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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
きびなごパスタ
2016年11月30日 (水) | 編集 |
10/29に浅草の『まるごとにっぽん』で購入したきびなごオイル漬けを使ってパスタを作りました。



かんたん和風パスタソースで手抜きしました。
オーマイの『和パスタ好きのためのゆず醤油』

オイルサーディンよりしっかりした歯応えで
さっぱりした感じです。

エリンギと小松菜も入れました。
ほんのりゆずの香りがして美味しかったです!


そしてデザート。



セブンの『苺みるくの和ぱふぇ』298円

なぜ和なのか?
白玉と抹茶あんがのってるからだと思います。

あと中の練乳寒天かな。
苺ソースの下には苺みるくムース。
その下に寒天といろんな味と食感を味わえます。
おいしかったです!
(〃)´艸`)



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冬のごちそう
2016年11月29日 (火) | 編集 |
明日で11月も終わり。
今年も残すところ1ヶ月となりました。
今年は仕事をしていたので特に早かったですね。

師走も体調管理しっかりしつつ頑張りたいと思います!


冬はやっぱりアツアツの料理が食べたくなりますよね。
グラタンもそのひとつ。

スーパーで簡単に出来て、おいしそうなグラタンをみつけたので作ってみました。



ハウスのペンネリガーテグラタン 濃厚デミグラスソース

グラタンと言えばホワイトソースですが、たまには違うのもいいかなと。

必要な材料も牛豚ひき肉、玉ねぎ、チーズなのでお手軽。

野菜がもう少し欲しかったので、しめじとエリンギを加え、上に冷凍ほうれん草を乗せて焼きました。

デミグラスソースの味は意外とマイルドで美味しかったです!



今日ちょっとうれしかったこと。
元同僚たちとのLINEに入ったメッセージ。

「今夜6時02分頃から「きぼう」(国際宇宙ステーション(ISS)」を見られるチャンス」


慌ててベランダに出て南の空を見ると今夜は快晴でした。

ひときわ明るい星が南の空に見えるけど
あれかなぁ?
とりあえず写メ撮ってみたけど動いてない。

fc2blog_2016112918575029f.jpg

コンサートで使う双眼鏡持ち出して見てたら、
結構なスピードで移動する星らしきものが!
こっちか!

星にしか見えなかったけど
国際宇宙ステーション見ました!!

元々SF(宇宙もの)が好きだし宇宙には興味あるんですよね。
宇宙人いると信じてるし…

宇宙を感じる瞬間でした。
いいもの見た!って気分です。
(*n'∀')n



NOT ソース
2016年11月28日 (月) | 編集 |
週末は鍋が多くなる季節ですが
餃子が食べたかったので餃子にしました。

盛り付けたらイマイチおいしそうじゃないけど…
(^_^;)



一応、羽もつけたのですがわかりづらいですね。

餃子を中心に献立を考えていたら
冷蔵庫に焼きそばが残っていたのを思い出しました。

生麺とソースがセットになった三食入りのやつです。
初めて買ったものだったのですがソースがイマイチでした。

たまにはソース以外の味付けにチャレンジ。



冷蔵庫の野菜とシーフードミックスを使って海鮮焼きそばにしました。
味付けはAJINOMOTOの香味ペーストのみ。

チューブなので使いやすい。
すごく重宝してます(*´∀`)♪

入れすぎに注意すれば失敗なしの中華の出来上がりですよー
(o^-')b



ギフトボックス
2016年11月26日 (土) | 編集 |
楽しみにしていたものが届きました。



クリスピークリームドーナツの
ホワイトキャラメルボックス 230円
ストロベリーチーズボックス 210円

随分前からネットの情報を見て楽しみにしていました。
見た目のかわいさにひとめぼれ。
(´∀`,,人)♥*.

中味はこんな感じ。



思ったほど甘くなくて食べやすいです。
もう少しクリーム多目が良かったかなぁ。

かわいくて
おいしくて
幸せな気分になれるドーナツです。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡




初雪
2016年11月24日 (木) | 編集 |
おはようございます。

予報通り雪になりましたね。
しかも積もり始めました。



出勤時間もスライドになり、午後から夜までの勤務になりました。
朝バタバタしなくて済んだのですが
帰りが遅くなると道路が凍結しそうで心配です。

気をつけたいと思います。
(`_´)ゞ


昨日行ったスーパーで珍しいものを見つけたので買ってみました。



長崎杉蒲というお店のハトシサンド。

食パンにエビのすり身をはさんでパン粉をつけて揚げてあります。
トースターで温めたらカリッとしておいしかったです。

またみかけたら買ってみたいです!
(๑´ڡ`๑)


