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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
しらす
2018年05月27日 (日) | 編集 |
しらすは食べやすいので大好きです。

今が旬なのか、
先日テレビで特集をしていて食べたくなりました。

でもいつも食べ方はワンパターン。

しらすおろしにポン酢…

そして半分残して
冷蔵庫で忘れ去られ、
悲しい結末(廃棄)を迎える我が家でした。

しらすおろしは栄養的にはあまり良くない組み合わせらしいので、違う食べ方を試してみました。




マヨネーズをかけるか悩みましたが、
しらすの味をちゃんと味わいたかったので
チーズとオリーブオイルをかけてトーストしました。

シンプルでおいしい!


パスタにも使ってみました。



なんとなく和風がいいなと思い、
長ネギとしいたけをプラス。

ニンニクと唐辛子でペペロンチーノにしました。

おいしかったです。


見た目も味も地味だけど
おいしいしらすはいい食材ですね!


今日の晩御飯。



とにかく土日はお昼に外食したり、
おやつをたっぷり食べるので
なるべく軽くしたい…

とんかつの予定でしたが、
野菜中心にしました。

クックドゥと同様に
最近お世話になってる「うちのごはん」シリーズ。

今日は
なすの肉みそ炒めです。

なすのみぞれ炒めもおいしかったので買ってみたら
こちらもおいしかった。

さすがキッコーマン。

キッコーマンと言えば、
千葉県野田市の工場見学に行ったことあるんですよ。

お土産にしょうゆとかもらったような…

しょうゆという調味料は
世界一の調味料だと思っています。

日本に生まれて良かった!
(﹡´◡`﹡ )


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がんばりました
2018年05月27日 (日) | 編集 |
今週も終わりですね。

土曜日が来るとホッとします。

今週はバタバタの一週間でした。

今の仕事に就いて4ヶ月過ぎ、
やっと新しい作業を教えてもらえたり、
別のチームのお手伝いに行かされたり…

なかなかハードでした。

そんな中、
チャミーは最近ずっとお腹の調子が悪く、
ちょっと心配な毎日でした。

病院に連れて行っても
猫の下痢はよくあることらしいので
様子見で帰されること2回。

元気もあるし、
ご飯はまあまあ食べるので
病院に行っても下痢止めもらうくらいかなと。

そういえば、
我が家に来た時もやはりずっとお腹の調子が悪く、ビオフェルミンを飲ませたのを思い出しました。

チャミーはかなりのビビリ猫なので
ストレスに弱いみたいです。

とりあえず1錠を半分にして飲ませたら
良くなりました。

病院でもらう下痢止めも半分に割ったものなので
半分に割るグッズがあるのではないかと
ネットで検索したらありました。



ピルカッター

こんな便利なものがあるんですね。

100円ショップでもあるらしいですよ。

これでチャミーの腸内環境は大丈夫かな?
( ̄ー ̄)b


土曜日のごちそう。



サンマルクカフェのコーヒーチケットの使用期限が迫って来たので行ってきました。

抹茶あずきデニブラン

温かいデニッシュの上にソフトクリーム、
一度食べてみたかったのです。

あま~い!

カロリー高そ~

でも大丈夫!

今日は12,000歩、歩いたから!

多分、大丈夫…?
σ(^_^;)





まずいわけがない
2018年05月21日 (月) | 編集 |
私がじゃがいも好きなのは母の影響だと思います。

料理が苦手な母でしたが
じゃがいもを使った料理はよく作っていました。

凝ったものではなかったですけどね。

小さな丸い新ジャガを見ると
つい買いたくなるのはやっぱり好きだから…

少し前にあさイチで見て
作ろうと思っていた新ジャガ料理です。



新じゃがのカレーバターじょうゆ炒め

名前見ただけで味が想像出来て
おいしいに決まってる!

新ジャガをよく焼くと表面カリッと、
中はホクホクしておいしかったです。

じゃがいも最高!
ヽ(*゚∀゚*)ノ





デザイン
2018年05月21日 (月) | 編集 |
今日は五月晴れのさわやかな1日でした。

こんな日は出かけないともったいない…

ということで
立川に行きました。

また陳さんの麻婆豆腐が食べたくて
立川にもお店があると聞いて
行ってみました。



11:30に着いたのに既に行列ができていました。

おいしいもんね。

立川店はみなとみらい店より
メニューが少なく、辛さも選べません。

テーブルに花山椒や青山椒があるので
お好みでプラスしてくださいということらしい。

麻婆豆腐のお味は変わらずおいしかったです。


久しぶりにドトールのミルクレープが食べたくなり、買って帰りました。



ドトールのミルクレープ好きなのです。

シンプルでおいし~


昨日、
カルディで缶に一目惚れして買ったもの。



今、画像アップするのに見てみたら
かわいさが伝わらないですね…

気になる方は
カルディのオンラインショップの画像みてみてください。

商品のデザインは重要ですよね!
(o^-')b

缶の横に置いてあったオイルもついでに購入。
商売上手です。



ヘルシーでおいしいサラダになりました。


新しい1週間頑張りますよー
(`0´)ノ


初夏
2018年05月19日 (土) | 編集 |
関東は今週ずっと暑くて
早くも夏が来たようでした。

まだ5月なのに
仕事が終わって徒歩で帰宅すると汗だくです。
(;´д`)

今からこんなに暑いと真夏になったら…?

