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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2006年04月04日 (火) | 編集 |
先週末でお花見は終わりと思いきや、昨日の強風にもめげず
まだまだ持ちこたえています。
でもハラハラと散り始めたのでそろそろ終わりかな…

最近、ハーブを何種類か苗で買ってきて寄せ植えしましたが、更に
今日仲間が増えました。

昨日、ハーブの本を買っていろいろ見ていたら、アレも買おう、コレも買おうなどと
思ってしまって、天気もイイことだしフラッと買いに出かけたのです。

ハーブ寄せ植え

わかりづらいけど左からオレガノ、パセリ、セージです。
最初、セージの代わりにミントを植えてたんだけど、ミントは地下茎を伸ばして
増えるタイプらしいので他の苗が弱っちゃうんだって。( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー

↓つづく…

ミント
ということでミントは単独で植えました。
この前ちょっと買い急いだかなと思ったちゃっちい苗→→→
他のお店に行ったらもっと立派で安いのがあったの。

ちょっと貧相だけど大きく育っておくれよーぅ。



山椒 これからきっと大活躍するであろう山椒も買ってみました。
 すっごくイイ香りなんですね。
 小さいのは葉山椒しかなかったので実はならないようだけど
 筍の土佐煮とかお刺身に添えるのにあると便利でしょ。
 お料理もちょっとグレードアップした気分になるもんね。

 みんな香りがイイので葉っぱを触って香りを嗅いでは癒されてます。
 成長が楽しみです。♪ヽ(´▽`)/
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コメント
この記事へのコメント
ハーブって、香りがいいし料理にも使えるから
いいな~
こっちまで、ハーブの香りがするような^^
実は今日、友達の家で寄せ植え!?をやりました。
寄せ植えを持ち帰り、玄関の前に置いたら
なんか、いい感じで~(自分で言うな!!!)
明日、アップするので見に来てください^^
2006/04/04(火) 19:32:20 | URL | ポー君ママ #-[ 編集]
いいなぁー
オレガノ手に入れたんですねー
いいなぁー
トマトソース系にピッタリ合いますよね
フリーズドライしか使ったこと無いので
うらやましいです
2006/04/04(火) 23:11:12 | URL | はいど #-[ 編集]
ただいまぁ!無事帰ってきたヨ。
お土産にハーブソルトを買ってきたら、
この内容だったので思わずムフフ。。。
次に会う時に渡すね~♪
2006/04/05(水) 01:13:48 | URL | モッコ #MMIYU.WA[ 編集]
ポー君ママさんへ
この季節、お花やハーブの苗を植えたくなるよね。
外での土いじりも気持ちがいいし。
昨日は絶好のガーデニング日和(?)だったから
友達とワイワイ寄せ植えして楽しかったでしょう。
さっそく見に行きます~
2006/04/05(水) 11:00:29 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
はいどさんへ
またまたはいどさんのブログで刺激を受けて
オレガノ買ったようなモノです。
実はハーブはバジル、パセリ以外はあまり使ったことなくて
オレガノ入りのミートソースはお初でした。
今度ぜひ作ってみたいと思ってます。

ハーブの寄せ植え作ってみたらいかがですか?
あ、でもはいど君が食べちゃうかな?それとも砂かけるかな?
2006/04/05(水) 11:05:33 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
モッコへ
オカエリチャ━━━━( ´∀`)━━━━ン!!!!
無事のご帰宅何よりです。
お土産は良かったのにぃ。でもうれしいっ!
お土産話も聞きたいし、キルフェボンのタルトを
ごちそうしたいし、西湖っていう和菓子が
食べたいし(有楽町にお店があるらしい。知ってる?)
今度はぜひ銀座で会いましょ♪
もちろんモッコがおヒマになってからね。
会長さん頑張って!(現実に戻されちゃったね…)
2006/04/05(水) 11:12:47 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
そうなんですよねぇ
スイートバジルとか今は普通に
スーパーで手にはいるので困らないのだけど
摘みたてとは違いますよね
ましてオレガノは見たこと無いです
トマトと抜群の相性と紹介されてるのを見て
使ってみたのですが 本当に合います
トマトソース ミートソース ピザソース
に欠かせなくなってます

お察しの通りはいど君が居るので
植物育てるの難しいです
猫草ですら室内へ持ち込めず
寒さでだめにしてしまいました

温かくなったら挑戦してみようかなぁw
2006/04/05(水) 12:26:33 | URL | はいど #-[ 編集]
はいどさんへ
トマトにはバジルと思ってましたけどオレガノも
合うんですね。
イタリアンお得意なはいどさんにはハーブがあると
サッと摘んで使えるのでオススメ。ぜひ育ててみて下さい。

虫以外はそんなに手が掛からないので育てやすいです。
外でハーブを育てる場合は虫との闘いなんです。
男の人は虫ごときにビビッたりしないでしょうけど
ワタシは大嫌いなので今回はウチの中で育てようと
思っています。(それでもつくことがあるらしいけど…
2006/04/06(木) 08:30:20 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
コレ見て早速ハーブを植えたくなっちゃいました。
私も今の一戸建ての家に引越しした直後は何やらガーデニングだ~と張り切ってたんですが、、、実は私大の虫嫌いでとてもじゃないけどガーデニング等できなくって(笑 
でもこうやって鉢植えなら虫はいないですよね?(笑
山椒・・・とっても気になります。あると便利ですよね~
2006/04/06(木) 14:34:20 | URL | ★ゆきぃ #-[ 編集]
★ゆきぃさんへ
外で育てる時は虫との闘いですね。(´;ω;`)ウッ…
ワタシも虫は大嫌いで特に芋虫系は死ぬほど嫌いです。
この世からいなくなればいいのにね。
家の中の日当たりのいいところで寄せ植えにしたら
虫の心配もないかもですねー。
今年はこの作戦でやってみようかと思ってます。(`^´ゝ
2006/04/06(木) 15:22:04 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
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