ちょっと頑張る
2016年11月23日 (水) | 編集 |
昨日は地震にびっくりさせられましたね。
チャミーも布団の中に潜り込んできました。

地震大国だから仕方ないかもしれないけど
なるべく起こらないようにと祈るばかりです。

今日はせっかくの休日でしたが
寒い曇り空の一日で、
しかも今夜から雪になるかもしれないと言う…

雪が降ると間違いなく交通は乱れるし
ネットスーパーの注文も増えて忙しいかもしれません。
とにかく明日になってみないとわかりませんね。
どうか雪になりませんように。
(>人<;)


先日、昼休みに一緒にご飯を食べていたパートさんが、お弁当のおかずはほとんど冷凍していて、朝は弁当箱に詰めるだけ…と話していました。

自然解凍でお昼には食べられる状態になっているらしい。

なるほど!

早速マネしてみました。



レンコン炒め(中華味)、切り干し大根のオリーブオイル炒め、ひじき煮

市販の冷凍おかずもこんな感じのものがあり
先日買ってみましたが量が少ない。
手作りだと食べたい量に出来るのでいいですね。

これで弁当作りが楽になります。

明日は雪に備えて早めに行動したいと思っているので、早速役に立ってくれそうです!
(^-^)v





日曜日のおやつ
2016年11月21日 (月) | 編集 |
昨日と打って変わって今日は肌寒い雨の一日になりました。
昨日は上着がいらないくらいでしたから気温の変化に体調崩しそうですね!

みなさん、お気をつけください。


昨日買ったスイーツは食べてみたかった堂島ロール。



JR立川駅のコンコースに臨時で出店されていました。

関西の方々がよくおいしいとテレビやブログで言っているのを聞いて一度食べてみたかったんですよね。

日持ちしないと言うことだったのでハーフサイズにしました。

生クリームがおいしい!
スポンジもキメが細かくしっかりしていてクリームの濃厚さが引き立ちます。
おいしかったです!


帰り際、もう一つ気になっていたスイーツも買いに行ってしまいました。



クリスピークリームドーナツのブリュレ グレーズド アップル

中にリンゴジャムのようなものが入ってました。
ドーナツの表面のシュガーコーティングを焦がしているらしいので本来はカリッとしているみたいです。

実際いただいたのが今朝で
時間が経ち過ぎてカリッとはしていませんでした。残念。
でも味はおいしい!
思ったほど甘くないので軽く食べられます。

そしてもう1個。



キャラメル ダブル ナッツ
キャラメル好きとしては買わずにはいられませんでした。
クルミとアーモンドがトッピングされています。
こちらもおいしかったです!


24日からクリスマス限定ドーナツが発売されるそうで、これもデザインがかわいくて楽しみ~
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 


充実の日曜日
2016年11月20日 (日) | 編集 |
今日はそろそろいちょうが見頃かな?と予想して
立川の昭和記念公園に行ってきました。

昨日は雨だったので今日は混雑すると思い
早めに出かけたのですがやっぱり混んでいました。

海外からの観光客もいっぱい。
ワンコを連れている人もいっぱい。
ネコは連れて歩けないのでうらやましかったです。

肝心のいちょうは…



青空に黄色が鮮やかでした。
黄色い絨毯も素敵。



上のカエデはまだ赤くなくてちょっと残念。
木によっては赤いのですがイマイチきれいじゃなかったり…
いちょうがきれいだったので良しとしましょう。


お昼は元同僚たちとのラインで話題になった焼きそばを食べました。



長田本庄軒のぼっかけ焼きそば

牛スジとこんにゃくの煮込みが入っています。
牛スジがトロトロ。
ソバもモチッとした太めの麺でおいしい。

欲を言えば牛スジがもっと食べたかったな。

また行きたいと思います!

