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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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みんなでごはん
2016年03月23日 (水) | 編集 |
毎年、きちんと春秋のお彼岸にお墓まいりに来る妹一家。
そして我が家に寄ってくれます。

ごはんは大勢で食べるとおいしく感じますよネ~




シュウマイと春巻きを作りました。

姪っ子も10歳になりお手伝いが楽しいみたいで
30個のシュウマイは妹と姪っ子が包んでくれました。

シュウマイの大皿は、
「いつ使われるんだろう…」と思っていたロイヤル・コペンハーゲンのお皿です。
義母からいただきました。

中華にはまったく合わないけどやっと日の目を見ることが出来ました。


春巻きの画像がイマイチでしたね…(-_-)
でも味は良かったと思います。

またまた栗原さんのレシピです。

海老とニラ、ささみと梅干しの2種類。
春巻きの皮は対角線に半分に切り、三角の皮に具を入れて巻きました。

大きさも丁度いいかんじ。

また作ってみようと思います(^~^♪
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