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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
横浜中華街
2018年02月25日 (日) | 編集 |
台湾特集のテレビ番組を観てから
ずっと食べたかったルーロー飯を求めて
横浜中華街に行ってきました。

中華街はわりと平日に来ることが多く、
日曜はこんなに混んでるの⁉︎
というくらいの混雑ぶり。

観光地なので、昼時は混むことを予想し、
11時ちょっと過ぎくらいに到着しました。

お店を探すのにちょっと迷いましたが
11:30には目的のお店に入れ、
すぐ席にもつくことが出来ました。



秀味園のルーロー飯 ¥525

味の染みた角煮とそぼろがおいしかった!

値段も安くてうれしいですね。

大根餅¥525と小籠包¥864も注文してみました。



小籠包はアツアツの肉汁を期待してたけど…

そんなに熱くありませんでした。
肉汁も少なめ…

大根餅はおいしかったです。

お腹いっぱいになりました~

せっかく来たので
中華街をブラブラしようと思ったのですが
とにかくすごい人で断念…

お土産屋さんで月餅を買って帰りました。



ダンナは月餅好きらしいのですが
私はそうでもなかったんですよね。

リクエストされたので
コレを買って半分ずつ帰宅後いただきました。



私は1/4でいいかなと思ったけど
食べ始めたらおいしくて半分食べちゃいました。

五仁、ウーニャンと読むらしいです。

五種の木の実が入った月餅。
ヘルシーなおやつかも?


あともう一軒、
新宿に行ってみたいお店があるので
また報告したいと思います!
(*'-')ゞ




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初もの
2018年02月24日 (土) | 編集 |
まだまだ寒い日が続いていますが
梅が咲いていたり
スーパーの野菜や果物を見ると
春が近づいているのを感じますね。

新じゃがいもと新玉ねぎのサラダを作りました。



以前も作ったので
ブログに書いたような気もしますが
2018バージョン。

鯖サンドで使ったケッパーも入れてみました。

見た目が地味ですが
シンプルでおいしくできました。

時間が経つとじゃがいもに味が入って
おいしくなりました~
(๑´ڡ`๑)



昼ごはん
2018年02月20日 (火) | 編集 |
昼前に買物に出かけるタイミングを逃し
自宅で食べてから出ることにしました。

やはり麺類かな!



茅乃舎だしでつゆを作った以外は
全部手抜きで完成。

このお揚げ、おいしかったなぁ。
これがつゆを吸ってしまったせいで
丼のつゆが少ないですね…
(^_^;)

天ぷらは冷凍食品です。



便利ですよ。
v(*・∀・*)


日曜の昼ごはん。



肉汁餃子製作所ダンダダン酒場にて
餃子定食をいただきました。

職場のパートさんからおいしいと聞き、
行ってみました。

肉汁たっぷりで美味しかったです!
σ(´~`*)





2018年02月17日 (土) | 編集 |
スポーツには実はあまり興味がないのですが、
やはり羽生結弦選手は気になりました。

スラッとした体格と長い手足。
氷上を滑る姿は本当に美しい。

今回ショートは録画して
仕事から帰って、じっくり観ました。

好成績だったので金への期待が高まります。

フリーはちょうど土曜でお休み!
リアルタイムで観られます。

1組目からドキドキしながら
4組目羽生選手の出番を待ちました。

そういえばチャミーは
チンチラ・ゴールデンなのです。

ゴールデンとつくのだから
羽生くんに金メダルをお願い!
(>人<*)



と思ったかどうかはわかりませんが…



日本人で金銀メダル、
良かったですね!
*\(^o^)/*


オリンピックに全く関係ありませんが、
昨日の仕事帰りに
セブンイレブンに寄ったら
おいしそうなものが…



春のご褒美パフェ ¥298

さすがセブンイレブンのスイーツ。
期待を裏切りません。

仕事の疲れも吹き飛びますよ~
(´▽`)


ビジュアル的には◯
2018年02月13日 (火) | 編集 |
そういえば、
以前買ったホットケーキミックスの在庫が
かなりあることを思い出しました。

久しぶりに焼いてみよう。

どうせなら
流行りのふわふわホットケーキがいいな!

そこで形から入りたい私は道具が必要と、
富澤商店にセルクルを買いに行きました。

でも欲しいサイズがなかったので
通販で買うかなぁと思っていたら
ネットで100均のSeriaにシリコン製の型があると言うことを知りました。

買おうと思っていたセルクルは¥600近かったので
買えなくて良かったかも!



見た目は理想のホットケーキに仕上がりました。

厚みもあっておいしそう…

ふわふわにするために
卵白をメレンゲにしたのですが、
粉の量が多かったのか、
味や食感は普通のホットケーキ。

もっとふわふわで柔らかいのを想像してたのに…

次回は粉の量を半分にしてみよう。

あと焼くときはごく弱火にしないと…



ちょっと焼き色が濃くなります。
σ(^_^;)


昨日の晩御飯。



里芋が少し残っていたので
山芋と揚げ焼きにし、
鶏肉とケチャップ炒めにしました。

中華だしを入れているので旨味アップ。

山芋は火を入れるとホクホクするので
生で食べる時とは違う食感がいいですね~

山芋食べると元気になるような気もする!
p(´∇`)q


1ヶ月記念
2018年02月10日 (土) | 編集 |
再就職してちょうど1ヶ月経ちました。

この日に食べようと決めていたものを買いに
銀座に行きました。

本日のランチは茨城マルシェに決定。

お店がたくさんありすぎてかなり迷いました。

困ったときのアンテナショップです。



ランチタイムは野菜ビュッフェが食べ放題なので
いきなりたくさん食べてしまいました。

茨城なので大学芋もあって
おいしいから食べすぎました…

注文したものが届く前に
既にお腹いっぱい…
(* ̄◇)=3



あんこう唐揚定食 1680円 (税込1814円)

本当はあんこう味噌煮込みうどんが食べたかったのですが、調理に時間がかかるようだったので唐揚にしました。

あんこうのブツ切りで
骨もありましたがバリバリ食べられました。

身はふわっとしていておいしかったです。

コラーゲンもたっぷりらしいし、
何よりカルシウムがうれしい。

なぜなら肋骨の痛みがまだあるからです。
(>_<)

もしかするとひびが入っていたような?

