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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2006年06月22日 (木) | 編集 |
気がついたら1週間ぶりでした。(;゚∀゚)ゝ”

昨日はほぼ3ヶ月ぶりに美容院に行こうと雨の中でかけました。
前髪がいい加減鬱陶しかったんで重い腰をやっと上げて…

それなのに…

定休日って…_| ̄|○ il||li

今日こそは行かなくちゃと思って朝から気合い入れて化粧して
でも朝イチ(9時)には出る気がしなくてコーヒー飲んだり
ウダウダして、おまけにパソコンまで始めてしまいました。

PC使い始めるとアッという間に1~2時間は過ぎてしまいますよ。ヾ(・∀・;)オイオイ
とりあえずメールチェックするだけ…
ちょっとブログチェックするだけ…

どんどん美容院行きの時間が遅くなっていくヨカンです。

と思ったらいきなり停電Σ(゚Д゚)

そういえば何週間か前に電気工事のお知らせのチラシが入ってました。
今日だったのね。

コレは美容院行けってことなんだな。
やっと出かけられましたとさ。┐(´д`)┌ヤレヤレ

だって停電になると何も出来ないんですよね。
TVも見られない、音楽も聴けない、パソコンも出来ない。
本を読むことくらいかな。

でも今日みたいに曇りで薄暗いと家でジッとしてるのもなんだかね。
今日は何が何でも美容院へ行かなくちゃいけない日だったと解釈しました。
おかげでやっとすっきり~ヽ(´ー`)ノ

hanaline

昨日は久しぶりにダンナが夕飯をウチで食べるというので作りました。
イカを使った料理です。さて何でしょうかっ!?

↓つづく…

いかめしです。

いかめし


これは妹から作り方を教わった気がしたんだけど
この前妹に聞いたら知らないと言われました。
バイト先で教えてもらったって言ってたような気がしたんだけどな…

みりんは最初から入れるとイカが堅くなるから後から入れるらしいです。
ホントはじっくり煮込んで作るんだろうけど
圧力鍋で作ればアッという間に出来ちゃいます。

イカに思ったほど餅米が入らなくて大食漢の人にはご飯の量が足らないかも。
作る時はなるべく大きなイカがいいかもしれません。

レシピはこちら(@エリ的おいしい生活hp)です。
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コメント
この記事へのコメント
なるほど いかめしは圧力鍋で作るといいんだ~
一度だけ むかしむかし作りました
もち米詰めすぎで 芯があり失敗でした!

それにしてもいい出来ですね
お買い上げしたいくらいです^^


2006/06/22(木) 16:48:35 | URL | べ☆でぃ #-[ 編集]
わお!いかめし♪食べたいねぇ!
圧力鍋でOKなんだ。だったら、もうちょっと大きめの鍋にしとくんだったなぁ。失敗したぁーー

美容院、残念だったね。私も行ったはいいが、担当してる人が急なお休みの時はガックリしたわー。でもね、最近慣れてきたせいか?
「夏は短いほうが♪」とか言ってジョキジョキ切られたーー(涙)

再メール、ありがとね!!お手数かけました。
また返信しますぅ~~~
2006/06/23(金) 00:04:59 | URL | モッコ #MMIYU.WA[ 編集]
べ☆でぃさんへ
お買い上げしたいなんて…(∀`*ゞ)テヘッ

少し前に作った時は普通に煮てやっぱりお米に芯が残りました。
この作り方も実際聞いたのとは違うかもしれないんですけど
ウチはお赤飯は圧力鍋で炊くので同じ餅米なら出来そうと
思ったのです。
圧力鍋って偉大ですよね(*^ー゚)b グッジョブ!!
2006/06/23(金) 10:53:52 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
モッコへ
メールとコメントの2本立てでありがとーヽ(´ー`)ノ
圧力鍋ってホントに使える鍋だね。
次回買う時は大きいのがいいよ(* ^ー゚)

