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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
クリスマス
2016年12月25日 (日) | 編集 |
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしですか?

昨日は義母に用事があったので、
義母宅へお邪魔したついでに
3時のおやつでケーキをいただきました。



多摩センター三越にある『シュクレペール』というケーキ屋さんのマリアージュ

木苺とピスタチオのバタークリームが層になってます。


今年はかなりピスタチオにハマりましたね。
気にして見てみると、世の中には結構ピスタチオを使ったお菓子があることに気づきました。



今日はクリスマスケーキ第2弾。
タカシマヤオンラインから予約したアイスケーキをいただきました。

これを選んだのもピスタチオだったからです。
ホワイトチョコレートのお花もかわいかったし。

中はこんな感じ。



バニラアイスはバニラビーンズ入り。
赤いのはフランボワーズかな?

おいしかったです。


イブの晩ごはん。



パエリア、ミネストローネ、チキンソテー。

パエリアはクックドゥ、チキンソテーはハーブソルトの力を借りました。

今年はオーブンではなくフライパンでのソテーでしたが、やっぱり皮目のパリパリ感がオーブンの方がいいです。

来年はオーブンにしよう。


一応クリスマスらしいことは出来ました。
良かった、良かった。




うちのツリーがしょぼいので
マンションのエントランスにあるツリーを借りました。
(* ̄∀ ̄)ゞ


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