でもこれできっと治る!



そして1ヶ月頑張ったご褒美は
わかってる方もいるのでは⁉︎
(* ̄m ̄)



キルフェボンの『白イチゴのタルト』 ¥1630

ついに¥1500超えました…

キルフェボンの高額タルトを知ったのは
宮崎県産マンゴーのタルトをテレビで見た時でした。

そんな高いスイーツは食べられないなと思った記憶があります。

でもやっぱりご褒美と言えばスイーツ。
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

キルフェボンのタルトは
絶対期待を裏切らないので、
幸せなひとときを味わえました!

とりあえず、
次は1周年目指します。
(`0´)ノ





今週も頑張りました
2018年02月09日 (金) | 編集 |
今週も寒い日が続きましたね。
なんとか1週間乗り切れました。

まだまだ仕事は半人前ですが
私はなんとなく人に恵まれているような気がします。

同じチームの先輩方はとても優しいし、
たまにする雑談も楽しいです。

まだ雑談してる余裕はないはずなんですけどね。

しゃべってるとミスしてるし…

早く一人前になれるよう頑張ります!

帰り道、
買物に行こうか迷って、
結局まっすぐ帰宅して、
冷蔵庫にあるもので作った晩御飯。



さあ!
4連休だぁ!
ヾ(*´▽`*)ノ





サバサンド2
2018年02月06日 (火) | 編集 |
先日、テレビでみたサバを使ったサンドイッチを作ってみました。



『食彩の王国』で栗原友さんが作っていたサバのタルタルチーズサンドがすごくおいしそうでした。

レシピがネット上になかったので
自分的メモも兼ねて。

焼き塩さば
玉ねぎ
ピクルス
ケッパー

粗挽きマスタード
マヨネーズ


実は上の画像は3作目。

最初はテレビで見た通り、フライパンで焼いたら
焦げました…
(´・ω・`;)

そもそもなぜフライパンなのか?

考えてもわからなかったので
2回目はトースターで焼いてみました。



焼き色はきれいでしたが
チーズが溶けていません。
(´・ω・`;)

味は変わらないんですけどね…

でもチーズはトロッとさせたい。

パン1枚を半分にして
タルタルとチーズをそれぞれパンに乗せてトースト。

チーズが溶けるまで焼き、合わせました。

3度目の正直で納得の出来となりました。
(﹡´◡`﹡ )v




さわやか
2018年02月04日 (日) | 編集 |
今日は南大沢にあるアウトレットに行きました。

その中にサカガミというスーパーがあります。

成城石井のようなちょっとお高めのスーパー。

よく行くスーパーではみかけない品物があるので
たまに行っては珍しいものを見たり買ったりして
楽しんでいます。

おいしいお茶菓子に出会いました。



はっさく大福 ¥219(税抜)

中味はこんな感じ。



白あんも入っていて
はっさくも酸っぱすぎず
さわやかな味でした。

いちご大福より好きかも!

また食べたいと思えるおいしさでした~
(*˘ᗜ˘*).。.:*♡



今年の恵方巻き
2018年02月03日 (土) | 編集 |
あっという間に1月も終わり、
今日は節分です。

今年はスシローの恵方巻きにしました。



特上海鮮太巻き ¥550
キンパ太巻き ¥350
上太巻き ¥350
(税抜価格)

海鮮太巻きだけハーフサイズで
あとの2本は19cmです。

キンパ太巻きはもう少し韓国っぽい具と
ごま油が欲しかった感じです。

スーパーでみたらすごく高くてビックリ!

味もまあまあだったので
来年もスシローにします。
v(*・∀・*)



そしてちょっとプラス
2018年02月02日 (金) | 編集 |
先日の雪もまだ残っているのに
また降られました。

雪の中の通勤になりましたが、
帰る頃には雪の影響もなく帰れました。

もう今シーズンの雪は
これで終わりだといいですね…


昨日の手抜き晩御飯。



乾麺の蕎麦がたくさんあったので
きつねそばにしました。

こんな便利食材もあったので
そばかうどんにしようと思っていたのでした。



この油揚げは乾燥した状態で
甘辛い味がついています。
そのままつゆに入れるだけで柔らかなお揚げさんに。

つゆは茅乃舎だしで作りました。

パックの出汁は簡単でおいしいので
いろいろなメーカーのものを試しています。

やっぱり麺類はおいしいですね~


今週、町田職業安定所から書留が届きました。

失業保険をもらうつもりで通い始めたハローワーク。

その中での求職活動で運良く職に就けたわけですが、失業保険は再就職手当というものに変わりました。

その振込のお知らせと、
半年働いて前職より収入が減っていたら
差額分いただける申請書が書留で届いたのです。

手続きはいろいろ面倒でしたが
うれしい臨時収入でした!

何かおいしいもの食べま~す。
(((o(*゚▽゚*)o)))