ランチの後は伊勢丹で通勤用バッグを探していたらANNA SUIのかわいいバッグに出会いました。

軽くてポケットがいっぱいあって大きめ。
いい買い物が出来ました。

その後、駅前にオープンしたてのヤマダ電機や
駅周辺のお店を見て回り、
ふとスマホの歩数計を見たら1万歩超えたので
スイーツもしっかり買って帰りましたよ~
それはまた明日ご報告しますネ。
(o^-')b


アイスクリーム
2016年11月19日 (土) | 編集 |
昨日はお楽しみSUPER FRIDAYで仕事終わりにサーティワンに行ってみると長蛇の列…
いつもの3倍くらい並んでました。

スタッフさんいわくテレビの影響らしい。

あまりにもの混雑ぶりに後日(一週間以内)引き換え出来るクーポンが配布されていたので、昨日は諦めて空いていそうな平日行くことにしました。

楽しみにしていたのに食べられなかったので帰宅後、買い置きのアイスクリーム登場。



ハーゲンダッツのチーズベリークッキー

ちょっと溶かして混ぜて食べるとおいしいらしい。
溶けるの待てなかったので普通に食べました。

甘酸っぱくておいしかったです!

ハーゲンダッツは今月末にピスタチオフレーバーのアイスクリームが発売されるそうなので楽しみです!
(人゚∀゚*)






ミスド
2016年11月18日 (金) | 編集 |
もうすっかり街はクリスマスムードですね。
まだ1ヶ月以上も先なんですけどね…

でもなんとなくウキウキします。

ミスドのドーナツもクリスマス限定のものがいっぱいありました。



きなこ&あずきホイップと
ポン・デ・リース クランベリーフレーバー

最近のスイーツは甘さ控え目に作ってるので、
いくらでも食べられそうで危険です。

両方ともおいしい。



メープルスティック シナモン

中にメープルクリームが入っています。

こちらもおいしかったです!


来月のソフトバンクのSUPER FRIDAYはミスドなので何が食べられるか楽しみです♪
(๑´ڡ`๑)







スーパーフード
2016年11月16日 (水) | 編集 |
先日、義姉にチアシードをいただきました。

キヌアなどスーパーフードが流行ってますが
いくら健康に良くてもおいしくなさそうなので
なかなか買おうとは思いませんでした。

義母に持ってきたものだったのですが
義母自身は既に愛用しているらしい。

もらったなら食べないとネ。

食物繊維、オメガ3脂肪酸など含まれ
ダイエットに効果があるようです。
シソ科の植物の種なので他の栄養素も豊富。

ヨーグルトに入れて食べるのがポピュラーな食べ方らしい。

もう少しネットで調べると、効果を最大限に引き出す為に12時間くらいふやかすといいと言うことでした。



ゴマより小さいです。
水に浸けて半日後…

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種の周りにゼラチン状のものが!
何かの卵のような…

味はありません。

おいしいものではないけど
味がないので他のものと一緒に食べやすい。

食べ始めて3日ですが快腸です!

なくなるまでは食べ続けたいと思います。
p(´∇`)q


スーパーフードよりもおいしいものがイイ!



買い物に行ったついでに
久しぶりにミスドをのぞいたら新製品がいっぱい。

値下げもしたってCMしてたし頑張ってますね。

ついつい新製品に目がいってたくさん買ってしまいました。

でも今日はとりあえずスヌーピーだけで我慢。
中はホイップクリームでした。
イチゴが甘酸っぱくておいしかったです。

残りは明日の朝とおやつかな?
楽しみ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



笑ってはいけない
2016年11月16日 (水) | 編集 |
先日、職場のパートさんに教えてもらったちょっと笑える動画です。
再生する場合は、君が代をぜひ聴いてください。



中学生の頃、
他人の言い間違いがすごく笑える時期があって
それをすかさず友人と言い合って笑っていました。

朝礼とか学校行事の際は誰かが壇上で話していると
ちょっと間違った瞬間その友人と目があったりして
笑いをこらえるのに必死だったのを思い出しました。

笑ってはいけないシチュエーションだとよけい笑いたくなるんですよね。

この動画、さすがに何度も見たら慣れてきましたが
最初見たときは一人で爆笑しました。
笑った後はなんだかスッキリ。

健康のためにも笑うことはいいですね!
'`,、 '`,、 ('∀`) '`,、'`,、


イベント
2016年11月14日 (月) | 編集 |
昨日のイベントとは…



姪っ子の成人式の前撮りでした。
義姉の次女で来年成人式なのです。

義姉が成人式で着た振袖だそうです。
絞りも入ってとてもステキ。
写真だと朱色ぽく見えますがピンクです。

色白な姪っ子なのでとても似合っていました。
かわいかった!




