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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2017年07月01日 (土) | 編集 |
今年も半分が終わって後半のスタートです。

やはり誕生月は特別な気持ちになります。
いい月になるとイイですね~
(﹡´◡`﹡ )

さて
とうもろこしが手頃なお値段になってきたので
とうもろこしごはんを作ってみました。



ネットでレシピを探したら、
芯も一緒に炊き込むことで甘くなるようです。

私もやってみましたが
あまり甘くならなかったのは、
レンチンのとうもろこしだったからかな?

レシピは生のとうもろこしを使ってました。

でもシャキシャキしておいしかった!

バター醤油でおかず要らずです。
( ̄ー ̄)b


最近流行りのりんごで作るバラのカップケーキにも挑戦。



1分料理動画で見た時は

簡単そう!
バラがきれいだしすぐ出来そう!

と、思いましたが、
やってみると結構大変でした。

赤ワインで煮てみたら
きれいな色にはなりました。

花びらをしっとりとまとめる為に
こじんまりした大きさにしたら
生地に埋もれてしまいました…
_| ̄|○

バラはカップの大きさにしたほうがいいですね。

味はホットケーキミックスを使って
ヨーグルトも入れたのでしっとりおいしく出来ました。

いつかまたリベンジしたいと思います。
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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