカレーパンが爆発したので焼きたてを速攻食べてしまいました。

見た目失敗でも焼きたては最高です(*^o^*)

シナモンロールはシナモンシュガーが少なめだったかな。
まだまだ改善の余地はありそうですσ(^_^;)



簡単かぼちゃグラタン
2016年04月14日 (木) | 編集 |
夜はまだ肌寒いのでグラタンを作りました。



以前、テレビで紹介されてたレシピです。

材料を炒めた後、小麦粉大さじ1を加えて軽く炒め、牛乳200ccを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

意外とかぼちゃは早く煮えるからいいですよね。

少しの小麦粉と牛乳でしっかりグラタンぽくなります。

炒め用の油はオリーブオイルを使いましたが、バターを使うとコクが出そうですね。

心と体が温まりました(*´∀`*)


ブーム?
2016年04月13日 (水) | 編集 |
最近わさび味の商品を見かけます。
流行ってるのかな?



ヨーロッパで人気だというのはテレビでみたような…

ツンとする辛さが特徴ですが、唐辛子系よりさっぱりしてて、辛さも一瞬ですよね。

プリングルスとドレッシングはわさびの辛さはあまり感じないです。
食べた瞬間ピリッとするだけ。

スナイダーズは味が濃いめなので、辛さもしっかり感じます。
お酒のおつまみにいいかも?

オトナの味です(`・∀・´)



じんだん餅
2016年04月11日 (月) | 編集 |
私の父の故郷 山形県長井市ではずんだ餅のことをじんだん餅と言うらしいです。



山形のじんだん餅が食べたくて通販で取り寄せました。
ネット通販、ホントに便利です。

枝豆の味が濃い気がしますね。
夏を思い出します。

色がくすんでいるのはだだちゃ豆を使ってるのかなぁ?
商品説明に書いてなかったけどさすがにお菓子にだだちゃ豆は使わないか…


昨日は仕事で失敗続きだったし、
買い物し終わって、携帯電話の入ったバッグをお店に置き忘れるし、定期券が切れてるの気がつかないで改札出たり入ったりするし、散々な1日でした(-。-;

また明日から気を引きしめて頑張らなくちゃ
( ̄^ ̄)ゞ


飴色玉ねぎ
2016年04月10日 (日) | 編集 |
昨日、テレビでみた時短テクニックを試してみました。

冷凍についての特集だったのですが、玉ねぎを冷凍すると時間のかかる飴色玉ねぎも簡単に出来るというものでした。



玉ねぎを皮付きのまま、丸ごと冷凍庫にいれます。
昨日は6~7時間くらいかな?

冷凍庫から出して10~20分くらい?おいてスライスします。
テレビでは5分で作れるって言ってたけど2個分の玉ねぎだったのでもう少しかかりました。

でも間違いなく早いし、甘みも強くなるようです。

少しだけカレーに入れて、残りは今朝オニオングラタンスープにしました。



しっかり朝食食べて今日も頑張るよ~
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。



+3200円
2016年04月09日 (土) | 編集 |
久しぶりにスクラッチを買いました。



末等以外が当たるのはうれしいですね!

200円×10枚が5200円になりました
ヾ(*´▽`*)ノ

インカのめざめ
2016年04月08日 (金) | 編集 |
職場の方オススメの『インカのめざめ』というジャガイモを買いました。

煮物は崩れるともったいないし、甘さを味わうならジャガバターみたいなのがいいとアドバイスされました。



せいろで蒸しました。

さつまいもみたいな甘さです。
ホクホクしてるしおいし~

蒸した後はチーズフォンデュでいただきました。
セブンプレミアムのチーズフォンデュです。



チェダー、エメンタール、ゴーダ、パルメザンの4種を使っているらしい。
レンジで温めます。

45gと200gがあるので1人でちょこっと食べたい時にもいいですよ。

おいしかったです!

癒しの空間
2016年04月07日 (木) | 編集 |
専業主婦の頃はパソコンが友達みたいな感じでした(;^_^A

大した知識はないけどパソコンは好きなので、毎日必ずパソコンには向かいます。

スマホでもインターネットには接続出来ますが、やはり大きい画面がいいですからね(ΦωΦ)

そのパソコン周りには好きなもの置いていますが、先日ステキな絵手紙が届きました。



久しぶりに働いている私への心遣いかなと嬉しくなりました。
パソコンに向かった時に見える場所に貼ってほっこりしています。

ありがとね~


今朝、北斗晶さんのブログで紹介されてた動画。
私も泣けました
・゜・(ノД`)・゜・。







羽根つき餃子
2016年04月06日 (水) | 編集 |
先日、テレビで羽根つき餃子の作り方をやっていたのでチャレンジしてみました。



水200ccに上新粉を小さじ1を溶かし、餃子を焼く時に加えます。

パリっとしっかりした羽根が出来ました。

今までは焼く時に熱湯で蒸し焼きにしましたが、
水からだとお湯を沸かさなくていいので楽ですね。

しばらくはこの焼き方でいきたいと思います!
(๑´ڡ`๑)


午後の紅茶
2016年04月04日 (月) | 編集 |
やっとガトーショコラを作って
3時のおやつにいただきました。



親金さんのブログで見てずっと作りたいと思っていました。
材料も作り方もシンプルでおいしそうだな~と。

バレンタイン、ホワイトデー、その他通販で取り寄せたお菓子たちのおかげで
なかなか作れませんでしたが今日やっと作ることが出来ました。

チョコレートのお菓子は初挑戦。

ちょっとアレンジしてバナナを入れてみました。

なかなか上手にできたので、
今日は紅茶をカップ&ソーサーでいただくことに。

優雅な気分でティータイムを過ごすことができました。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡



桜@境川
2016年04月02日 (土) | 編集 |
せっかくの週末ですが
花冷えでどんより曇り空の中、
近所を流れる境川の桜を見に行きました。

町田(東京)と相模原(神奈川)の県境になっている小さな川です。



都心は満開みたいですが、多摩地区は七、八分咲きくらいかな。

まだまだこんな木もあるのでもう少し楽しめそうです。




今日のお昼はどうしても寿司が食べたくて
スシローに行きました。




大好きなアジはもちろん、
桜鯛のごまあえ?だったかな?
すごくおいしかったです!

日本に生まれて良かった~(´∀`,,人)♥*.



お手軽ひとりごはん
2016年04月01日 (金) | 編集 |
冷凍の『すき家の牛丼』は前からありましたが
豚丼は初めてみたので買ってみました。



3個入りです。
1個がごはん茶碗にちょうどいいサイズなので、どんぶりで食べる時は2個使った方がいいですね。

牛丼よりクセがなくて食べやすい気がします。
キムチをのせて豚キムチ丼にしてみました。

おいしいです!


以前、記事にしたセブンイレブンのみたらし団子がリニューアルしました。



焼き目がついておいしそ~

でも思ったほど焦げの香ばしさが感じられなかったのはちょっと残念…

おいしいのは変わりありませんよ~
(`・∀・´)