いかめしって駅弁大会でも北海道物産展でも
結構売ってるけど高いし小さいじゃん。
作ったことあったよな…と記憶を呼び起こし挑戦してみました。

髪は夏こそ長めでアップか縛るのが好きなんだよね。
昨日はパーマかけたからカラーは次回。
来月中にもう1回行かねば…( ´ー`)フゥー...
2006/06/23(金) 11:02:09 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
スッキリでよかったですね(*^_^*)
ようやく美容院にいけてスッキリできてよかったですね~♪
私も美容院に行くには、なかなか覚悟がいります( ;^^)ヘ..
行きたいな~・・・と思い出して行くまでに2週間は
かかるな~・・・・。
1ヵ月半前に結構なロングから卓球の愛ちゃんのような
ショートにしたんですが、襟足がのびて来て暑い今日この頃です。

イカ飯いいですね~。
圧力鍋を買ってもうすぐ2年。未だにデビューさせてないので( ;^^)ヘ..そろそろ何か作ってみようと思ってます・・。
2006/06/23(金) 13:08:17 | URL | pipuko #-[ 編集]
美容室!
私もいかないとなーと思い、
予約tellした日に限って予約がいっぱいで
泣く泣く日をずらしたり…なんてしてたら
あっという間に髪の毛がのびのびに(つД`)
思い立ったら吉日、即行かねばですかのぅ。

イカメシ!
市内デパートに北海道物産展が開催された時に食べたのですが
もち米の中に濃い目に味付けしたゲソを入れてあって
意外な歯ごたえがアクセントになって美味しかったの覚えてまする。
もち米のむちむち感とゲソのコリコリ感がなんとも不思議で(ノω`*)ノ"
みりんのお話メモしておきまする、今度作る時の参考にしまっす!
2006/06/23(金) 21:23:06 | URL | やんや #-[ 編集]
おじゃまします
おひさしぶりです。
エリさん
毎回手間をおしまずに料理を作る
姿勢は素晴らしいです。
とてもいかめしがおいしそうです。
残った出汁を味を調えてとろみをつけて、
あんかけの様にしても、美味しいですね。
2006/06/23(金) 23:35:52 | URL | さば店長 #-[ 編集]
pipukoさんへ
行けばスッキリしていいんですけど
なぜなかなか行けないんでしょうね。(;^ω^)
せっかく伸ばしたのにバッサリとは思い切りましたね。
愛ちゃんですか~かわいくなっちゃったんですね(ノ´∀`*)

圧力鍋せっかくあるのに使わないなんてもったいない。
使い出したら便利ですよ~
圧力鍋で作る料理本もあるようですからぜひ使って下さい。
2006/06/24(土) 17:08:19 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
やんやへ
せっかく行く気になってるのに予約いっぱいだと
行く気が失せちゃうよね。
どこの美容室でもイイってわけじゃないし…
やっぱり行き慣れたとこじゃないとね。

さすが本格いかめしはゲソ入りか~(・∀・)イイネ!!
ゲソも入れたいと思ったんだけどお米が入らないなーと思って、
塩焼きにして食べました。
シンプルだけど簡単でおいしい。
酒のおつまみみたいだけどね(;・∀・)
2006/06/24(土) 17:17:12 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
さば店長さんへ
お褒めの言葉ありがとうございます。(*^~^*)ゝ
イカが安かったのとイカめしが食べたかったということで
作っただけなんですけどね。
圧力鍋を使うことはあまり面倒だと思わなくなりました。
ガス代も節約になるし大好きな調理器具のひとつです。

煮汁であんかけはいいアイデアですね!∑(゜∀゜)
いっぱいあまって捨ててしまったのでもったいないと思ってました。
そんな使い方もあったのですね~次回やってみます。
2006/06/24(土) 17:24:57 | URL | エリ #S93m/Cvc[ 編集]
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