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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2006年05月17日 (水) | 編集 |
スランプです…。(;-_-;)

体調悪かったというのもありますが(まだ咳が治らないし)
ちょっとブログの更新お休みしたらズルズルと…
みんなこうやって更新しなくなっちゃうんだろうなぁと思いつつ
なかなかエディタ開けませんでした。

ダンナも相変わらず遅いから夕飯作りもレシピ載せられるようなモノを
作ってないですし。

シーツとか毛布とか大物洗いたいけど天気がイマイチですね~
せっかくやる気になってるのにやりたいことが出来なくて
ちょっとつまらない気分満載の日々なのです。

いつもマメに更新している『エリ的』初の7日以上未更新記録。Σ(゚Д゚)
心配して見に来て下さっている方々申し訳ありません。
まだやめるつもりはありませんので、今まで通り見てやって下さいませ。

hanaline-yp

ひとりでも食べたいモノがあったら作ってしまうσ(゚∀゚ ワタシ。
グリーンカレーが食べたいと思ったので
当分食べ続けることになりそうだけど作りました。

↓つづく…


グリーンカレー

作った翌朝のダンナの朝食にはなりましたが
あとは自分でせっせと食べています。

エスニックな味と香り。
東南アジア系の料理は、日本では味わったことのない香辛料とか
ナンプラーなどの調味料を入れるので最初戸惑いましたが
慣れるとおいしいですね。(パクチーは相変わらずダメだけど…

グリーンカレーペーストを使いました。
最近はスーパーに売っていてレシピもすべて
パッケージに書いてありますのであえて作りません。

ちなみに中に入れた食材は…

筍、エリンギ、鶏胸肉、ナス、冷凍エビ&小柱、バジル、ココナッツミルク。
ココナッツミルク入りのものもありますので買う時はパッケージを
確認しましょう。

グリーンカレー(フォー)今日はカレーに水を足して少し味を薄くして
フォーを入れて食べてみました。
初めてフォーを買いましたヨ。
米どころ&麺大国日本なのにお米の麺ってないですよね。
不思議…

コシがあって、のど越しが良くておいしいです。
日本で言うカレーうどんってカンジですね。

hanaline-yp

今日のタイトルは最近流行の「ちょい悪オヤジ」をひねってみました。
「ちょい悪」といえばリリー・フランキーさんなどを想像します。
遅ればせながら『東京タワー』買ってきました。
かなり評判いいので楽しみです。
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コメント
この記事へのコメント
こんばんは
更新ないので どうしちゃったのかと心配してました
体調悪かったのですね やっぱりこの時期はだめですよ
気をつけてくださいね^^
グリーンカレーって自分では作ったことないけど
前の職場にいたフィリピンの方のお宅でご馳走になったことあります ココナッツミルクは食べ慣れなかったけど おいしかったです

東京タワー感想聞かせてくださいな
それとやっぱりエリさんとこ更新ないと寂しいから
楽しみにしているファン(私も)のためにもよろしく^^


2006/05/17(水) 19:19:48 | URL | べ☆でぃ #-[ 編集]
こんな陽気だもん、体調も悪くなるよ。
洗濯物はホントに困りものだわー。
雨だと学校へ行く気も萎えるし・・

ずーっと忙しかったけど、明日、じゃなくて今日の
会議が終われば少し解放してもらえそう!
体調も天気もよくなったら、どこかランチ行かない?!


2006/05/18(木) 00:57:00 | URL | モッコ #MMIYU.WA[ 編集]
マイペースで(^-^)
体調が悪かったり気乗りがしない時は
マイペースで更新でいいと思いますよ♪
・・・私も随分さぼってましたし・・・( ;^^)ヘ..ははは。
グリーンペースト、いいですね~。
グリーンカレー大好きです(≧▽≦)
うちはだんながコレは嫌いなので、食べたい時は
レトルトか缶のものを買ってきて食べてます。
・・・ただ、今は胃が悪いのでずっと台所の下で
眠ってますが・・・(ーー;)
2006/05/18(木) 11:52:54 | URL | pipuko #-[ 編集]
べ☆でぃさんへ
5月ってもっと爽やかなイメージだったんですけど
最近天気も体調もパッとしないので「プチうつ」までは
いかないけど気分的に盛り上がらなかったというカンジです。
心配させてしまってすみません。

