FC2ブログ
*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
| Login |
2006年06月10日 (土) | 編集 |
年と共に嗜好って変化していったりしますよね。
昔食べられなかったモノが好きになったり…

チーズは大好きなのですがブルーチーズだけは苦手です。
でも最近のスーパーの各売り場の品揃えを見ていると
心奪われる品物がいっぱい(´∀`*)
コイツもなんとなく食べられるような気分になり買ってしまいました。

クラフトのデンマーク産ブルーチーズです。

よく小腹がすいたときにクラッカーにのせて食べるのが好きなので
さっそくブルーチーズをのせてパクリ…

やっぱり(+д+)マズー
食べてブルーな気分…

でもせっかく買ってきたんだから食べないと…と必死に考えました。
どうやったらおいしく食べられるか。

オムレツに入れてみたり定番のパスタにしてみたり…
でもやっぱりブルーチーズって存在を激しく主張するんですよぉ。

冷製パスタ(ブルーチーズ入り) ペンネ(ブルーチーズ入り)
おいしくなかったから小さい写真だ!ヽ(`Д´)ノ

ペンネは落合務シェフ『ゴルゴンゾーラのペンネ』のレシピを参考に
作ったのですが、それでも限界∩(・∀・)∩
半分以上残すことになりましたとさ。

モノを粗末にしてごめんなさい。

ということで今日のお昼はペンネリベンジです。(`・ω・´)

↓つづく…

ペンネ・アラビアータです。(実にノーマルヽ(´ー`)ノ

ペンネ・アラビアータ

ホッとする味です。ε-(´∀`*)ホッ
やっぱりトマトベースが無難でいいです。

オリジナル(落合務シェフ'sレシピ)はウィンナーなど
余計なモノは入っていません。
シンプルな素材のみ。

たまたまウィンナー余ってたので入れたらなかなかおいしかったです。
タンパク質ないとちょっと寂しいしね。

レシピはこちら(@エリ的おいしい生活hp)です。

みなさん既にご存知かもしれませんが、
パスタのゆで汁は油汚れに最適です。
すぐに捨てないでお皿やフライパンに入れて
さっと油を落とすのに使いましょう。(*^ー゚)b グッジョブ!!
スポンサーサイト




コメント
この記事へのコメント
こ・こ・こんな美しくて美味しそうなペンネ・アラビアータ!
食べたい!食べたい!エリさんは何でも美味しくしちゃう才能があるんですね♪
dangoyaの「びわ」どうでした?結構お気に入りなんだけど・・・
2006/06/10(土) 15:53:13 | URL | dangoya #-[ 編集]
こんばんは
ブルーチーズは今まで一度しか食べたことないです
多分シェラトンの最上階のお店で カクテルと一緒に頼んだチーズ盛り合わせにありました
もう10数年前のことですが 一口だけ食べてもうだめでした
機会があったらもう一度挑戦してみたいですね

ペンネはトマト味最高ですよね
そして動物性タンパクは必須です
おいしそ~^^





2006/06/10(土) 20:00:12 | URL | べ☆でぃ #-[ 編集]
ペンネおいしそうですね~。最近あんまりお料理作ってないから今日あたりやってみます、雨ですし。
ワタシもチーズ大好きなんですがブルーチーズやっぱ苦手です。
2006/06/11(日) 10:25:43 | URL | ひーねこ #-[ 編集]
dangoyaさんへ
びわはそれはもうすばらしかったですよ~
上生菓子はどれも芸術作品だといつも感心してます。
今回のペンネは料理の本を見て作ったので
そんな褒められるようなもんじゃないんですよ。
でもうれしいコメントありがとうございます(´∀`*)
2006/06/11(日) 17:45:22 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
べでぃさんへ
私もかなり前に食べてその味にびっくりしたんです。
数年たってもしやイケるかなと思ったけどやっぱり…
味にくせがありますからね。
これがイイという人もいるんでしょうけど。
きっともう買わないと思います。(;・∀・)

家庭料理のいいところは勝手に創意工夫出来ちゃうとこですね。
コレ余ってるから入れちゃえ…ってやってみたら
なかなかおいしかったりするとイイ気分です♪
2006/06/11(日) 17:51:39 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
ひーねこさんへ
雨だとつまらないのでお料理しておいしいもの食べるのも
イイ過ごし方のひとつかもしれませんネ。
おいしいペンネは出来たでしょうか?

やっぱりブルーチーズは強烈ですよね~
2006/06/11(日) 17:55:08 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
俺はブルーチーズ大好きですよ~~↑↑
あの舌のじーんってなる感じが(ぇ
赤と一緒だとおいしいんです、あれが(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ
2006/06/12(月) 16:43:10 | URL | こうたろ #L8AeYI2M[ 編集]
こうたろさんへ
白ではなく赤なんですね。( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー
確かにお酒には合いそうです。
まったく飲めない私なのでやっぱりダメなのかも。
しょっぱすぎです(。>_<。)
2006/06/13(火) 10:14:35 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック