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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2006年03月29日 (水) | 編集 |
最近はデザートのことをスイーツと呼んだりしますが、
スイーツっておしゃれっぽいので、タイトルはデザートです。

焼きプリンはどうしても表面に空気の穴があいてしまって
難しいなぁと感じてました。
今回はオーブンをあきらめ、愛してやまない圧力鍋で挑戦してみました。

プリン
このくらいのポツポツなら許せる?

なかなかの出来です。ヽ(^◇^*)/ ワーイ
圧力鍋だとかなり時間短縮出来ます。エコです!
15分蒸らしたけど10分でもいけるか今度試してみよう。

このままダンナに出したら「生クリームは?」とか言いやがりました。
いつもあると思うなよー( ゚皿゚)キーッ!!

レシピはこちらです。
http://www.geocities.jp/eriteki/pudding.html


イチゴの季節と言うことでイチゴ売り場の側には必ずコンデンスミルクが
置いてあったりしますよね。
大好きなんです。σ(゚∀゚

スプーンにチューブからチュウっと出して何さじでも食べられそう。
で、ある日ひらめいたんです。

(´-`).。oO(コーヒーゼリーにかけたらどうかしら?)

↓つづく…
コーヒーゼリー

やっぱりおいしい(ノ´∀`*)
ゼリーのほろ苦さとコンデンスミルクの甘さがほどよく合います。
甘すぎず苦すぎず…
(・∀・)イイ!!


ヨーグルト最後に…
デザートと呼ぶにはおこがましいけど和風ヨーグルト。

義母がおいしいと言うので試したら意外においしかった。
最初こんな組み合わせなんてー(゚Д゚ )と思ったけど…。
きなこ、黒胡麻、はちみつ、カスピ海ヨーグルトと
カラダに良さそうなモノばかり。
一度おためし下さい。
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コメント
この記事へのコメント
圧力鍋でプリンですかぁ~♪今度やってみよっかなぁ♪
うちの旦那サマも大の生クリーム好きでいつでも「生クリームはある?」なかったら食べな~いとか平気で言いますよ(爆
全く、いっつもあると思うな!ですよね~~~!
2006/03/29(水) 18:17:44 | URL | ★ゆきぃ #-[ 編集]
プリンらぶv-238
すごいなめらかな出来栄えですね!
旦那さまがうらやまひい(笑)
圧力鍋でプリン!今度チャレンジしてみようっと!

2006/03/29(水) 18:29:04 | URL | なっちゃん #MkH8U8P2[ 編集]
こんばんは^^
圧力鍋!いいかも・・・^^
いつも、オーブンで蒸し焼きなんだけど、
なかなか、難しいっす!
今度、チャレンジしてみるね^^
私、エリさんのだんなさまになりたい!と思ったわw
デザートがいっぱいで・・・(^^;
2006/03/29(水) 22:56:06 | URL | ポー君ママ #-[ 編集]
おぉ~時間短縮ですなーー!
ウチも圧力鍋でやりたい!けど、ウチの圧力鍋、安すぎて
すのこがついてなかったような、、
安いにも程があるっちゅうことだねえ、とほほ・・
2006/03/29(水) 22:56:59 | URL | モッコ #MMIYU.WA[ 編集]
*★ゆきぃさんへ

ゆきぃさんのダンナさまも生クリーム好きなのですね~
まったくぜいたくってもんです。
プリンだけだって充分おいしいのにね^^;

*なっちゃんへ

圧力鍋らぶv-238
肉でも野菜でもアッという間に柔らかくなるから重宝してます。
いつかステンレス製の高性能おしゃれな圧力鍋買うぞー

*ポー君ママさんへ

大人の嗜好品と言えばお酒だけどウチは2人とも
下戸なのでついデザート食べちゃうの。
圧力鍋は時間もかからないしオススメで~す。

*モッコへ

ついにここまでたどり着きました!(大げさw
まだまだ改善の余地はありそうだけど…
でも毎回おいしいプリンが食べられるのは
モッコのおかげよ~おいしいレシピありがと!
2006/03/30(木) 10:40:51 | URL | エリ #0oH4IuFw[ 編集]
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