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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
週末のごちそう
2018年03月10日 (土) | 編集 |
寒暖差の激しい1週間で
仕事もなかなかハードでした。

少しずつ仕事にも慣れ…

とはいかない毎日に焦ったり落ち込んだり…

歩みはゆっくりだけど
後退はしていないと思うので
引き続き頑張りますよー


ということで、最近の週末は
買物やおいしいものを食べることが
楽しみになりました。

今朝の『食彩の王国』で見て
どうしても食べたくなったものを買いに出かけました。

おそらくスーパーには売っていないと思ったので
デパートを2件廻り、
3件目のルミネでやっと手に入れました。
(σ´∀`)σ





TOKYO X

東京産の豚肉です。

噂には聞いていたけど
こんなにおいしいとは…

豚肉はよく火を通したいので
かなりしっかり焼きましたが
肉質が柔らかい!

そして脂がしつこくないのです。

シンプルにポークソテーでいただきました。

¥458/100gも納得です。

そして、
帰りに寄ったスーパーで
ホタルイカをみかけて買ってみました。

売り場の側の酢味噌も目に入り
冷蔵庫に菜の花もあることだし
和えたらおいしそうだなと。

ホタルイカ、
今から旬らしいですね。

今まであまり食べなかったけど
おいしいものだと再認識できました。


ごちそうさまでした!
(^人^)


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