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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
ハマってます
2019年01月29日 (火) | 編集 |
昨日テレビで見て
おいしそうだったので
早速作ってみました。



さばじゃが

鯖の水煮缶は生の鯖より
旨味が強いらしく
とにかく最近人気ですね。

茹でたジャガイモをバターで炒めて
鯖缶を汁ごと加え
汁気がなくなるまで炒めます。

あっという間に汁はジャガイモに吸われたのか
なくなりました。

茹でたブロッコリーを加えて
しょうゆをほんの少し入れました。

あっさりしていておいしかった!


すっかりトマトの味噌汁にハマりました。

モッツァレラチーズを入れると
ほんのりクリーミーさを感じます。

トマトの旨味が味噌汁に溶け出て
おいしくなってる感じ!

今の時期は冷たいサラダより
温かい汁物がいいですね~

またモッツァレラチーズ買ってこようっと。

あと品薄の鯖の水煮缶も
見かけたら買っておこうと思います。
(*´∇`*)





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ショックだけど
2019年01月27日 (日) | 編集 |
夕方入ってきたニュースは
大変ショックなものでした。

嵐が2020年で活動休止

エーーーーーッ!!
(;゚Д゚)

ウソでしょ?
(>_<)


どうして?
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


と、
かなり騒いでしまいました。


速攻、
ファンクラブサイトに
ログインをしようとしますが
アクセス殺到でなかなか繋がりません。

やっとログインして
8分ほどの動画を真剣に観ました。

PCとスマホから2回も観てしまった…


嵐は20年走り続けて
最年長の大野くんは今38歳です。

私はファン歴かなり短いので
彼等の活動はほんの数年しか知りませんが
テレビ、映画、レコーディング、コンサート…

その繰り返しが何年も続いていて、
これがいつまで続くのか、
このまま続けていていいのか、
40歳が見えて来て、
考えたのかもしれませんね。

アイドルにだって
その人の人生がありますから
大野くんが選ぶ道を応援するしかない。

ずっと同じ状態ではいられないし
時と共に変化して当然なので
悲しいけれど仕方ないことだと思っています。

ライブでは
本当に素敵な時間を過ごすことが出来たので
来年までにもう一度や二度行けるといいな~

どうか今年のライブ当たりますように!
(^人^)


今日の晩ご飯は
昨日の「嵐にしやがれ」の影響で…



キーマカレー

カレーの時は味噌汁作らないのですが、
今日はちょっと洋風味噌汁にチャレンジ。

この前、
職場のパートさんからおいしかったと聞いて
作ってみたかったのです。

教えてもらったのは
プチトマトとモッツァレラチーズの味噌汁でしたが、普通のトマトでやってみました。

アレンジでオリーブオイルも入れたら
おいしかった!

トマト味噌汁なかなかいいですね~
(o^-')




八十の手習い
2019年01月27日 (日) | 編集 |
85歳の義母が
スマホデビューしました。

ガラケーのメールも使ってこなかった人が
せっかくスマホを手に入れたので
LINEに挑戦。

文字入力も初めてなので
フリック入力を教えました。

恥ずかしながら
私もフリック入力を知ったのは最近だったり…
σ(^_^;)

テレビで巣鴨のおばあちゃんたちが使っているのを見て、そんな入力方法があることを今頃知りました…

なので、
義母にもフリック入力の練習アプリを使って
文字入力に慣れてもらうようお願いしました。

歳を取るとなかなか新しいことへの挑戦がおっくうになりがちですが、義母は悪戦苦闘しながらも楽しそうでした。

頭もフル回転させるだろうから
ボケ防止にも役立ちそうです。
d(^_^o)

結局、昨日はほぼ1日がかりでスマホ購入から
使い方のレクチャーになったので
買物も面倒になり、家にあるもので作ることに。



冷凍庫の整理も兼ねて探してみたら
結構ちゃんとしたものが出来ましたよ。

冷凍庫も入れてしまうと忘れがちになり、
結局匂いがついてまずくなるので
積極的に片付けないとですねー
(*´ー`)ゞ






初鍋
2019年01月22日 (火) | 編集 |
先日スーパーでお買得品に巡り合いました。



下仁田ねぎくらい太いネギが4本くらい入って
¥108でした。

袋に書いてあった鴨ネギ鍋のレシピを参考に
初挑戦。



鴨はモモとムネを入れてみました。

鶏肉と同じでモモの方が柔らかいのですね。

本当にいいお出汁が出ます。

野菜もほぼレシピに書いてある通り揃えました。

せりは初めて。

前にテレビでせり鍋を見て気になっていました。

根っこもきれいに洗って食べるみたいなので
マネしてみたらおいしかったです。

思ったよりくせがないかも?

