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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
抹茶ブーム
2017年03月27日 (月) | 編集 |
今日はとても寒い朝でした。
成田空港で雪が降っている様子もニュースで見ました。

こんな日はうちでのんびり過ごすのがいちばん。

昨日の仕事帰りに買ってきたスイーツもあるし!



最近抹茶味のものをよく見かけると思ったら抹茶ブームらしい。
お茶は体にいいし、香りも良いですものね~

こちらはセブンイレブンの宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ ¥320

やっぱりセブンのスイーツはおいしいです。
甘すぎず、いろいろな味と食感が楽しめて、バランスがいい。

ケーキ屋さんのケーキに比べて安いし、和と洋のどちらのスイーツもあるのでその時の気分で選べて便利。

コンビニにはまったく興味なかったんですけど、これだけいろいろ売り出されるとチェックしたくなりますね。

これからも期待してます。
+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 



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来月のお楽しみ
2017年03月26日 (日) | 編集 |
焼肉は来月に行けそうな気がしてきました。
なぜなら義母の誕生日があるのでモランボンに連れて行ってあげようかなと考えています。

義母はモランボンの焼肉が好きなんですよ。

ということで、焼肉は来月のお楽しみにして、今週末はすき焼きにしました。



お肉は安い切り落とし肉。
でも和牛でチラッと霜降りの部分も見えたりしていてなかなかおいしかったですよ。

すき焼きの〆はうどんを入れます。
甘辛いうどんすきがおいし~

今日は冷たい雨の日曜日…
ただでさえ出勤人数が少ないのに注文が多くて忙しい予感がしてました。

昨日お肉食べておいて良かった…

3時間残業して晩ご飯も外食に頼ることなく用意出来ましたよ。



と言っても毎度お馴染みのCook Doですが…
鶏肉となすの甘酢炒めです。

酢は疲労回復効果があるって聞きますもんね!

何よりナスは大好きなのですごくおいしくいただきました。

寒いしゆっくりバブのお風呂に浸かって更に疲れを取ることにします。

明日は晴れて暖かくなるとイイなぁ。
(๑˃̵ᴗ˂̵)



さらに甘い
2017年03月23日 (木) | 編集 |
あちこちでソメイヨシノ開花の便りが聞かれるようになりました。

でもまだ厚めの上着が必要な日が続いています。
明日も寒いようなのでしっかり着込んで出勤したいと思います。


先日の金美にんじんとスティックセニョールを使った晩ご飯。



茹でたにんじんは甘さが増しておいしくなりました。

お肉は豚肩ロース薄切りです。
豚肉の部位では肩ロースがいちばん好き。

脂と赤身のバランスがいい感じだからです。

私の場合、豚肉=鶏肉>牛肉ですけど、お肉のことを考えてたら焼肉が食べたくなりました。

またモランボン行きたいな!
(人゚∀゚*)



ヘルシー
2017年03月20日 (月) | 編集 |
日中はだいぶ暖かくなってきましたが朝晩はまだまだ寒いですね~

靖国神社のソメイヨシノも少しだけ開いたようですが開花宣言にはならなかったようです。

明日、関東は一日中雨の予報で気温も低めのようです。

みなさんも季節の変わり目、体調崩されませんように。


今日は野菜が食べたくてシンプルにいただきました。



スーパーで塚田農場のネギ味噌を発見。

以前、ダンナが会社の飲み会で行った居酒屋さんから持ち帰ってきた味噌がおいしかったのを思い出して買いました。

味噌をつけて食べるならきゅうりですよね。
きゅうりだけじゃ物足りないなと他の野菜も用意。



金美にんじんは画像だと通常の人参とあまり変わらない色ですが、実際は黄色いんですよ。

スティックセニョールはブロッコリーのようです。
茎が柔らかくて食べやすい。

人参は甘くておいしい~
ウサギになった気分です。

もちろんタンパク質は取っておかないとね。



マグロの漬けとアボカド丼。
わさび醤油との相性抜群です。

以上ヘルシーな晩ご飯でした。
(๑´ڡ`๑)









わぁぁぁぁぁ
2017年03月18日 (土) | 編集 |
5日ぶりの更新となってしまいました…
( ;´Д`)

もしかして何かあった!?

