FC2ブログ
*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
| Login |
2016年05月07日 (土) | 編集 |
5月に夏日になることが増えましたね。

体が暑さに慣れていないので仕事の疲れも倍増する気がします(~_~;)

しっかり食べて元気に毎日を過ごさないとね!
(o^-')b


今日は少し前から食べたいと思っていた『さばだんご』を作りました。



栗原はるみさんのレシピです。

つなぎに鶏ひき肉と玉子を使い、玉ねぎ、人参、ごぼうは粗く刻んで食感を楽しみます。

生姜のみじん切り、味噌、酒で鯖の生臭さも気になりません。

ポン酢、辛子マヨネーズでいただきました。
和洋どんなソースでも合いそうです。

おいしかったですε= (^0^*)


明日は母の日。

義母は4月に誕生日なのでいつもまとめてプレゼントしています。
実母は亡くなってしまったのでプレゼントはなし。

明日は残業必至のハードな1日になりそうなので心の中で母たちに感謝しつつ、仕事頑張りますよ!
( ̄0 ̄)/


スポンサーサイト





コメント
この記事へのコメント
いいね
2016/05/07(土) 21:17:28 | URL | 名無しのにゅうす #-[ 編集]
名無しのにゅうすさん
ありがとうございます(。・∀・。)
2016/05/08(日) 21:25:06 | URL | エリ #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック