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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
スンドゥブ・チゲ
2016年02月02日 (火) | 編集 |
昨日のおにぎりは夜ごはんにシフトされました。
ダンナは海苔好きなので問題なし。

おにぎりに合う汁物は何がいいかなと
スーパーの売り場を回っていいもの見つけました。



スンドゥブとはwikiによると
朝鮮の豆腐でおぼろ豆腐のような柔らかい豆腐らしいです。

スープはいろんな出汁が入っていて
とてもおいしかったです。
『マイルド』というだけあって辛さ控えめ。

次は辛口を食べてみたい。

具は好きなものを入れます。

今回は、
豆腐(絹ごし)、豚肉、白菜、きくらげ、長ネギ、
万能ネギ入れました。

万能ネギの代わりにニラでもいいですね。
体が温まります(*^◯^*)
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