実際の撮影スタジオでは傘や手毬などの小道具を使ったり、
背景の色も壁ごとに色が違っていたり、
見ていても楽しかった~

全部で60枚も撮影してました。
デジカメなのでその場で確認し
気に入ったものを台紙につけることが出来ます。
後でガッカリすることがなくてイイですね。

アルバムはいちばん高いもので20万!
印刷する紙やインクがものすごくいいものらしい。
60枚のデータだけでも48,000円。

一生に一度のイベントですし記念ですからね。

アルバムをどうするかはスポンサー(父親)と相談だそうです。


撮影の後はみんなでごはん。



横浜そごう10Fの『すみれ』
しゃぶしゃぶをいただきました。
和牛と米沢天元豚をお腹いっぱい食べましたよ~

味も最高でしたが、
みんなで食べるごはんはおいしかったです!


クリームパンダ
2016年11月13日 (日) | 編集 |
今日は予報通り小春日和になりました。

日曜日は通常は出勤日なのですが、
今日はイベントがあるので振替休日にしてもらいました。

土曜日との振替なので二つ返事でOKをいただきました。
やっぱり土日は人手不足ですからね…


イベントの報告は後ほど(明日かも⁉︎)になりますが
その前に幸せになれるパンたち。



多摩地区ではわりと有名なオギノパン

丹沢あんぱんは木村屋総本店のあんぱんサイズ。
かわいらしい大きさです。

数種類ある中からみるくを選んで、ふと目に止まったクリームパンダも購入。
カスタードクリームたっぷりで、何より見た目がかわいいでしょ?

そしてオギノパンでもう一つ有名なのがあげぱん。
学校給食用パンなども作っている会社なのでおいしいんですね。

揚げる前のコッペパンも通常サイズと小さめのサイズのものがあります。

コッペパンと言えばあんバター。



バターを室温に戻してパンに塗り、あんこたっぷり入れました。
あんこの味しかしなかった…

でもおいしかったです!
(๑´ڡ`๑)




完治かな?
2016年11月11日 (金) | 編集 |
今日は午後には雨がやんで暖かくなる予報でしたが、帰宅する時まで降っていました。
大ハズレ…

土日は小春日和になるらしいので期待したいですね。


今朝はついにダウンジャケットの登場となり
まだまだ風邪は長引くかなと思っていましたが
毎食しっかり食べていたおかげで
夜には治った感じです。

寒いのにも関わらず、
無料の31アイスクリームも食べてきたし
帰宅後もセブンイレブンのスイーツ。



ニューヨークチーズケーキ 165円

ベークドチーズケーキです。
おいしい(o^-')b

ホットジンジャーティーといただきました。


風邪が治った~ヾ(*´▽`*)ノ

と思ったら一生懸命食べていた分、
体重が増えていました…
( ̄Д ̄;) ガーン


仕事頑張ります…
(-_-;)







大失敗
2016年11月10日 (木) | 編集 |
数日前に見た『あさイチ』で紹介された黒酢酢豚が食べたくて挑戦しました。



黒酢は体に良さそうだから
風邪も治るかも!

とにかくシンプルでおいしそうだったのです。

豚肉だけじゃ物足りないので
レンコンも入れました。

でもご覧の通り、失敗(>_<)

黒酢あんの片栗粉の量を間違えました。
水溶き片栗粉の分量を片栗粉の量と勘違いしました。

ボテボテなあんになってしまった…
最近中華はすっかりクックドゥに頼りきりだったので、たまにはちゃんと作ろうと反省しました。

他の材料は分量通りだったのでおいしかったです。
料理は見た目が大事!リベンジします。
( ̄0 ̄)/

レシピはこちら!

ポカポカ
2016年11月09日 (水) | 編集 |
今日は関東では木枯し1号が吹くかもしれないと
天気予報で言っていました。
(((((((;´д`)))))))