と、
もし心配してくださった方がいたら申し訳ありません。
m(_ _)m

ブログのネタがなかったこともありますが、仕事上もいろいろありまして滞ってしまいました。


ネットスーパーは直接お客様と接することはありませんが電話対応があるのでクレームもあります。

クレーム対応は疲れますね。
専門的な教育も受けていないし、上司に報告すると強い口調で注意され…

大人になればなるほど怒られることが嫌になります。

そんな感じで凹んだ日々を送ってました。
(-_-)


今日は彼岸の入りなので中日を待たずにお墓参り。

梅がきれいでした。



風が冷たかったけど『暑さ寒さも…』ですからね。
桜の季節まであと少しです。


お昼ごはんは義母宅に戻り一緒におはぎをいただきました。



お花の形のかまぼこ入りのお吸い物がおいしかったです。

昨日、突然『明日お墓参り行くよ』と連絡したにも関わらず、ちゃちゃっと朝のうちにおはぎを作ってしまう義母に脱帽です。

おはぎにパワーをもらって明日からまた頑張ります。
p(´∇`)q










634
2017年03月13日 (月) | 編集 |
東武伊勢崎線は小学4年生の時に幸手に引っ越してから東武動物公園、西新井、浅草と沿線上に縁がありました。

北千住から浅草行きの電車に乗ると懐かしさでいろいろな思いが込み上げてきました。

目的地までの風景はほとんど変わってなくて下町ののんびりした景色。

そして一気に変わった元業平橋、とうきょうスカイツリーに到着です。



真下から見上げるとすごい迫力で倒れてきそうな恐怖感。

すごいもの作ったなぁとただただ感心します。

この日はちょうど3.11だったので復興イベントなども行われていました。





ゆるキャラ癒される~
(´∀`,,人)♥*.


こんなすごいタワーを作ったんだし、遡れば関東大震災、戦後も見事に復興してきました。
人間ってすごい。

東北も時間はかかっていますが確実に復興すると思います。

お茶犬の首から下げたカードと同じ気持ちを持ち続けたいと思います!
( •̀∀•́ )✧


イトーヨーカドーでも『東北かけはしプロジェクト』と称して東北の商品を売りますが、先日おいしいものみつけました。



南部せんべいのにんにくチーズ ¥432

かなりパンチの効いた南部せんべいです。
また見かけたら絶対買おうっと。
(๑´ڡ`๑)



懐かしい街
2017年03月11日 (土) | 編集 |
なぜか子供の頃に食べた団子が食べたくて思い切って出かけました。

たまにテレビでも紹介されてたりしていつか行ってみたかったのでした。

そのお店は北千住にあります。
何十年ぶり?というくらい久しぶりの北千住。

駅前はかなりの高さのルミネとマルイが建っていてすっかり整備されていました。

人もいっぱい。

住みたい街にも選ばれるようになったとか?

子供の頃の記憶を辿り、住んでいた街を夢中で歩いて、目的の団子屋さんも迷うことなく辿りつけました。

多分6歳~8歳くらいの記憶なのによく覚えてたなと自分でも感心。
最近のことはすぐ忘れるのにね~


が!


なんと団子屋さん、事故があって休業中でした…
残念すぎる…

でも団子屋さんのある商店街は昔からある商店街なので和菓子屋さんも何軒かあります。

みたらし団子モードだったので買ってきました!



その場で焼いてくれてたっぷりのみたらし餡を絡めてくれました。
1本 ¥80

やっぱり和菓子屋さんのみたらし団子はおいしいですね~
買ってきて良かった。


ランチはたまたま通りかかったBistro2538でいただきました。



2538ってなんだろ?って思ったら『煮込みや』ですって。
煮込み料理がおいしいのかもしれませんね。

ランチは10種類のデリから5種選びワンプレートで出てきました。



ポークソテー、レバーのパテ、サツマイモのサラダ、ポテトグラタン、コーンポタージュ
¥1000

小さな温かいパンが2種類ついておかわり自由です。

どれもおいしかった!