べ☆でぃさんのお庭の花の画像を見ては元気をもらったり
おいしいもの作りたいという刺激を受けたり…
ブログにはいろんな魅力がありますよね。
やめたらもったいないのでまだまだやりますよ!(´∇`)
2006/05/18(木) 13:04:59 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
モッコへ
ランチーヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
行きたいねっ!
どこがいいかな?何食べようか?
(´∀`*)ウフフ
考えるだけでも楽しいね。
学校最優先でヒマならぜひぜひおつきあいヨロシク!
個人的にはキルフェボンに行きたいと思っていたり…
2006/05/18(木) 13:09:01 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
pipukoさんへ
「継続は力なり」ですね。
ブログ始めてまだ1年もたってないけど
ちょっとやる気をなくしていました。
でも重い腰を上げて記事を書いて皆さんのブログにも
お邪魔するとおもしろい記事に出会ったり、そこから
何かやろうという刺激をもらったり、楽しいことも
たくさんあるんですよね。
ホント、マイペースで続けていければいいなと思います。
2006/05/18(木) 13:17:31 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
私もちょっと気になってましたー。アレ?更新されてなーい!と思ってました。体調崩されてたんですね。大丈夫ですか?
今の時期、かなり体調崩す人も多いので、お大事にして下さいね!
それにしても相変わらず美味しそうーーー♪
2006/05/18(木) 17:48:08 | URL | ★ゆきぃ #-[ 編集]
体調崩したときは大人しくしてなくちゃダメだよぉ~^^;
一週間くらい休んでも平気平気!
グリーンカレーおいしそうですね^^
今度我が家でも作ってみようかなぁ
まぁなにはともあれ、体が資本なんだからさ~マイペースで
やってちょ^^
/おうえん
2006/05/18(木) 22:14:08 | URL | mikupo #-[ 編集]
確かにエリさんがブログを更新しないのは珍しいですね。
体の方は大丈夫でしょうか?私も最近調子が悪くなりまして。
眼が結膜炎になり、喉が痛くなりました。まだ全快ではなく、
最近の天気のようにスッキリしない状態です。

グリーンカレー、美味しそうですね。ペーストが売っている
とは知りませんでした。最近カレーといえばレトルトばかり
食べている気がします。たまには作りますかね…。
2006/05/19(金) 02:03:35 | URL | ガチャピン #GCA3nAmE[ 編集]
★ゆきぃさんへ
咳もやっと治まりつつあります。
風邪を甘く見てはいけませんね(゜ー゜;)
もうだいじょぶで~す。
これからも食べ物情報満載でお送りします。
2006/05/19(金) 18:22:50 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
mikupoへ
わぉ!∑(゜∀゜)
コメントありがとー!
気管支よわよわみたいだから気をつけます。
グリーンカレー結構クセがあるけど
慣れたらおいしいのでチャレンジしてみてください。
でも、ちいちゃいmikupoには辛いかもね。
2006/05/19(金) 18:28:22 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
ガチャピンさんへ
ガチャピンさんも結膜炎&風邪のひきはじめですか。
ちょうど週末になったところなので大事にしてください。

最近のレトルトカレーはおいしいですよね~
お昼にレトルトカレー食べることが増えてきました。
タイカレーはグリーン、レッドのペースト状のものとか、
ココナッツミルク入りの粉末のものとか、
ココナッツミルクも缶、粉末とスーパーでも
いろいろ扱うようになったようです。
ぜひ作ってみて下さい。
2006/05/19(金) 18:35:21 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
東京タワー。ホントにすごくいい本でした。
映像化されるみたいなのでそっちも楽しみ~!

ちょいスラっておもしろいタイトルですね~^^
さすが!
2006/05/21(日) 00:05:56 | URL | なっちゃん #CqS8Ck7o[ 編集]
こんにちは。体調はどうですか?今日は天気が良かったから気分も布団もふっくらになりましたか?
dangoyaはずっとバタバタと忙しかったですが、昨日の豪雨の後の虹を見て癒されましたよ♪(ブログにUPしてあります)
良かったらエリさんさんも御一緒に癒されて見ませんか?虹で!
2006/05/21(日) 18:14:49 | URL | dangoya #-[ 編集]
なっちゃんへ
「東京タワー」は、なっちゃんのブログをはじめ
ホントにたくさんのブログでイイ!イイ!という感想を目にしたので
買ってみました。
読書はとても苦手なのですがちょっとずつ読んでます。
まだ少ししか読んでないけど最後まで読めそうです。
2006/05/22(月) 08:38:35 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
dangoyaさんへ
週末の夏のような陽気ですっかり元気になりました!
土曜の急な雨はこちらは大雨というカンジではなかったけど
すぐ晴れましたね。
虹が見えましたか~
さっそく癒されてきますε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
2006/05/22(月) 08:42:43 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
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