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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2018年08月28日 (火) | 編集 |
インターネットのおかげで
食に関するいろいろな情報を得られるようになりました。

ありがたい…
(人゚∀゚*)

その中から
気になったものを作ったり
商品や食材を買いに行くのが楽しいです。

先日作っておいしかったうどん。



大庭英子さんの冷やしカレーうどん

カリカリに炒めた豚バラの旨味が
ナスにもしみておいし~

緑色が欲しかったのでオクラを添えてみました。

レシピが4人分だったので
全て半量で作ってみましたが、
カレー粉 大さじ1.5杯は少し辛かったかな。

でも牛乳でまろやかになり
麺つゆのコクでおいしくできました。

おススメです!


もうひとつ、ネットから。



マシュマロにプレーンヨーグルトをかけて
冷蔵庫で一晩。

ムースのような食感になりました。

いろんな食べ方がありますね。

思いついた人はすごいし、
そのアイデアを公表してくれるのは
ホントにありがたいです。

インターネット万歳!
ヽ(*゚∀゚*)ノ


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