想像すると気が重いですねー

猛暑にならないことを祈ります。
(>人<*)


スーパーで夏を感じる食材をみつけました。



ヤングコーン

たまに中華丼に入ってた水煮は美味しくないので苦手です。

でも本当の味はどんなものだろう?
と、食べてみたくなりました。

ネットで調べてみたら
グリルで焼くのがいいらしい。



ヒゲも甘くておいしいようなので
焦げないようにアルミホイルでガードし、
片面5分、返して3分焼きました。



皮をむいて
シンプルにポン酢をかけていただきましたよ。

甘くておいしかったです!

クックパッドにあったバター醤油ソテーもおいしそうですよ。

やはり旬のものはおいしいし
自然の恵みに感謝が強くなりますね。

おいしいヤングコーンありがとう!

大人のトウモロコシも心待ちにしてます!!
o(^o^)o










最初で最後
2018年05月13日 (日) | 編集 |
昨日宣言した通り、
ちょっと多めに歩いて買物へ出かけました。

近所にある都立公園を通るコースを選択。

この公園は小高い丘を利用して作られています。

緑もいっぱい。

森林浴しながら歩くと
清々しい気分になりました。

途中こんなかわいい花も見られて
嬉しくなりました。



カルミアという花らしいです。

ピンクのつぼみがとにかくかわいい!



お昼ははま寿司に行ってみました。

回転寿司かと思ったら
注文した寿司が直接レーンで
運ばれてくる仕組みです。

無駄になる寿司が回らないから
いいのかな?

いつもスシローなので
スシローにはないものを食べたくなります。



でも大好きなアジははずせません。

そしてアジフライまで。
(* ̄m ̄)

ふわふわでおいしかったです!



生しらすと桜エビもおいしかった~



予報通り、雨が降ってきたので
帰宅してからおやつ。



よもぎ白玉です。

先日、よもぎを見かけて買ったのですが
どう料理していいかわからず…

ネットでいろいろ見て、
和菓子にすることにしました。

初挑戦だったのですが、
よもぎをペーストにするまでが結構大変でした。
(;´Д`A

多分、自分で作るのはこれっきりかなぁ。


今日もおいしい1日でした~
(๑´ڡ`๑)



モランボン
2018年05月12日 (土) | 編集 |
母の日には1日早いのですが、
義母と焼肉を食べに行きました。

義母が好きなモランボン

改装後、夜の営業だけだったのですが、
3月から昼の営業も復活したらしいと知り、
今年の母の日は焼肉に決定です。



改装後は高級焼肉店になってしまい、
ちょっと敷居が高くなってしまいました。

だから特別な時に…ですね。

ランチでもそこそこなお値段でした。
(^_^;)

久しぶりの焼肉はおいしかった!



夜もモランボン。

と言ってもスーパーで買えるやつです。



豚肉で塩チャプチェを作りました。

韓国料理シリーズ
簡単、おいしいのでよく使っています。

今日はたくさん食べたので
明日はたくさん歩こうと思います!
p(´∇`)q








最終日
2018年05月06日 (日) | 編集 |
GW最終日は…



沖縄料理を食べに行きました。

町田仲見世にあるニライカナイ
ソーキそば定食をいただきました。

角煮がトロトロ!

スープはほんのりカツオの味がしました。

ラーメンではなくソバですね。

ごはんはアンダースーという甘い油味噌がのっていました。

おいしかった!


1日遅れましたが
やはり今の時期、食べたい柏餅。



中野屋さんの和菓子、大好き!

柏餅はみそあんにしました。


エネルギー補給も充分したので
また明日から頑張ります!
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。



ラクレットチーズ
2018年05月05日 (土) | 編集 |
GWもあと1日と数時間…

4日の休みなんてあっと言う間ですね。

後半もお腹いっぱいの毎日でした。

妹一家が訪ねてくるということで
新宿に買物へ。

ランチは
タカシマヤで念願のラクレットチーズを
いただきました。



チーズキッチン ラクレ

スキレットの上には
厚切りベーコン、ソーセージ、
ポテト、ラタトゥイユ?

その上に溶けたチーズを目の前でかけてくれました。

たっぷりチーズと野菜は
すごくおいしかったです。


でも実は、
この料理が出るまで結構待たされたのです…

始めに出てきたチーズフォンデュサラダとパンは
すごくおいしくて、
パンは食べ放題。



メインを待つまでに4種類のパンを食べたら
お腹いっぱいになってしまいました。

メインは濃厚なチーズと
スキレットの中味もボリューミー。

苦しかった…
ε-(´∀`; )

あと、
店内に漂うラクレットチーズの香り?

段々と慣れますが
始めの頃は結構気になりましたよ…
(*_*)


本格的なラクレットチーズ料理を堪能出来て
満足しました~
(*´∀`)♪