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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2017年01月11日 (水) | 編集 |
数日前まで、

『鏡開きは休みだから前の晩に小豆を水に浸して朝お汁粉を作ろう』

と思っていました。


が、今日は1月1日の振替で出勤でした…
(´・ω・`)

なので
小豆は朝から水に浸すことにして帰宅後にお汁粉を作りました。




圧力鍋を使えばあっという間です。
v(o゚∀゚o)v

鏡餅は小さな丸いお餅が2個入っていました。

お餅に少し焦げ目をつけると香ばしくていいですね~

今日は寒いので
心も体も温まりました。
(*´∀`*)
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