また機会があれば行こうと思います。


懐かしさと新しさを味わえた北千住でした。

ここまで来たらちょっと電車に乗って
あの場所へも行っておかないとね~
v(*・∀・*)



金曜日のお楽しみ
2017年03月11日 (土) | 編集 |
またまたソフトバンクユーザーにうれしい金曜日がやってきました。



今月のスーパーフライデーはファミリーマートのファミチキがもらえるサービス。

サークルKサンクスがファミマと統合したので、私はサンクスでもらっています。

コンビニに行けばついつい他のものも買いたくなるので結果売上UPにつながってるのではないかな?

先週はハーゲンダッツのアイスクリーム、今週は焼きチーズタルトを買ってしまいました。



30円引き+もちもちチーズに惹かれました。

食べてみた感想はチーズのもちもち食感がイマイチわからなかった…

でも甘さも大きさもちょっと食べるのにちょうどいい感じです。
お値段もリーズナブルだし!

ファミチキもおいしいし来週も楽しみです。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡


もりだくさん
2017年03月09日 (木) | 編集 |
昨日はTOHOシネマズがレディースデイで映画が¥1,100で観られる日。

気になっていたラ・ラ・ランドを観てきました。



映像がきれいでダンスも歌も素敵でした。

エンディングは私の期待とは違うものでしたが、それもアリかな?という感じです。

たくさんの賞を獲った映画だけあって良かったです。


ところで私が映画を観るときに気をつけてることが、携帯の電源を切ること、食べ物はなるべく上映前に食べきることです。

上映中はマナーモードでなっても、ポップコーンのガサガサする音も気になりますからね~

映画が終わってからスマホの電源を入れたら友人からのラインでカラオケのお誘い。

もちろん行って2時間熱唱してきました。

帰宅して夕飯の準備。
メニューは数日前から決めていて材料も揃っていました。
あとはせっせと切るのみ。



山梨名物ほうとうです。

かぼちゃを見たら食べたくなりました。

今回の具は、

かぼちゃ、里芋、白菜、大根、人参、油揚げ、豚肉、長ネギ、しめじ

味噌とみりんで味付けです。
しょうゆを入れるのを忘れましたが少し入れるとおいしい気がします。

体も温まり野菜たっぷりで健康になりそうな晩御飯でした。
(﹡´◡`﹡ )







リンゴ救済
2017年03月07日 (火) | 編集 |
昨日は買い物にも出ないつもりでしたが、やはり買いたいものがいくつか出てきて行くことにしました。

午前中、野菜室を開けるとやばそうなリンゴ発見。

紅玉だからアップルパイがいいな。

慌てて傷んでいる部分を取り除いてレーズンと煮ました。
中味が出来たら完成させずにはいられません。

いうことで冷凍パイ生地を買いに出かけることにしました。



アップルパイにはシナモンが欠かせないのに入れ忘れ…
仕方ないので後からかけました。

ついでにアイスクリームものせたら、パイに合いますね~
おいしくて幸せな気分になれましたよ。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

めでたくリンゴは胃の中に収まりました。
無駄にならずに済んで良かったです。
(*ノ∀`*)




ナポリタン
2017年03月05日 (日) | 編集 |
3月に入りましたがなかなか暖かくなりませんね。

でも寒さは和らいできたので春はそこまでやっている感じです。

今日はお昼頃から雨の予報なのでのんびり過ごすことにします。
アイロンも山ほどかけないといけないし…
(ー ー;)