全国的にも寒いらしいので
みなさん暖かくしてお過ごしください。


今朝の朝ごはん。



セブンイレブンのシナモンロール138円

パンの上にのっている白いクリームは
クリームチーズを使ったクリームです。
軽い感じでシナモンとよく合います。

一緒にいただいたのは
希釈タイプのレモンティーにしょうがを入れて
ジンジャーレモンティー。


そして昼ごはん。
まだまだ水炊きのスープを使います。



稲庭うどんのつゆにしてみました。

おいしかった!
青ネギとしょうがと残りのつみれとシンプルにいただきました。

水炊きのスープはホントにおいしいので
お取り寄せした際には一滴残らず使うことをオススメします。

体が温まりました。
風邪の完治に向けて頑張ってます!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。



風邪対策
2016年11月08日 (火) | 編集 |
今朝の気温はついに1桁だそうで
風邪を悪化させないよう気をつけたいところです。

昨日は早く風邪を治すべく
休養の1日になりました。

朝ごはんにはレーズンパンを
フレンチトーストにしました。



牛乳と玉子、栄養たっぷり。
シナモンも風邪にはいいようです。
ビタミン補給でキウイも添えてみました。


お昼は前夜の残り、水炊きのスープで雑炊に。



簡単、便利な冷凍ほうれん草を入れました。
カットされていて使いやすいですね~

玉子の白身には風邪薬でお馴染みのリゾチームが含まれているそうです。

あとは体を温めてたっぷり睡眠取りました。



そんな努力の結果…


さすがに1日では治らないですね…



今朝はドルチェグストのチョコチーノに
昨日作った蒸ししょうがを入れました。

以前、サタデープラスで紹介された蒸ししょうが。
100℃のオーブンで1時間熱して
カラカラになったしょうがをミルで細かくします。

1日小さじ1杯で体温が上がるらしい。
体温が上がると免疫力が上がるようなので
摂り続けたいと思います!
( •̀∀•́ )✧


博多名物
2016年11月07日 (月) | 編集 |
今日は立冬だそうです。
暦の上では冬なんですね。

周りで風邪が流行ってるなと思っていたら
私もひいてしまいました。

風邪には強くてほとんどひかなかったのに
免疫力が下がってるのかもしれません…
鼻風邪なのでつらい症状は出ていないのが救いですね。

暖かくしてさっさと治したいものです。

体を温めるにはやはり鍋ですね!

前からよくテレビで紹介され気になっていた、
若杉のもつ鍋、水炊きを取り寄せました。

もつがぷりぷり。
ちょっと匂いが気になったので
鍋に入れる前に下ゆですれば良かったかな?

スープは絶品だったので
鍋の〆はもちろん、翌日もラーメンにしました。



そして昨日は水炊きをいただきました。
風邪にはぴったり!



鶏の出汁がタップリなスープに
鶏のぶつ切りとつくねを入れて少し煮て
野菜や豆腐を投入。

一緒に送られてきたポン酢でいただきます。

スープはあっさり。
そのまま湯呑みに小葱を入れて味わってくださいとのことでした。

体はポカポカ、おいしかったです!


みなさんも風邪などひかれませんように。
(*´∀`*)


◯◯の秋
2016年11月05日 (土) | 編集 |
だんだん秋も深まってきました。
関東の平地でも
街路樹のハナミズキが赤くなっています。

朝晩も冷えてきて暖房器具と
乾燥も気になるので加湿器の出番です。

冬が苦手なので
これから始まる冬を思うと
すでに春が待ち遠しいです(T_T)


今日は普通に買い物に行って
帰宅してからチャチャッとおやつを作りました



冷凍の白玉に冷蔵庫にあったさつまいもと
あんこ、ずんだをのせていただきました。

ずんだは先日行った浅草で買ったものです。

やっぱりおいしかった♪

秋といえば、
芸術、スポーツ、読書…
私は食欲ですね!

秋に限らず一年中だったりしますが。
(〃)´艸`)


11月のSUPER FRIDAY
2016年11月04日 (金) | 編集 |


今月はサーティワンアイスクリームです。

金曜日は残業になることが多いのですが
今日は定時に上がれたので行ってきました。

やはりせっかくのサービスなので
結構利用する人がいました。

今日のフレーバーは…



トゥインクルツリー。

ピスタチオアイスにチョコが入っています。
おいしかったです。

10月の牛丼が食べられなかったので
これからは毎週食べたいと思ってます。
なるべく残業になりませんように…
(^人^)


ココじるこ
2016年11月01日 (火) | 編集 |
昨日のパンプキンリゾットと一緒に紹介されたスイーツです。

リゾットで使ったココナッツミルクが
使いきれると平野レミさんが言ってました。
さすが料理研究家。



紹介されたレシピはカボチャを使っていましたが
さつまいもでもおいしいらしい。
ちょうどさつまいもがあったので
さつまいもで作ってみました。

あんこも市販のあんこで手抜き。

ココナッツミルクとあんこもなかなかの相性ですね。
シナモンがいいアクセントになります。

甘さがもう少し欲しいと思ったので
メープルシロップをかけたら
すごくおいしかったです!

簡単でおいしいスイーツでした。
(^~^♪