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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
昨日のおいしいものたち
2018年04月07日 (土) | 編集 |
昨日の朝食で
先日届いた鯖ハムを食べました。



やっぱりサンドイッチが無難かなと。

程よく脂がのっていて
塩気も強すぎずおいしかったです。


お昼前に食べたかったものを求めて
町田まで出かけました。

前から気になっていたお店です。



タイ料理の旅人食堂でガパオライスをいただきました。

ライスもタイ米で本格的、
ピリ辛のひき肉炒めによく合います。

席数が少ないため、
お昼前に到着したのですが
私たちでちょうど満席になりました。


そして、
町田に来たら寄りたくなる中野屋さん。



桜色のお団子には黄身あん、
草団子にはこしあんが入っていました。

甘さ控えめ、柔らかくておいしかったです。


そして夜ごはん。



春と言えば筍ですよね!

仕事帰りによく寄り道するホームセンターに野菜売場があって、たけのこが売られていました。

最近は親切に米ぬか付きですよ。

今の時期、自分で茹でた筍のおいしさは
真空パックの筍の水煮と比べものになりませんよね。

ただ買ってきてすぐ食べられないのが残念。

茹でて1時間、冷まして数時間…

でも手間ひまかかる分、
おいしさも格別です。

今年もおいしい筍が食べられて幸せです。
(╹◡╹)♡





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春パスタ
2018年04月07日 (土) | 編集 |
先日、職場で晩御飯について話していた時、
同じチームのパートさんから
素晴らしいアイデアをいただき作ってみました。



ホタルイカは酢味噌で食べることがほとんどでしたが、パスタも美味しかったー!

シンプルにオイルパスタにしました。

菜の花を入れるとさらに春らしくなりますね。

もう一つ入れたかった春の食材があったのですが
下ごしらえが大変で間に合いませんでした。

ベテラン主婦のみなさんは
もうおわかりですよね?

今日の晩御飯に登場予定です。
(・ω・)b