最近ちょっとハマってるナポリタン。



喫茶店のナポリタンがまた注目されテレビでもよく見かけますよね。

ナポリタンは好きなのでよく自分でもつくりますが、ナポリタンのソースが発売されているのを見て買ってみました。

上はセブンプレミアムのナポリタン ¥105

パッケージを見るとソースを温めてパスタにかけるだけでいいみたいですが、私はやはり定番のハムやベーコン、玉ねぎを炒めてフライパンで仕上げました。

さすがしっかり作られたソースだけあって濃厚です。

別の日にオーマイのナポリタンも見つけました。



セブンプレミアムのソースの倍くらいの価格だったような…

かなり濃厚です。

ナポリタンを作って思ったことはパスタはアルデンテではなくしっかり茹でた方がいい、茹でる時には塩は控えめ、もしくは要らないかも。

ソースにしっかり味がついてるのでパスタに塩味をつけるとしょっぱくなります。

どちらのソースも2人分です。

喫茶店のナポリタンの味ですよ~♪
(๑´ڡ`๑)








桜餅
2017年03月03日 (金) | 編集 |
今日は冷たい風が吹いてまだ春は足踏み状態な感じです。

ひな祭りでしたが今年はなんとなくお雛様を出しそびれてしまいました。

職場の若いパートさんに女の子のお子さんがいても特に何もしないというのを聞いて、人それぞれだなと納得しました。

でもとりあえず桜餅くらいは食べたいと思い買って来ましたよ~



私は道明寺タイプが好きですが、たまには違う方も食べてみたくて両方購入。

ネットで調べてみたら道明寺(左)が関西、右は関東の桜餅らしい。
初めて知りました。

実際は道明寺粉ではなく餅米が使われていたので道明寺風でしたが、やはりこちらの方がおいしかった。

あんこがつぶあんだったのが勝因かも…?

あと桜の葉っぱも食べる派です。

おいしいひな祭りでした。
(o^-')b


生クリームの使い道
2017年03月02日 (木) | 編集 |
シチューを作ったときに使った生クリームを早く使いきらなければ…と思い、作ったものは…



フルーツサンドってたまに食べたいと思うけど高いんですよね。

でもイチゴの季節だし…と思い、ちょっと高めの『あまおう』を買ってみました。
おいしく出来ればいいなと思ったけど大して甘くなかった…
(>_<)

生クリームは乳脂肪分40%以上なので甘めにホイップしたら、まあまあの出来上がりです。

タマゴサンドは塩を入れ過ぎてしょっぱくなってちょっとガッカリ。
塩分は控えめにしたいところなのにね。

最後の2枚はレタスと生ハムにしました。

明日の朝ごはんになります。

明日は早めの出勤です。
カップスープも入れてしっかり体を温めて行こうと思います。

ちなみにカップスープは最近クノールよりポッカの『じっくりコトコト』シリーズが好きです。
(๑´ڡ`๑)




うまみ調味料@伊
2017年03月01日 (水) | 編集 |
先日体調が悪いと思っていたらやはり風邪でした。

今回は熱は出ないものの咳と鼻水の症状が出てしまっています。

この時期の鼻水は花粉症も疑いたくなりますが、そこは違うと信じたい。

風邪はとにかく栄養とって体を休めるのが一番の特効薬と思っているので一昨日の休みは一日中寝ていました。

そして栄養補給に…



キノコのリゾット。
落合務シェフのレシピ本を見て作りました。

パルミジャーノレッジャーノはカルディなどでブロックで買います。

食べるときにおろした方がおいしいらしいので高くても量が多くてもブロックがいいなと。

使い切れないときはブロックのまま冷凍します。

冷凍庫から出した直後でもチーズおろしで簡単に降ろせるんですよ。

イタリアのうまみ調味料というだけあって入れると本格的イタリアンのいいお味になります。

冷やご飯で作る簡単なものだし、味付けはチーズと塩こしょうなので意外とあっさり、お粥では物足りない時にイイですね~


今、少しネットで調べてみたら冷凍保存はおろした状態が良いみたいです。
冷蔵庫なら4~8℃で保存がいいようなのでチルド室かな?

買ったらなるべく早く使いきれってことですね。


今日から3月。
春ももうすぐですね。
この冬は体調が優れない日が多かったので暖かくなったら元気に過ごせそうな気がします。

待ち遠しいですね~
(﹡´◡`﹡ )