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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2018年09月09日 (日) | 編集 |
金曜日に1時間残業したら
結構疲れたみたいです。

昨日、
陳建一さんの麻婆豆腐が食べたくなり
みなとみらい店に行きましたが
往復の電車の中でずっと寝ていました。

電車で座ると眠たくなりますよね。

調べてみると
振動がリラックス出来る1/fのゆらぎらしいです。

久しぶりに電車でウトウト…

なんか心地よかったです。


麻婆豆腐は安定の美味しさ。

市販のいろいろな麻婆豆腐の素を使って作っていますが、やはりお店の味には遠い…

そういえば、
通販で冷凍の麻婆豆腐があったので
今度買ってみたいと思います。


今回は杏仁豆腐も食べてみました。



真っ白ではなく
少しアイボリーぽい色でした。

コンデンスミルクかな?

濃厚でプルプルでおいしかったです!


晩ごはんはフレッシュバジルがあったので
ガパオライスにしました。



輪切り唐辛子入れすぎて
ちょっと辛かった…


昼ごはんも麻婆豆腐で
じんわり汗が出て
デトックスな土曜のごはんでした。
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

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