春菊より食べやすい。



〆はもちろん蕎麦で
おいしいお鍋に大満足でした~
(o^-')b




たくさん食べました
2019年01月19日 (土) | 編集 |
冬だからなのか、
代謝がかなり悪く、
一向に体重が落ちません。
(-_-)

片道10分程度の徒歩通勤だけでは足らないので
踏み台昇降を毎日10分やり始めました。

じんわり汗が出るくらいですが
最初から飛ばすと続かないので
とりあえず10分。

でも効果なしです…

やらないよりはマシかなと
頑張ってみたいと思います。


食べる方は
平日の晩ご飯を控えめに
週末は出かけることもあるので
我慢せずに食べることにしました。


昼ご飯は買物に出たついでに…



ダンダダン酒場の餃子ライス

肉汁たっぷりで油断してると
吹き出ます。

ご飯がいまいちなのと
今日はスープがぬるかったので
ちょっと残念でした。


おやつはスーパーで流行りのスイーツ。



焼き芋はリーズナブルだし
トロンとした甘さが絶品です。


夜ご飯は新しい鍋にチャレンジしてみました。



アーモンドミルク鍋

グリコのアーモンド効果に白だしと味噌で味付けしました。

豆乳鍋よりさっぱりかも?

でもアーモンドの味はどこかへ行ってしまった…

せっかくアーモンド効果200mlを2本も使ったので
汁は残さず食べようと、
〆はご飯とチーズでリゾット風に。

おいしかったです!
ε= (^0^*)










10年
2019年01月14日 (月) | 編集 |
チャミーは体重3kgもない小さめの猫ですが
破壊力は凄まじいです。

ソファ、カーテン、畳、
ダイニングの椅子…



4脚中、3脚こんな状態で
座面の張り替えを考えたのですが、
構造的に難しそうなので断念。

昨年、似たような椅子を探し、
買い替えました。



テーブルはそのまま使うつもりだったので
似たような色で、
座面も取り替え可能なピッタリな椅子は
IKEAにありました。



が!

さすが北欧の家具屋さん。

座面が高くて
テーブルとのバランスが悪くなってしまったのです。

IKEAの公式サイトで
ダイニングセットのテーブルを調べてみると
うちのテーブルより5cmも高い…

でもテーブルを買い替えるのはもったいない気がして、やや前かがみで食事をする生活となりました。

私はまだいいのですが
ダンナの身長は180cmなので
かなり無理があったと思われます。

約一年我慢して、
ついにテーブルを買い替える決心をし、
IKEAに行って来ました。

IKEAは
いつ行ってもなんだかワクワクします。

広い店内をゆっくり周り、
11:30になったのでレストランへ。



IKEAと言えば
スウェーデンミートボール。

8個 ¥499

相変わらずのおいしさです。

ドリンクバーは¥100でした。

安いけど味は薄いです。
(^_^;)


IKEAの家具は組み立てなので
帰宅後、ダンナが組み立ててました。

伸長式テーブルで
パーツがたくさんあったようでしたが
無事完成。

椅子に座るとテーブルの高さはちょうどいい感じになりました。




ダイニングは完璧です。
v(*・∀・*)


次に気になっているのは
椅子以上にボロボロになっているソファを捨てて
リビングをどうにかしたいなと。

ちょうど引越して10年になるし、
消費税も上がりますからね…

いろいろ考えるのも楽しいものです。

しっかり稼がねば!
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ





1周年
2019年01月12日 (土) | 編集 |
年末から太平洋側は雨が降らず
カラカラに乾燥しています。

今日やっと雪がちらつきました。

ホントにちらっと…

そして夜になって雨が降り出しましたが
長くは降らない予報です。

ここまで乾燥すると
風邪やインフルエンザも流行るし、
指先が乾燥しすぎてカサカサなので
雨も必要だと思う今日この頃…

冬でもしっかり水分補給はしましょう。



去年の10日に今の職場に通い始め、
1年が経ちました。

この歳でデスクワークに就けると思わなかったので、決まったときはうれしかったですね。

でも実際やってみると
そう簡単ではなく、
お金を稼ぐことの大変さを改めて感じました。

周りの方々にたくさんお世話になりながら
1年続けることが出来て良かった!

ということで
ご褒美を買いました~
(* ̄m ̄)



PlayStation4です。

きっと私は死ぬまでゲームをすると思います。

ものすごいゲーマーではないけれど
今月下旬に出るキングダムハーツ3がやりたくて
思いきって買いました。

まだソフトは何もないので
ネットワークに繋いでダウンロードします。

お店に行かなくてもすぐソフトが手に入る…

便利ですねー
(о´∀`о)

ちなみにダウンロードしたゲームは
リズムゲームです。

結構いい曲ありますよ。


今日の夜ごはん。



カレーライスにしました。

久しぶりに
じゃが玉ニンジンのノーマルなカレー。

やっぱりカレーはおいしい!


今年は体重3kg減を目指しているんですけどね…

ま、頑張ります!
(`・ω・´)





気合い
2019年01月07日 (月) | 編集 |
実は昨日はぐうたらしたくて
なんと家から一歩も出ず…

出不精な私にはこんな日も必要なのです。

きっと夜は眠れないだろうと思ったら
案の定でした。

眠れないなぁ…

と思っていたら
いつの間にか朝になっていました。

寝不足なので油断したら二度寝しそうなところ、
気合いを入れて今年最初のお弁当作り。



特別なことは何もないです。

いつも通り。

昨日、久しぶりにパンを焼きました。



メープル風味の食パンミックスに
くるみとレーズンをたっぷり入れました。

ほうとうの残りのスープは
野菜たっぷり。

朝から栄養満点ですね。
(o^-')b



では今年最初のお仕事行ってきます!
p(´∇`)q




冬休み終了
2019年01月06日 (日) | 編集 |
年末年始の連休もあっという間に終わりです。

連休後半は新宿に買物に行ったくらいで
あとは録画していた年末のお笑い番組を見て
のんびり過ごしました。

食事まとめ。



すき焼きを食べた翌日に残った牛肉で牛丼。

温泉卵を乗せたら
豪華になりました。



新宿の俺のベーカリーで食べたミックスサンド。

やっぱりパンは絶品だけど
2斤単位でしか売ってないから
今回は買いませんでした。




お雑煮の具材を義母からもらってしまったので
うちで買った分が丸々残っていました。

餅は飽きたので
ほうとうにしました。

お味噌とみりんでホッとする味…

やっぱり発酵食品はいいですね~

今日の晩ご飯は焼き魚で
もうすっかりお正月は終わりです。


明日は仕事始め。

早起き出来るか不安です…

頑張ります!
( ̄0 ̄)/





あけましておめでとうございます
2019年01月03日 (木) | 編集 |
いつものお正月と変わらず
元旦は朝食にダンナの実家でお雑煮をいただき
義姉一家とお出かけ。



今年は元旦に初詣へ行きました。

いつもの高幡不動です。

さすがに元旦は混んでいて
駅を降りたところから並んでいて
本堂に辿り着くまで結構時間がかかりました。

天気も良く、思ったほど寒くなかったし、
何より義姉や姪っ子ちゃんたちと
おしゃべりしながらの待ち時間は楽しかったので
あっと言う間でした。

おみくじは大吉!



いい一年になりそうです。

お参りが済んだところで
少し小腹がすいていたので
これを食べました。



たい焼きの中味はクリームチーズとあずき。

チーズの塩気とあずきの甘さが
いいバランスでおいしかった!

あずきがもう少し欲しかったかも?


2日は自宅でお雑煮です。



でも義母からいろいろいただいてきたので
皿に並べたり
お餅を焼いたくらい。

年末に続いて楽をさせてもらいました。

午後からは妹一家が来てくれて
嵐のライブDVD見たり
ゲームをしたり…

いつもと変わらない時間の過ごし方です。

晩ご飯も毎年恒例のすき焼き。



簡単でいいですね。

年末の仕事帰りに
ホームセンターの野菜売場でなんとなく買った百合根。

ネットで調べておいしそうだったので
ガーリック炒めにしました。



ちょっとホクホクしてジャガイモのような食感でした。

おいしかったです。

大勢で食べるご飯は
やはりおいしいですね。


あとは仕事始めまで
のんびり過ごしたいと思います。


みなさん、
今年もどうぞよろしくお願いします!
(*´∀`*)