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*おいしかったこと、楽しかったことなどの記録*
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2018年11月10日 (土) | 編集 |
今朝は気持ちのいい晴天ですが、
昨日までは雨が降ったり、
曇りがちな日が続いていました。

順調においしくなっていると思われた干し柿。

雨に当たるとカビがはえると聞いたので
雨の日は家の中に入れていました。

そして今朝、見てみたら…



白いポツポツが!
( ̄Д ̄;)

いよいよ白い甘い粉が出始めた?

でもここ数日の湿気でカビの可能性も?

カビとの判別をネットで調べてみたら
白いポツポツの他にも
緑色もあったらカビだそうで…

ありました…

残念!

11月なのに全然寒くないし、
雨には当てなかったけど
湿度の高さと家の中のカビ菌?

まだ干し柿作りには早かったのかも?

悔しいのでいつかリベンジしたいです。
(`0´)ノ


平日のご飯はしっかりと野菜食べてますよ~



先日作ったミートソースにチリパウダーを入れて
タコライスを作ってみました。

ひよこ豆とレッドキドニー(赤インゲン豆)も入れ、
レタス、アボカド、トマト、チーズをトッピング。

ミートソースが甘めに出来上がったので
チリパウダー入れても味が微妙でした。

そもそもタコライスの味の正解がよくわからないんですけどね。

そして丸ごと買った白菜をせっせと消費すべく…



汁少ない中華丼。

この前、
餃子の王将で食べた中華飯がおいしくて
自分でも作ってみたのですが
なんか味がボヤけてる感じでした。

まだまだ修行が足りません。

おいしくないと野菜たっぷり生活も続かないので
そこを目指して頑張りたいと思います!
p(´∇`)q



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