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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2016年02月18日 (木) | 編集 |
おいしいお米は冷めてもおいしい(*^o^*)



先日、『マツコの知らない世界』でポテトサラダを特集しているのを見たらすごく食べたくなりました。

明太ポテトサラダを作りたかったのですが、
明太子が高かったのでたらこにしました。

万能ねぎが色味と味のアクセントになります。



もう一品はにんじんをオリーブオイルで炒めて
最後にバターとたらこを和えたものです。
にんじんの甘さが際立ちます。

たらこもいいけど
やっぱりおいしい明太子食べたい~
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