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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2016年02月29日 (月) | 編集 |
ドルチェグストの宇治抹茶を買ってからは
私の中では和菓子ブームが来ています。

ちょうど2月18日放送のテレビ番組
舟和の芋ようかんを再現するというのを見て
作ってみました。
(レシピは番組HPのバックナンバー2/18放送分で見られます)



本家よりは若干柔らかめな気がします。
甘さも控えめかも?
でも元々材料がシンプルなので
おいしく出来ましたヽ(*゚∀゚*)ノ


もうひとつ、和菓子と洋菓子のハイブリッド。



銀だこで売っているクロワッサンたい焼きです。
販売する店舗が限られるようですね。
私が行くお店にはあずきとチョコの2種類あります。

全体的にパリッとしていておいしいです。
トースターで温めると更においしくなりそう。
次回ためしてみます(*^o^*)


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コメント
この記事へのコメント
サイゲン大介ですねw
あの番組見てます。
使うお芋の種類によって甘さが変わりそうで
どうなのかなぁ と思ってました。
となりの抹茶が美味しそうで飲みたいです。
2016/03/05(土) 22:28:27 | URL | はいど #-[ 編集]
はいどさん
まさか自宅で芋ようかんできるなんて思っていませんでしたから
見たときすごーく作りたくなったんです。
とりあえず特売のお芋使ったのですが
安かったので甘みがちょうど良かった感じがしますw
私は舟和の芋ようかんちょっと甘い気がするので・・・

抹茶はもうドルチェグストが店頭で売ってないのでAmazon見たら
4倍くらいの値がついてましたw
北斗晶さんオススメの『どこでも抹茶』というのを買おうか悩み中です。
2016/03/06(日) 09:50:38 | URL | エリ #-[ 編集]
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