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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2016年08月03日 (水) | 編集 |
今日も暑い1日でした。
でも夜は去年より過ごしやすく、しっかり睡眠が取れるので今のところ元気です。

暑さに負けないようにしっかり食べないといけませんね!



話題の『酢しょうが』を作ってみたものの何に使っていいのか悩んでいました。
とりあえずオーソドックスに豚の生姜焼きにしてみました。

酢と蜂蜜が入っているのでさっぱりとしています。
しょうがもマイルドになっています。

夏はビタミン豊富な豚肉とアリシンの組み合わせが夏バテ防止になるようなことを聞いたので、玉ねぎと一緒に炒めました。

元気になれたような気がします!


もうひとつ元気になれそうなメニュー。

カレーの残りにアボカドとカッテージチーズを乗せてタニタ食堂のレシピ本に載っていたカレーを作りました。



ヘルシーです。

さすがに最近、あまり食欲がないけどしっかり食べて夏に負けないようにしたいと思います。
(`・ω・´)
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