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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2008年03月16日 (日) | 編集 |
すっかりご無沙汰してます(⌒∇⌒)ノ

専業主婦のゆるい生活から抜け出して
少し慌ただしい毎日を送っています。

フルタイムでも週5日勤務でもないので
だいぶ楽な仕事なのですが
専業主婦歴が長かったのでやっぱり疲れますね(;´∀`)

そんな中『エリ的』らしく頑張っているものと言えば…

お弁当①   お弁当②
左:タンドリーチキン、ホウレンソウとツナのマヨネーズあえ、卵焼き
右:生姜焼き、カニシューマイ、こんにゃくのピリ辛煮、ホウレンソウ入り炒り卵


お弁当作りです(*^~^*)ゝ
毎日はなかなか出来ないのですが
夜、炊飯器のタイマーをかけ、朝イチでご飯が炊きあがるようにして
前の晩の残りのおかずとか冷凍食品等を詰めています。

私のお弁当作りのテーマは三色。
前にも書いたかも知れないけど
赤、黄色、緑はだいたい入れるようにしてます。

彩りがきれいだととりあえずおいしそうでしょ?(´∀`*)

お弁当のおかずも最近は冷凍食品がかなり充実していて便利ですねー
あとお弁当作り出すと卵の消費量が増えるので特売チェックは欠かせません。
今もウチの冷蔵庫には卵2パックもあったりして…(;・∀・)

夕飯のメニューは最近あまり工夫もせず定番料理ばかりなので
しばらくはお弁当重視になりそうな予感です。

お弁当のおかずでオススメがあったらぜひ教えて下さ~いヽ(´ー`)ノ
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コメント
この記事へのコメント
お仕事頑張ってらっしゃるようで何よりです
色々戸惑うこともあるかと思いますが
日々に張りが出ますよね!
ご自分なりに楽しんでくださいね~

手作り弁当持参なのですか
すごい!すごい!
私も彩りは大切だと思います
目でも食べますからね^^
2008/03/16(日) 23:33:45 | URL | べ☆でぃ #-[ 編集]
べ☆でぃさんへ
お金を稼ぐと言うことは大変なことも多いけど
専業主婦の頃よりは確実に世界が広がりました。
確かに毎日に張りがありますね。

職場には食堂もあるんですけど量が多いし安くもないので
週に2~3回ですけどお弁当を持っていっています。
安上がりかなと思って…
作り出すとなかなか楽しいもんですね。
作り置きのおかずや食材で冷凍庫がいっぱいになってきましたけど。
2008/03/17(月) 22:54:38 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
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